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晚饭时候家人都在，传学在饭桌上讲，今天带着陪着客人做了些什么，然后吃喝都是什么。
他把藕粉藕荷叶茶都细细说来，然后细数几道菜怎么做的，王德文的小儿子传益说：“哥，你别说这些，我都流口水了。”
于是陈氏又给他盛了一碗排骨汤，说：“今天早点睡，明天去庄子上。你大哥不是说了吗，明天待客，估计做的饭菜跟昨天不会差的。”
王传学说：“是的，估计是同一个人做菜，就是杨婶儿，明天估计也是她掌勺，今天我吃过的这几道菜，明天一准有。”
于是王世河心情也很好：“我听你说，这个蜜藕还挺好吃的。”
传学是去做客，肯定不会把剩菜带走，这席面估计就是庄仆拿去分了。
他特意说：“明天肯定有，不过今年都吃完了没有带回来。莲藕汤是厨房没动过的，不是席面上撤下来的。”
他再说一遍，就是为了防止有些人有误会。
王世河一点都不介意：“都是些新鲜玩意儿，再说了，一家人吃了上顿，下顿还不是热热再吃。秀才公吃剩下的席面有什么不好，有什么看不起的。”
想到要第二天能吃到一样的菜，王世河就很开心，这样回来和别人也有话说。
于氏知道要去之后，当天晚上问王德满：“不年不节，怎么要去庄子上吃饭？”
王德满：“这不是二哥请传学作陪，说是要待客，说着说着就请爹娘吃，我们不就顺带上了吗？”
知道第二天要出去吃饭，家里人都很高兴的，准备穿上自己最干净的衣服，第二天一大早就起来了。
如果不是陈氏早早起来做早饭，老三甚至打算直接去庄子上吃的，被于氏一巴掌拍在背上，说：“你真是个糊涂虫，没看到隔壁人家厨房烟囱冒烟了吗？咱们也吃了再去，跟饿死鬼一样的。”
昨天带读书人是去赏荷花的，但今天这群人对荷花没什么看头，反而巡视了一下王德正庄子上的庄稼。
看到棉花以及玉米，王世河说：“这个庄子的地真是不错，这苗子长得都比我们这村里的都好，想来土肥吧。”
赵庄头笑眯眯地说：“老太爷，这是老爷和小姐想的法子，做育秧钵，把种子塞进钵里发芽。看哪个苗长得壮就种到田里，这样一来又整齐又长得好。”
王世河：“还有这个法子，你跟我说说，这个育秧钵长什么样？”
赵庄头就领他们来之前育苗的地方，这附近有一些废弃的育秧钵，他拿起来：“老太爷你看，这就是育秧钵。”
这王方氏又有话说：“那这么好的法子，怎么不告诉我们呢？”
赵庄头连忙说：“这是我们正在田里播种的时候，老爷和小姐随口说的，问能不能这样做。
我们这庄子上也是头一年学着做呢，也不知道是好是坏，老爷说要等到把庄稼种成了，有效果再回村里说。”
王德正也是头疼，他亲娘每次都不放过自己，但他不用解释，自然有人能帮他说。
之后看到庄子新修的堰塘，里面攒的有水，也有荷叶，似乎还有鱼。
王世河看着底下还有一块水田，就夸赞：“你这个堰塘是新修的，修得好啊。不过这田是不是还可以再多弄几块啊？”
王德正说：“这不是怕没水用嘛，所以今年先试一块田，要是有足够的水，明年再多开几块。”
王世河心情很不错，田地是大事，儿子这么有本事会经营，他也脸上有光：“好好好，庄稼人就是要跟你这样，你这庄子管的真不错，苗长得壮，水也足。”
王方氏说：“庄子上人多就是好，这修也修的快。”她也想让儿子派人，把自家的活儿给干了。
之后一行人才来到小河边的堰塘看荷花，王世河干巴巴赞了几句：“呀，开的真好。”
王方氏觉得没什么看头，还不如村子附近的也堰塘长得好。那读书人去哪里赏花不好，偏偏要去这个小堰塘赏花。
之后大家就忙不迭的回宅子，要等吃饭，天知道他们来的这样早，肚子的早饭已经消化的差不多了。
王传学因为是来第二回了，表示要带着自己的老婆孩子多在外面转转，让他们自己在宅子里。
王世河不得脱身，只能安心待客。
因为把父母和兄弟两家的人都叫来了，所以王德正也只能把一家四口也带来，一时间屋里也不少人。
冬青看到王传学要出去继续走，她也跟着去了，不耐烦在家待客，于是待客就变成了爹娘的事情。
初一也跟着冬青一起走了，跟着传学林氏走到他们之前育苗的地方，然后传学蹲下研究育秧钵。
若是这个东西好，以后自家种棉花也可以这样做。
边上就是种瓜的田，柱子问林氏：“娘，这种的什么？”
林氏说：“这边是香瓜，这边我不认识。”
初一解答：“一半是西瓜，一半是香瓜。”
香瓜这个还能认出来，王传学问冬青：“妹妹，西瓜是什么瓜？”
王冬青说：“这是寒瓜又叫水瓜，据说夏天消暑吃是最好的，里头熟了是红壤，甜的水多所以又叫水瓜。不过性寒，不能吃多，吃多拉肚子。”
王传学：“原来是寒瓜啊，听说过，只是没见过苗。”
至于初一为什么会叫西瓜，是因为王冬青平时说顺口就漏出来了。
初一说：“大哥，等七月份成熟了，我到时候送些过来给你吃。我姐说中午天气热，切个瓜吃是再好不过的了。”
说罢，初一又带着柱子去看家里种的一些果苗，虽说很多都是小苗，但是初一描述的丰收未来很是馋人，柱子都流口水了。
一行人又站在荷塘边，王传学说：“妹妹你真是厨艺好，昨天来款待小吴秀才的时候，我就在想了，这次饭吃的可真有意思。
赏荷花，吃的都是莲藕相关的菜，林氏听回家的丈夫提起过，她今天来也是长见识的。
2
王冬青说：“哎，我忘了。午饭还没到，估计现在家里正在给他们做藕粉羹呢，你要吃吗？”
王传学说：“我昨天吃过的。”
小小的柱子一听：“我要吃我要吃，我要回去。”
于是一群人笑了笑，就往宅子里走。
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王传学吃过了，但柱子可是一次都没吃过，回去的时候果然已经在吃了。
每个人都在用小细瓷碗分藕粉羹，因为有失败的几率，所以冲这个藕粉的人是杨氏。
她冲泡好之后，其他人拿小碗的自己舀，然后请他们在桌上各自选配料，王方氏每个都舀了一勺，拌进去说：“唉呀，这一来就跟粥一样的了，喝完这个都不用吃中午的饭。”
王世河说：“你哪儿这么小的肚量，这巴掌大的小碗，也就垫个肚子。”
王方氏吃完这个又说起山上结的桃子，王德正说：“桃子已经长得差不多，就是不太甜。”
赵庄头接着回话：“老爷，早上去摘了一些长得好的回来，但是不多，尝着有些酸甜。”
于是王德正就让他洗了切来，没多久赵庄头就带人捧着盘子进来，是他们削好皮切好块儿的，而不是像以前一人吃一个。
王冬青拿了一块，咬着第一口反应就是酸，虽然脆但这个甜味还不足。
不过大家你一块我一块的，也还是吃完了了。
王世河说：“果然还没到时候儿，还差点味道。”
王德正说：“等熟了，就给爹娘送来。”
刚刚他娘问起怎么没桃子，王德正不赶紧让她尝尝酸的，不知道还以为自己舍不得呢。
到了中午吃饭的时候，开了两桌席，菜色和款待吴修永的席面差不多，不过量都是加了的。
唯独这炒的酸辣藕带，一桌只有一小盘，虽说吃着爽口，但荷塘里也不能全拔了，藕带拔了就没有藕吃，其余的菜都有多余的量。
王德正夹着一个藕夹说：“嗯，这个得趁热吃，放软了就没那么香了。”
小孩子们对于这些藕菜，除了辣味的不喜欢，其他都喜欢，柱子尤其喜欢吃莲藕猪肉丸。
王世河说：“昨天跟我说这么多，都不如今天来吃的这一顿，真是有意思，你说你这是怎么想出来，这么多吃藕的法子呢？”
他对荷花不感兴趣，但这藕做的菜是真不错，炸藕夹里头的肉都变好吃了。
连着做了两次跟藕相关的席面，杨氏现在做事也是胸有成竹了。
她之前第一次炸的时候，冬青就给她夹了三块，让试味道。
杨氏只吃了一块，之后舍不得吃，剩下两块想要带回去给家里人尝尝。
没想到昨天除了莲藕汤被传学带走，剩下的席面王德正就让她带回去了。
那一天杨氏把剩下少量油炸物和一小碗莲藕肉丸汤带回去，大家一人尝了一点。
赵庄头就说：“真是不错。这是你做出来的东西？”
杨氏说：“对呢，不过是夫人和小姐教我做的，这上面所有的菜都是小姐拟的单子。”
赵庄头：“小姐真不是一般人，昨天这席面待读书人，那个秀才公很满意。”
不过他想到第二天待王家人，于是嘱咐：“明天你可要多做些，不是为了留给我们吃，而是明天款待老爷的父母兄弟，估计胃口大些，你多做点。”
杨氏说：“还用你说，我自然是知道的。不过这藕带你别抽太多了，老爷说总得让塘里的藕长点儿吧，全抽光了可不行。”
赵庄头解释：“我倒是想抽多呢，可难的很，就那些芽儿。
幸亏我之前看小姐喜欢，往别的地方多种了些。不过今年刚种上，能活就不错了，也不指望去掰藕带。
由于藕带有限，杨氏他们也是吃了这一顿剩的。
到了今天这顿饭，席面那其他菜都还是有剩下的，这些藕做的全都吃完。
王方氏问：“这干炸藕丝跟这炸藕夹，该费多少油啊？平时可不敢这么吃。”
王世河说：“咱们过年也做。”
王德正说：“爹，那我到时候给你们留一些莲藕。至于这个藕粉有点难做，估计不会太多。”
王世河连忙说：“那就吃个有趣儿，我又不是什么都要，这个藕夹过年的时候炸一些就不错的。
至于你说的这个藕粉嘛，那我们还是吃红薯粉吧。藕粉太少太难做了，你就把你堰塘的藕全拿来做，也做不了多少。”
王方氏说：“我们村边的那个几个野塘不也有吗？”
王世河摆手：“那里虽说是野塘，也是有人管的，咱们买点回来吃吃就算了。做粉就不必了。”
一群人挨个讨论这几道菜，哪一道是最好吃的，结果反而是莲藕排骨汤成了倒数。
这一道菜他们以前也吃过，所以算不得新鲜，反而后面这几道菜，大家都很喜欢。
于是王德正暗自记下，打算以后待客的时候多放一道带藕的菜。
王方氏从昨天听传学讲得高兴，到今天来她也每样都尝了尝，虽说吃着不错，但她觉得也没什么大不了的。
藕做得再好，也是寻常人家有的材料，也不是富贵人家才吃得起，她觉得没什么稀奇。
菜的花样多，不过是闲的，才琢磨出这些来，归根到底不是什么贵重的食材。
她记得以前来二儿子家，还在炖鸡里吃过人参呢，不知怎么今天席面全是自己都吃得到的东西。
这可冤枉王德正了，这个天气季节，也不是进补的时候。
不过现在的王方氏，在大家都夸赞这次的菜有心思，做的好吃的情况下，她就不会率先开口扫兴。
也就自己在心里默默嘀咕，想着什么时候能再吃到那些不寻常的东西。
不论王德正还是冬青，每次出门定然会在外头寻一些自己没吃过没见过的东西。
平时府城买了什么，总会往老宅家送。若是赶上待客的时候，也会加进席面里。
所以无论是亲爹娘，还是兄弟和兄弟家的孩子，大家都愿意来冬青家吃东西的。