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正文 第162章 打破和重塑
    正午的阳光。

    透过饭馆临街的玻璃窗,在地板上投下斑驳的光影。

    此刻,后厨里蒸腾的热气混着各种食材的香气,在不大的空间里交织成热闹的烟火气。

    主厨叶晨站在料理台旁,单手握着柄锋利的牛刀,刀刃划过新鲜的牛肝时发出清脆的“沙沙”声,只见他正将牛肝切成均匀的小丁,每一块都约莫指甲盖大小,规整得如同精心挑选的宝石。

    切好的牛肝。

    被尽数倒入锅中。

    清水没过食材,灶火“轰”地窜起,蓝色的火焰舔舐着锅底。

    叶晨抬手调小火候,目光扫过旁边的配菜区。

    见蒜苗和香菜还保持着刚采购来的鲜嫩,便拿起另一把刀,手腕轻转间,蒜苗被切成细碎的绿末,香菜则剁成带着水珠的小段。

    随后,分别装入白瓷碟中,整齐地码在料理台边缘,等待后续使用。

    ……

    就在叶晨处理牛肝的同时。

    薙切绘里奈,站在相邻的料理台前,面前摆着几颗裹着褐色外皮的冬笋。

    她指尖捏住冬笋顶端的芽尖,轻轻一剥,粗糙的外皮便顺着纹理裂开,露出里面雪白如玉的笋肉。

    清水。

    从水龙头流出。

    将剥好的冬笋放在水下反复冲洗。

    水珠顺着笋身滑落,在台面上积成小小的水洼。

    洗干净的冬笋,被放在砧板中央,绘里奈举起牛刀,刀刃与砧板呈垂直角度,手臂微微用力,“咚”的一声闷响,冬笋被精准地从中间劈成两半,截面平整得仿佛用尺子量过。

    紧接着,她握住其中一半冬笋,刀刃贴着笋肉缓缓滑动。

    每一片笋片。

    都薄得能透光,且大小、厚度分毫不差。

    那利落的刀工带着一种不容置疑的霸道,让人觉得那把在她手中翻飞的刀,仿佛带着能斩断一切的气势,不禁下意识地屏住呼吸!

    ……

    “叶晨。”

    很快,绘里奈放下牛刀。

    声音里带着一丝不易察觉的疲惫,却依旧保持着优雅:“冬笋,已经切好了。”

    “嗯,把切好的冬笋给我。”

    叶晨的声音从灶台边传来,此时他正忙着起锅烧火,锅中的豆腐块在热油里“滋滋”作响,裹上了一层金黄的外皮,香气已经开始往外溢。

    “好~”

    听到催促。

    绘里奈,立刻反应过来。

    双手端起装着笋片的白瓷盘,快步走到叶晨身边。

    叶晨腾出一只手,接过盘子便将笋片尽数倒入锅中,铁铲快速翻炒,豆腐的焦香与冬笋的清甜瞬间交融。

    一股更浓郁的香味,猛地散开,朝着饭馆的各个角落不断飘去。

    “好香啊!”

    绘里奈站在旁边,鼻尖不自觉地动了动。

    那股香味像是有魔力一般,勾得她胃里的馋虫都醒了过来。

    她盯着锅中不断翻滚的食材,终究按捺不住内心的期待,轻声问道:“这是什么料理啊?”

    叶晨,却只是抬眼瞄了她一下,语气平淡却带着不容拒绝的威严:“别停下,赶紧把牛肉都切成肉末,还有把葱也切成葱末。”

    “啊?”

    绘里奈,愣了一下。

    随即无奈地叹了口气,她本以为能多问几句关于这道料理的细节,没想到又被安排了新任务。

    但她也没有反驳,乖乖地走回自己的料理台,重新拿起牛刀,开始处理新鲜的牛肉。

    刀刃。

    再次落下。

    这次的动作,比之前切冬笋时更细致。

    牛肉被切成细小的肉末,连筋膜都被仔细剔除。

    ……

    就在后厨里一片忙碌时。

    饭馆前厅,却是传来一阵急促的脚步声,新户绯沙子抱着一叠订单,快步跑了进来。

    她额头上沁着细密的汗珠,脸颊因为奔跑而泛红,连呼吸都有些急促,却依旧保持着条理,将订单递到叶晨面前:“叶晨,前面又继续下单了。”

    叶晨接过订单,快速扫了一眼,点头道:“知道了,很快就好。”

    绯沙子“嗯”了一声,连口气都没来得及喘匀,又转身朝着前厅跑去,身影很快消失在厨房门口。

    她的脚步。

    轻快,却坚定。

    仿佛有使不完的力气,连裙摆飘动的弧度都带着一股青春的活力。

    与此同时。

    在料理台的后方。

    一排银色的器具整齐地摆放着,反射着后厨的灯光。

    银色的冷饮机静静地立在角落,机身表面还凝着一层薄霜。而双开门的冰箱贴满了各种便签,里面塞满了新鲜的食材和做好的半成品。

    精确到克的电子秤,放在台面上,显示屏还亮着,旁边放着几个干净的量杯。

    这些器具。

    虽然简单,却透着一种井然有序的专业感。

    让人一看就知道,这里的料理工作,从未出过差错。

    薙切爱丽丝站在冰箱前,手腕上戴着一块精致的手表,表盘上的指针刚刚转过一圈。

    她原本紧绷的脸庞,在看到指针位置的瞬间,缓缓舒展开来,嘴角勾起一抹淡淡的笑容,眼中也多了几分轻松。

    ……

    最后。

    她抬手拉开冰箱门。

    冷气“呼呼呼”地涌了出来。

    然后,从里面取出一个透明的玻璃碗,碗中装着一份挪威水果布丁。

    布丁呈现出淡淡的奶白色,里面镶嵌着红色的草莓、黄色的芒果和紫色的蓝莓,晶莹剔透的样子让人一看就心生欢喜。

    “绯沙子。”

    爱丽丝,喊了一声。

    “一份挪威水果布丁料理,已经是做好了哦!”

    “好,我这就来。”

    绯沙子的声音很快传来,紧接着,她的身影再次出现在爱丽丝面前。

    随后小心翼翼地接过玻璃碗,动作轻柔得像是在捧着什么稀世珍宝,接着脚步放得很慢,生怕不小心打翻了碗中的布丁。

    最后。

    当她将布丁摆放在食客面前时。

    食客眼中立刻露出了惊喜的神色,连声道谢。

    ……

    事实上。

    眼下的远月学园。

    已经渐渐染上了毕业季的氛围。

    而按照远月学园的惯例,只要不出什么意外,高等部三年级的学生们,都会在这个季节结束自己的学园生活,从远月学园正式毕业。

    像司瑛士、小林龙胆、女木岛冬辅、茜久保桃、斋藤综明这些站在学园金字塔顶端的十杰……

    嗯,也必然会随着毕业季的到来,离开他们曾经占据的十杰席位!

    毕竟嘛!

    十杰的位置。

    从来只属于在校的学生,这是远月学园多年来不变的规矩。

    对于爱丽丝、绯沙子、幸平创真、田所惠这些新生来说,这无疑是一个千载难逢的机会。

    要知道,十杰的位置不仅代表着学园里最高的荣誉,更意味着能接触到最顶尖的料理资源和最广阔的平台。

    以往他们只能仰望那些站在十杰席位上的前辈,如今前辈们即将毕业,他们终于有机会凭借自己的实力,去争夺那象征着料理巅峰的位置。

    因此。

    在这段时间。

    学园里的料理对决,明显多了起来。

    无论是料理教室还是实习餐厅,总能看到学生们忙碌的身影,空气中弥漫着一股既紧张又兴奋的气息。

    也能看得出来,每个人都在暗中努力,希望能在毕业季到来之前,提升自己的料理水平,为即将到来的十杰选拔做好准备。

    爱丽丝和绯沙子两女,也不例外。

    她们除了在饭馆帮忙,其余时间几乎都在向叶晨学习和研究新的料理配方,打磨自己的厨艺。

    ……

    夜幕。

    渐渐降临。

    街道上的路灯,一盏盏亮起。

    饭馆门口的“营业中”招牌也换成了“打烊”的提示。

    后厨里的灯火依旧亮着,不过此时已经没有了白天的忙碌,只剩下爱丽丝、绯沙子和叶晨三人,空气中还残留着白天料理的香气。

    新户绯沙子站在料理台旁,双手捧着一颗圆圆的“樱桃”。

    细看。

    那“樱桃”通体鲜红。

    表面还带着一层晶莹的光泽,看起来和新鲜的樱桃一模一样,就连果柄都做得惟妙惟肖。

    她盯着手中的“樱桃”,眼神里充满了好奇,又带着一丝犹豫,忍不住朝着身后的薙切爱丽丝问道:“真的可以吃吗?”

    “这看起来就像真的樱桃一样,要是吃坏了怎么办?”

    爱丽丝正坐在旁边的椅子上,手里拿着一杯冰水,听到绯沙子的话,忍不住笑了起来,“当然可以。”

    “这是用凝胶把牛肉做成樱桃的样子,里面还加了樱桃汁调味。”

    “所以。”

    “放心吃吧。”

    她早就习惯了,绯沙子这种小心翼翼的样子。

    每次看到她好奇又不敢尝试的模样,都觉得格外可爱。

    而绯沙子听到爱丽丝的解释,眼中的犹豫渐渐散去,取而代之的是满满的惊讶。

    接着,她小心翼翼地将“樱桃”送进嘴里,牙齿轻轻咬破外层的凝胶,一股酸甜的果味瞬间在口腔中炸开,然后牛肉脂肪的肥美香气也慢慢弥漫开来。

    樱桃的酸味,恰到好处地中和了牛肉的肥腻。

    两种味道。

    不停在嘴里交织,形成一种奇妙的口感。

    既不会让人觉得腻,又能充分感受到牛肉的鲜嫩。

    ……

    “咦?”

    “这种樱桃,果真是用牛肉做的啊!”

    绯沙子忍不住惊呼起来,眼中满是不可思议。

    她没想到,牛肉竟然能做成这种模样,还能有这么特别的味道。她立刻又拿起一颗“樱桃”,毫不犹豫地送进嘴里,细细品味着这种独特的口感。

    可这一次,她嚼了几口后,眉头却深深皱了起来,疑惑地说道:“怎么没有牛肉的肉香味了?”

    之后。

    她又仔细嚼了嚼。

    确定嘴里只有樱桃的酸甜味,没有一丝牛肉的气息。

    爱丽丝看到她疑惑的样子,笑着解释道:“那是因为盘内还装着其它几颗真樱桃,我特意把它们混在一起了,就是想看看你能不能分出来哪个是樱桃牛肉,哪个是真的樱桃。”

    “看来……你还是没分清啊。”

    她说着,指了指绯沙子面前的盘子。

    那盘子里果然还放着几颗和“樱桃牛肉”一模一样的真樱桃,不仔细看根本分辨不出来。

    “还真是狡猾。”

    绯沙子,顿时恍然大悟。

    不禁瞪了爱丽丝一眼,但语气里却没有丝毫责怪,反而带着一丝意犹未尽。

    ……

    就在这时。

    绯沙子的目光。

    被旁边盘子里的一朵玫瑰花吸引了。

    仔细看,那朵玫瑰花是用粉色的花瓣做成的,看起来娇艳欲滴,在灯光下泛着柔和的光泽。

    她好奇地凑过去,想要看清楚这朵花到底是用什么做的。

    爱丽丝见状,便将装着玫瑰花的盘子推到绯沙子面前,解释道:“这是用荔枝和树莓做成红色胶囊珠子,然后放在玫瑰花朵上,看起来就像是玫瑰花的花芯。”

    “你可以品尝一下,看看味道怎么样?”

    她说完,眼中带着一丝期待。

    毕竟这道甜点是她新研究出来的,还没有给别人尝过,她很想知道绯沙子的评价。

    “那我不客气了!”

    绯沙子,立刻回神,脸上露出兴奋的神情。

    她先凑近玫瑰花闻了闻,除了有阵阵玫瑰花的清香之外,还隐约能闻到一股诱人的果香。那香味清新又甜美,让人忍不住想要立刻品尝。

    紧接着,她注意到在玫瑰花的花瓣中间,果然藏着一颗红色的胶囊珠子。

    嗯!

    珠子小小的。

    看起来,晶莹剔透。

    她小心翼翼地将胶囊珠子取下来,放入嘴里轻轻咬开。

    一股清新的果香瞬间迸发而出,那是荔枝的清甜和树莓的微酸交织在一起,在口腔中迅速蔓延,占据了舌头的每一处味蕾。

    同时,那种突如其来的甜味让绯沙子有些措不及防,眼中立刻露出了惊喜的神色。

    “嘶~”

    “浓郁的果香味,一下子就在嘴里蔓延了。”

    绯沙子,忍不住感叹道,脸上洋溢着特别满足的神情。

    她闭上眼睛,细细品味着嘴里的味道,只觉得这股果香清新又不腻,让人回味无穷。

    爱丽丝继续坐在旁边,看着绯沙子满足的样子,嘴角也忍不住向上扬起。

    她知道,自己这道新的甜点,又成功了。

    而后厨里的灯光柔和地洒在两人身上,空气中弥漫着甜点的香气,夜晚的宁静与温馨,在此刻展现得淋漓尽致。
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