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听说客人想看，王德正也喜欢和人介绍，就带着吴修永和王传学，一起走了一遍庄子。
他先是带着大家看田里的庄稼，说起自己家种的东西，和去外面买的种子苗木。
王德正喜欢结果子的苗木，但他想客人应该会喜欢花。
见到有扦插的小花苗，吴修永就说：“据说花开的很好看，还能做盆景呢。等这里的小苗长大些，我就来伯父这里买几株回家种上。”
王德正大手一挥，很豪爽：“唉，说这些就见外了，等长大些，我送你几棵。”
吴修永连忙道谢。
然后王德正带着他们看了去年新修的堰堤，王传学和吴修永都夸赞了一番，这样以后用水就更方便。
王传学没想到，这位秀才对农事农时都很了解，不是只读书的人。
到了一片桃林，王德正就解释：“原本说好春季请你来踏青的，只可惜桃花开的时候风雨太大，全落了。
后来油菜花开倒是好看，可惜我不在家，等在家又遇上不断的雨。总是遇不上好时候。”
吴修永连忙说：“伯父，这些我都知道的。因为别家的花也是这样，遇上风雨不识趣，也是没法的事。再说了，荷花也有荷花的景儿，也很好了。”
最后到了小河边的池塘，王德正对吴修永说：“你看就这个堰塘，荷花长得最多，领你来看看。”
说起来，王德正觉得这个塘不够大，要是府城那样的大湖，肯定好看。
但吴修永说：“不错不错，适合作画。”
传学：“吴公子还会作画？可惜我没学过，没有心得。”这样一来，有些说不上话了。
吴修永说：“王兄，哪儿有说不上话的，我的画也是没入门，只是觉得花开的好，想留在纸上。若真的品鉴。我师父说让我别提他的名字，他丢不起这个人。”
这番话惹得大家都笑了，王传学只当他谦虚。
几个人看了荷花，王德正带着吴修永准备往宅子里去，走的时候要给吴修永和传学折几朵。
传学说：“二叔还是别折给我了，比起带回去赏花，我还是等什么时候结莲蓬，给我几个莲蓬吃吧。”
王德正哈哈大笑：“好哇，到时候给你带莲蓬，说起来我也是爱吃的人。”
吴修永也说：“确实摘了可惜，我们饱了眼福赏景，等出莲蓬，再饱口福也不迟。”
天气逐渐转热，他们站在这里说了一阵，终于回到宅子上。
先是喝茶，这次的茶不是王德正买的茶叶，而是家里自己做的荷叶茶。
两个年轻人也喝出来，吴修永说：“赏荷花，和荷叶茶，很配。”
王德正说：“嘿嘿，待会儿饭桌上，还有相配的菜呢。”
喝了茶，稍稍休息，王德正领着人看了一圈宅子。
吴修永说：“原来今天伯父是特意来庄子上的，我还以为你们一家已经来庄子上避暑了。”
王德正说：“唉，这不是还没到正热的时候吗？等七八月份我们就在庄子上住了，今天待客就我一人。”
其实早上王德正来接吴修永的时候，吴修永就猜想，是不是今天就只能见到这二位。
等庄子上转了一圈，真的就只见到这两位，以及庄仆，别说见不到冬青了，就是冬青弟弟也没见到，伯母也不在。
因为离吃中饭还有段时间，几人在参观完宅子回到堂屋，杨氏端来藕粉羹。
王德正担心庄子上的人做的不好，专门让杨氏昨天就来庄子上准备饭菜
王德正说：“这个藕粉是去年在家试着做的，今天就拿这个来待客，你们尝尝味道如何。”
一人一碗藕粉，什么也没加，中间的托盘上放了几个小碟子，几样坚果碎和果脯切成沫。
王德正说：“看你们喜欢什么，自己往里加，和着一起吃。我喜欢加这个山楂碎，是酸酸的，再加糖就是酸甜。不过这个核桃和花生碎也挺香的。”
于是大家就都加了一点。
王传学尝了几口，说：“这顺滑又剔透，是怎么做的呢？完全想不出来是藕做的。”
王德正就兴致勃勃的给他们讲：“去年在庄子上不是收红薯吗，卖也卖不起价，存也存的费力，庄子上的人要做红薯粉。
冬青还出了个主意，把平时吃的大块粉块，变成了红薯粉丝。可能做红薯粉上瘾了，看着桌上的莲藕菜，叫庄头去塘里挖了，回来也磨碎，跟做红薯一样的底下也沉了一层粉。”
吴修永：“原来是这样，不进厨房确实也不知道藕也能出粉。”
王德正接着说：“不过这个吃法和红薯粉不一样，开水调出来，单吃的话味道也一般，不过听说好像是滋补的。”
王传学说：“妹妹在厨艺上真是有天分，居然能想到莲藕也能出粉，还能做出这样好吃的配料，这个能拿去城里卖吗？”
王德正说：“若是大户人家，家里会买这个，我们普通人家自己着吃还好。要是卖的话就不好说，没有这么多藕出粉，价格也不好定，所以暂时没有卖的打算。”
吃完藕粉羹，一行人就去了书房，王德正拿出了自己平时写的文章，请两人看一看。
王德正对于吴修永写的风调雨顺和五谷丰登两幅字，都非常满意，表示要挂在家里的书房。
庄户人家，还有什么比这个更好的祝福呢？
这中间杨氏还弄了一些其他的点心，不过他们多数是喝茶，点心倒也没吃几块。
然后等到吃饭的时候，王德正说：“今天的这一顿饭，有几道和藕相关的菜，你们猜猜有什么。”
王传学先说：“二叔，我知道，肯定有莲藕排骨汤，对吧。”
吴修永说：“那我只能猜炒藕片或者凉拌藕片了，别的实在想不到。有没有莲子汤？”
王德正摇摇头：“传学吃过，所以猜对了一道。修永你没猜中，家里没准备莲子，藕片平时确实要炒的，今天没做。”
不过他想着，下一次可以把藕片或莲子加进去。
到了饭桌坐下，上来的第一道菜，就是莲藕炖排骨。
2
传学说：“我也只想起这一道菜，可是要再让我想的话，也只有凉拌或炒藕片了。
但是二叔，你说今天一顿饭有好几道，那我实在想不出来的。”
吴修永说：“我曾经吃过，在藕的孔里塞糯米，再用糖水来炖，之后切片。”
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王德正说：“确实有这道菜，修永你也对了一道。
今天所有的菜，菜谱都是我家里人定的，说今天既然是赏荷，咱们吃的菜就多一点跟藕相关的。”
王传学看着上来的糯米藕片，说：“原来还能这样做。”
这个糯米藕片是甜的，接着还有一道酸辣味儿的是炒藕带，这个他们都很少吃。
接着是一道炸藕夹，王德正开始解释藕夹的制作方法。
王传学和吴修永都觉得，今天的席面菜谱，应该是冬青做出来的，也只有她在吃食上和别人不同。
另一道跟藕相关的是干炸藕丝，反正已经炸了藕夹，再炸一道藕丝也是顺便了。
然后还有一碗汤，里面是莲藕猪肉丸。
其余的菜，什么豆腐、鱼和青菜，都跟平时的一样，总共十道菜，里头就有六道是跟莲藕相关的。
这其中也有王德正没有吃过的，不过今天这顿饭真是给他长脸，款待读书人过来赏花吃饭，若是跟其他的席面一样，也难免有一些普通。
但今天这个，王德正觉得吃着真是文雅。
之前吃的藕粉算是甜品，而这些几道菜，每一道他们都细细品过之后，都满是夸赞。
特别是吴修永说：“真是不错，我还从来没有一顿饭，吃这么多和藕相关的菜。每一道都很不错，这个藕夹真好吃啊。”
这顿饭，真是太用心了，吴修永很感动。
传学说：“我也难得吃一回，费油还难做。”
传学也是长见识，他曾经在二叔家里吃过饭，也是头一次有专门的一道材料做席面呢，这个席面真的很用心思了。
吴修永说：“回去让家里做着试试。”
王德正说：“不光是莲藕，茄子也可以包肉来炸。”
王传学特别喜欢那个藕带，他把它称之为小藕。
王德正解释：“这其实就是藕尖儿，它发的这个芽，若是不采，在水里的慢慢长大，就是我们平常吃的藕。”
三个人吃的都很开心，吃到差不多了，吴修永就说：“伯父，这顿饭吃的真有意思，比赏花还有意思。好吃又有趣！”
王德正说：“你要是喜欢，明年这个时候我再请你来。”
吴修永说：“多谢伯父，那我可就厚着脸皮来了。别的地方可没有这么有趣。”
王德正听了更开心了。
当吃完饭，杨氏过来给他们倒茶，王传学说：“这茶是荷叶花茶？”
杨氏点点头说：“是的，小姐之前让我采一朵荷花，拿回来泡水喝。”
吴修永闻了一下，说：“真是不错。”从头到尾都点题了。
这一顿饭吃的很不错，大家都反复的说满意。
到了下午离开之前，王德正把莲藕排骨给王传学，说：“你带着回去吃，这是厨房炖锅里没吃过的，不是席面的剩菜。”
王传学，说：“多谢二叔，今天的菜可真是花了心思，回头我也让家里试着弄。”
被夸了又夸，王德正很是很喜欢听，不过谦虚说：“哎呀，幸亏是赏荷花。要换别的花，我可弄不出来这些菜。
哦，对了，明天你带着你爷奶，把老三家的也带来。请他们在庄子上玩儿一天，把今天的菜再做一遍。”
因为饭做得好，王德正还给了杨氏赏钱。
回去的时候依旧是跟来时一样，让赵庄头送三人各回各家。
送完吴修永，王德正和王传学说：“明天也是午饭，你们可以直接往庄子上去，有空的都去。”
王传学答应好，他今天吃的东西明天家里人都能尝尝，他觉得很不错。
王德正到家，再让赵庄头把传学送回家，传学刚到村口就跟赵庄头说：“不用送了，我就到这里，自己走回去。”
赵庄头犹豫，王传学说：“你不用担心，是我自己要下去的，这都到村口了。”
见传学这样说，赵庄头也就把人放下，反正已经到村里了。
果然传学下去没多久，就看到不远处王世河和人闲聊，老远看到他就问：“传学啊，你回来了？今天跟秀才公吃饭怎么样啊？”
王传学脸有些红，回答：“爷爷，咱们回家去吧。”
王世河：“你手里提的是什么？”
传学说：“莲藕排骨汤，二叔说厨房的瓦罐里还有不少，让我带回来了，不是席面上吃剩的。”
王世河说：“剩不剩都不要紧，晚上就是一道菜。”
王传学：“对了，二叔说让我们明天去庄子上吃饭，席面跟今天一样，让把三叔家的人也带过去。”
王世河说：“好，走，咱们回去。你三叔那边我早就去说过了。”
王世河听了一耳朵别人赞赏的话，自家孙子能和秀才打交道，也是脸上有光的。
但他也不知道秀才公，跟传学说了什么，做了什么，也只有连忙回去跟孙子打听，等打听了，明天再去吃饭，后天才好出去显摆呢。
王德正到家之后，心情很是不错，跑到王冬青的屋子里说：“女儿啊，今天做的这个菜，真是给我长脸。
哎呀，我就在想，这是赏荷花的时候，还能做这好几道跟莲藕相关的菜。你说若是赏别的花，该吃啥呢？”
王冬青两手一摊：“爹，那你别为难我了，根本想不出来。你看除了藕能做菜，别的什么花能做什么菜呢？
桂花倒是也能做一下桂花蜜，桂花糕，桂花糖。那其他的什么桃花、梅花、石榴花好像也做不成菜吧。”
王德正说：“今天这个菜真是不错，两个客人都是夸了又夸。”
王德正有些得意，虽说自家门第不高，可待客也不丢份。
王冬青说：“那可不，我想了好长时间呢。”
她把上辈子自己吃过的全想了一遍，才在平时尝试一些吃的。