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咕嘟咕嘟。
没过多久，陶罐里的汤汁就开始翻滚。
腊肉经过燉煮，那股特有的烟燻风味被完全激发出来，融入了汤汁里。
再加上野菜的清香和山药的绵软。
整锅汤散发出一种浓郁而醇厚的香气，隨著晚风飘散出去。
王昊盛了一碗汤，吹了吹热气，喝了一口。
“呼……”
滚烫的汤汁顺著喉咙滑下，那股咸鲜醇厚的味道瞬间在胃里炸开。
王昊闭上眼，发出了一声满足的喟嘆。
“舒坦。”
此时正是晚饭点。
直播间的观眾看著这一幕，再次遭受了暴击。
“虽迟但到！每日吃播环节！”
“我手里的红烧牛肉麵突然就不香了。”
“这汤看著也太浓郁了吧那个腊肉看著就好吃！”
“別人在啃树皮，他在喝腊肉山药汤，太残忍了。”
晚饭刚吃完，王昊正坐在竹楼前消食。
啪嗒！
一声熟悉的、沉闷的重物落地声，从竹楼后方的陷阱区传来。
王昊的耳朵动了动，眼睛瞬间亮了。
“又有货”
他没有任何迟疑，循著声音快步走去。
拨开灌木丛，来到陷阱旁。
一个精心布置的4字陷阱已经触发，沉重的大青石板严严实实地盖在地上。
王昊蹲下身，单手掀开石板。
“嚯！”
即便是有心理准备，王昊还是惊喜地叫了一声。
石板
这兔子运气不好，正好被石板砸断了脊椎，已经当场毙命，连挣扎的痕跡都没有。
拎在手里沉甸甸的，起码有四五斤重。
“这运气，绝了。”
王昊拎著兔子的长耳朵，美滋滋地往回走。
“既然有了腊田鼠，那这只兔子……”
“乾脆也做成燻肉吧。”
“这玩意儿耐放，以后想吃肉了隨时切一块。”
回到火堆旁，王昊熟练地给兔子剥皮去內臟。
正当他拿起那个装盐的竹筒，准备像之前处理田鼠那样，凭藉感觉往上抹盐时。
【技能录入成功！】
【恭喜宿主获得新技能：燻肉製作lv1！】
王昊手上的动作一顿。
“解锁了”
他看了一眼右上角那依旧充裕的情绪点。
“那还等什么”
“系统，加点！”
“给我升满！”
【消耗情绪点11110点。】
【技能：燻肉製作lv1-＞lv5（出神入化）！】
轰！
一股庞大的、关於醃腊製品的知识洪流瞬间涌入脑海。
从选料、配料比例、醃製时间、风乾湿度、到熏制用的木材选择……
甚至连不同部位肉质对盐分的吸收速率，都变得清晰无比。
王昊愣了一下，隨后苦笑了一声。
“原来之前我做那个腊田鼠的手法……那么粗糙啊。”
仅仅是抹了盐就算完事，完全没有考虑到渗透压和风味的层次感。
现在的他，看一眼手里的兔子，就知道该怎么处理才能达到极致的口感。
王昊眼神变了，变得专注而专业。
虽然手里只有盐，没有花椒和酒等其他醃製辅助料，但他可以通过手法来弥补。
他抓起一把盐。
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这一次，不再是胡乱涂抹。
而是根据肌肉纹理的走向，先在关节、骨缝等难以入味的地方重点按压。
然后是厚实的腿肉，需要反覆揉搓，利用掌心的温度加速盐分溶解渗透。
最后是腹腔內部，均匀地撒上一层薄盐，防止变质。
“这一层，是为了脱水。”
“这一层，是为了防腐。”
“这一层，是为了提味。”
王昊的手法行云流水，每一粒盐仿佛都去到了它该去的地方。
把整只兔子都码透之后。
王昊拍了拍手，脸上露出了自信的笑容。
“就这手法。”
“做出来的腊肉，只要不受潮，掛在通风处，放个两三年都没问题！”
直播间的观眾虽然不懂技术，但看著王昊那行云流水的动作，也能感觉到一种不明觉厉的专业感。
“臥槽，这手法看著好专业啊。”
“这按摩力度，这兔子死得其所了。”
“昊哥这不仅会吃，还会存啊！”
“只要陷阱不断，主角就有源源不断的腊肉吃。”
“这下真成地主老財了，仓库里全是粮，屋檐下全是肉。”
“王昊：我的目標不是活下去，而是把这里变成我的食品加工厂。”
码完最后一遍盐巴，王昊找来葛藤，穿过兔子的后腿，打了个结实的结。
他站起身，將这只处理得完美的咸兔掛在了竹楼一层通风良好的屋檐下。
“齐活。”
王昊拍了拍手上的盐粒，心里那种满足感简直要溢出来了。
夜色渐深。
晚饭吃得太撑，又忙活了一阵，王昊並没有急著回屋睡觉。
他走到竹楼前的空地上，深吸一口清凉的夜气，拉开架势。
“起势。”
“野马分鬃……”
他开始慢悠悠地打太极消食。
就在他刚打到白鹤亮翅这一招时。
沙沙沙……
一阵急促、杂乱，还夹杂著粗重喘息声的脚步声，从远处漆黑的山路上隱约传来。
在这寂静的深夜里，显得格外突兀。
王昊动作一顿，缓缓收势。
“嗯”
“这么晚了，谁还在赶路”
而且听声音是一群人。
出於好奇，王昊朝著声音传来的方向走去。
穿过一片树丛。
只见四五个身穿节目组制服的工作人员，正抬著一副担架，深一脚浅一脚，艰难地从山下往上走。
王昊眉头一皱，快步迎了上去。
“哎这是咋了”
他拦住走在前面的一个工作人员。
那工作人员满头大汗，气喘吁吁地停下脚步，看了一眼王昊，认出是66號，便喘著气说道。
“是111號选手。”
“刚刚按了求救按钮，选择淘汰了。”
“我们准备上去把他接下来的。”
“淘汰了”
王昊愣了一下，脸上露出了疑惑的神色。
“不对啊。”
“今儿早上体检的时候，我看他还好好的啊，虽然瘦了点，但精神头还行啊。”
“怎么这还没过一天，晚上就淘汰了”
工作人员嘆了口气，摇了摇头。
“別提了，摔了。”
说完，工作人员就要继续赶路。
王昊刚吃饱了没事干，閒著也是閒著。
“我跟去看看。”