第76章 朝阳同志,你这也太硬了!
夜色如墨,寒风卷著雪粒子,抽打在地窨子的木门上,发出啪的轻响。
门帘一掀,一股混合著食物香气和人气的热浪扑面而来,瞬间驱散了王振国裹挟了一路的寒意。
六连的连部,此刻就是整个荒原上最热闹的地方。
地窨子里,几盏马灯被擦得鋥亮,光晕温暖。
人影绰绰,没人閒著。
角落里,一群男人围著一盆土豆,手里的铁勺子上下翻飞,削下来的土豆皮连成串,嘴里还在比赛谁削的更快。
另一边,好几个老兵正吭哧吭哧地用提前化好的雪水,冲洗著大白菜。
火炕这边的女同志,將金黄的棒子麵和著水,熟练地在掌心团成一个个结实的窝头。
最扎眼的还是孙大壮。
他一只脚踩在凳子上,手里攥著一把小钢锯,正对著一块冻得跟石头没两样的熊肉较劲。
“吭哧————吭哧————”
钢锯和冻肉摩擦,梆硬的熊肉被锯成一个个麻將块大小。
跟水饺可以分批下锅不同,这次一口行军大锅显然不够这群饿狼分的。
王振国看著江朝阳正和石班长一起,嘿咻嘿咻地从隔壁一班的宿舍里又抬了一口锅进来。
王振国赶紧上去帮把手。
最后几人稳稳噹噹地把大锅架在另一个灶眼上。
连部的地窨子本来就是充当开会和食堂的功能,当初挖的时候就留了后手。
灶台修得足够大,就是为了这种集体开伙的时刻。
另一个灶烧起来之后。
江朝阳看著眼前盆里堆积如山的食材一切好的土豆块,掰开的白菜帮,码得整整齐齐的窝头。
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还有孙大壮费了九牛二虎之力才锯开的熊肉块,心里也升起一股满足感。
孙大壮用手扒拉了一下盆里跟麻將牌似的熊肉块,咧著嘴,一脸憨厚的笑。
“朝阳,这肉可真瓷实!燉烂了肯定香!”
就在江朝阳准备起锅的时候,门帘一掀,关山河裹著一身寒气走了进来。
然后神秘兮兮地从怀里掏出一个用手绢仔细包裹的小包。
“朝阳,来加点这个!”
他打开小布包,从里面露出小半包干瘪通红的干辣椒。
在这片白茫茫的荒原上,这抹红色显得格外扎眼。
“连长,你哪儿弄的这宝贝我怎么没在供销社看到有卖这玩意的。”江朝阳有些惊讶。
他今天在供销社转了好几圈,除了酱油和醋,连点花椒大料的影子都没见著。
“嘿嘿!”
关山河一脸得意:“我跟一个川省的嫂子换的。”
“今天不是有麻花么我就用二两粮票,换了她小半包自己带过来的干辣椒,够咱们吃上好一阵了!”
“放几根进去,去腥提味!这大冷天的,保管叫你们这帮小兔崽子吃得浑身冒汗,嗷嗷叫!”
边上王振国看到辣椒之后,赞同地点点头。
“朝阳,这个必须加。”
“这鬼天气,就得吃点这个,暖身子。”
两人话音刚落,门帘又是一动,一队的王勇和孙建明一起钻了进来。
王勇手里还端著一个铝製饭盒。
“江队长,俺们又来添点调料了!”
饭盒盖子一打开,一股浓郁的豆香瞬间在空气中瀰漫开来。
满满一饭盒黄褐色的黏稠大酱,看著就让人食慾大开。
“这是我跟建明凑了点布票,跟一个炊事班长老乡换的。”
江朝阳看著饭盒里满满的黄褐色大酱,散发著浓郁的豆香,一时间有些懵。
“你们这。”他话还没说完。
赵红梅也掀开帘子,手里拿著几片黑乎乎硬邦邦的东西。
“江队长,海带,泡开了燉肉里,保证能提鲜味。”
苏晚秋和田小雨也结伴而来,苏晚秋手里还捧著一小把晶莹剔透的粉条。
“听一位嫂子说,这是红薯粉做的,耐煮,还吸汤汁,放在肉汤里最好吃了。”
然后是石班长,程班长————
一个接一个的人走进来,每个人手里都或多或少地拿著点什么。
每个人都从自己那点压箱底的“私產”里,毫不吝嗇地抠出一些,放到了灶台前的盆里。
原本,江朝阳的计划很简单。
就是一锅土豆白菜燉熊肉,管饱就行。
可现在,愣是被这群人你一撮我一把,硬生生整出一锅內容无比丰富的大杂烩。
好不好吃,江朝阳暂时不知道。
但这锅菜,確实已经暖到心坎里了。
站在灶前的孙大壮那张憨厚的脸上,写满了巨大的问號。
他看著多出来的辣椒、海带、粉条,冻蘑等杂七杂八的,又想了想白天在供销社看到的情况。
“不对啊!”
他猛地站起身,挠著后脑勺,一脸懵逼地问:“连长,红梅队长,咱们是去的一个供销社吗”
“是不是团部有两个供销社”
“一个大的一个小的”
“你们这些东西,俺怎么一样没看见呢!”
“俺今天在供销社转了八圈,眼睛都快瞪出来了,也没看见哪儿卖这些东西的啊!”
他这话一出,屋里的人先是一愣,隨即爆发出哄堂大笑。
严景推了推眼镜,慢悠悠地解释道:“大壮就不会动动你的笨脑瓜。”
“你忘了当时在等物资仓库搬完物资,就咱俩在看著车了”
孙大壮听得一愣,隨即一拍大腿,脸上满是懊悔。
“这样啊!原来那时候你们是去买东西了”
“俺说怎么上个厕所怎么那么多人,还去了那么久呢!”
“那你们怎么不说清楚呢!”
“俺以为你们真是去上厕所呢!”
“亏了!俺亏了!”
看著他那副憨样,苏晚秋没好气地说道。
“什么叫我们没喊你,不是你说不去上厕所吗”
“当时物资仓库那么多人,我们还能光明正大喊出来啊!”
“而且家属区的嫂子们从天南海北来,手里也就一点家乡的土產,没你想的那么多好东西。”
“下次再去,我们带上你。”
“嘿嘿,那敢情好!”
孙大壮瞬间多云转晴,又乐呵呵地蹲回去烧火了。
看著这么一大堆的食材,江朝阳也不管好不好吃了,反正当成火锅燉一锅就得了。
反正这时候也没人会嫌弃味道不好。
当他刚拿出团里奖励的那一小听铁皮装的豆油。
拉开了口子,这时候已经冻成膏状了。
江朝阳用勺子直接舀了一大勺出来。
“哎哎哎!油!够了够了够了,少放点油!”
眼瞅著江朝阳握著勺子的手,狠狠舀了一勺。
王振国的心都提到了嗓子眼,一个箭步衝上去按住了江朝阳的手。
“咱们得省著点,这后面日子还过不过了”
他的声音里满是痛心疾首,仿佛那倒下去的不是江朝阳的油,是他的油一般。
江朝阳哭笑不得。
“指导员,这一小听是团里单独奖励给我的,不算在连队配给里。”
“而且我没加多少。”
“这还叫没多少啊!”
王振国吹鬍子瞪眼。
“平常人家做饭那都是拿筷子粘点出来就够了。”
“哪怕咱们人多,也不能倒这么多啊!”
“他们拿点酱料出来就算了,不是啥值钱东西,油这么精贵的东西,那能这么吃吗”
“以后可不能养成这么大手大脚的习惯!”
他一边说,一边从江朝阳手里抢过那一小听豆油,迅速合上盖子,朝著孙大壮递过去。
“来,拿回去给朝阳放好了,记得监督他以后不能这么吃,用筷子沾著细水长流。”
不过还没等孙大壮答应,就立马把手拿了回来。
“不行,给你监督,那就是让耗子守米仓。”
“没多久估计你俩就一起霍霍完了。”
那副小气又护犊子的模样,惹得眾人哄堂大笑。
王振国直接看向捂著嘴轻笑的苏晚秋。
“你给拿回去,你帮朝阳同志看好了,每天监督他放油。”
苏晚秋笑著看向江朝阳,眼神里带著一丝促狭。
她立刻走上前,郑重地从王振国手里接过那一小听豆油。
“指导员放心,我保证完成任务,一定监督好江朝阳同志,仔细放油。
江朝阳看到这一幕,无奈地摇了摇头。
不过他也没再多说什么。
最近他们二队的伙食改善,大家的食用油摄入量確实有点超標了。
后面省点也好,毕竟这边的冬天可漫长呢!
油这东西,在目前的北大荒,也的確是难搞的硬通货。
这种铁皮听装的豆油,一看就是为了方便运输,特意给北大荒这边订做的,数量肯定不多,只能用於奖励先进。
看著锅里那一勺油膏在高温的刺激下,一点点升温。
江朝阳立刻抓起一小把干辣椒扔了进去。
“刺啦——!”
一声爆响。
一股霸道的辛辣香气瞬间炸开,整个地窨子里所有人的鼻子都狠狠抽动了一下。
这股味道虽然有些呛人,却像一团火,瞬间点燃了所有人的食慾。
接著是熊肉,最后一个个食材按照顺序放进去。
在时间的加持下。
火焰舔著熏得漆黑的锅底。
锅里开始一点点翻滚起浓郁的汤汁,咕嘟咕嘟地冒著密集的热气泡。
熊肉的肉香,混合著酱的醇厚、干辣椒的辛烈、海带乾的咸鲜,交织成一股无法用言语形容的复杂香气。
这股味道,霸道地从门缝、从换气口里钻了出去,一点点笼罩了整个营地。
“开饭嘍———!”
隨著江朝阳一声洪亮的吆喝,地窨子外瞬间响起一片山呼海啸般的欢呼。
战士们端著自己的搪瓷大缸,里三层外三层地將会餐的地窨子围得水泄不通。
每个人都伸长了脖子,眼睛里闪烁著绿光。
当锅盖揭开的那一瞬间,一股更浓鬱蒸汽冲天而起。
所有人都情不自禁地深吸了一口气。
那几个因为天色太晚留宿的卡车驾驶员老兵,更是忍不住一个劲地吸著鼻子。
“我的天!老关,你们六连的伙食也太硬了吧!”
“这味儿,绝了!就跟过年的时候,团部杀猪菜一个味儿!”
“还有朝阳同志,你这也太硬了!”
“没想到你不光是思想觉悟过硬,这做饭的手艺更是硬得没话说啊!”
江朝阳被夸得有些不好意思,他笑著拿起长柄大勺,在锅里翻了翻。
大块的熊肉已经被燉得烂糊,粉条吸饱了浓郁的汤汁,丝丝入味。
土豆燉得软糯绵密,几乎要化在汤里。
白菜甘甜,海带则为这锅浓郁的燉菜增添了一抹別样的嚼劲。
“哈哈,驾驶员班长你可別夸了,今晚就多吃点,以后我们的补给,都还得靠你们几位忙活呢!”
“来,班长,我先给你来一勺!”
说著,他就给对方的饭盒里舀了满满当当的一大勺,然后又从旁边锅里拿出两个提前蒸好的窝头放在饭盒边上。
“这位班长,也来一勺。
另一个驾驶员赶紧把自己的饭盒递过去。
“够了够了,再多就放不下了!我要是真敢那么吃,我怕你们连长和指导员,当场就得跟我急眼。”
最先盛到饭的那个老兵也顾不上烫,抄起筷子夹起最大的一块熊肉就塞进了嘴里。
肉一入口,牙齿刚一用力,浓郁的肉香和复合的调料香瞬间在口腔散发开来。
他满足地长长“唔”了一声,又飞快地咬下半个窝头,就著一口滚烫的菜汤咽了下去。
“唔————舒坦!太舒坦了!”
他含糊不清地喊著,幸福得眯起了眼睛,两边的腮帮子被塞得鼓鼓囊囊。
其他人见到这副模样,哪里还忍得住,一个个把自己的饭盒往前递。
很快,地窨子內外,所有人都分到了饭菜。
大家或蹲或站,围著火堆,围著那口大锅,整个连部里只剩下此起彼伏的吸溜声,还有满足的咀嚼声。
每一个人都吃得热火朝天,脸上洋溢著发自內心的,最纯粹的吃饱满足感。