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月黑风高。
御膳房后院那扇本来就不结实的木门，发出吱呀一声惨叫。
李世民没带随从，怀里揣着个粉雕玉琢的小团子，黑着脸，一脚踹开了这扇挡了他许久的破门。
院子里静得有些过分。
没有想象中热火朝天的灶台，也没有那种呛鼻子的辛辣味。
只有月光。
清冷的月光洒在那个堆满废柴的角落。
一盏昏黄的油灯挂在屋檐下，灯火如豆，被晚风吹得东倒西歪。
灯下坐着个人。
苏牧。
他面前支着一张宽大的案板，手里居然拿着一本书，正借着那点微弱的灯光翻看。
而在他手边的炉子上，坐着一口黑漆漆的砂锅，锅盖没揭，只有一缕极细极白的水汽，顺着气孔笔直地往上升。
听见门口的动静，苏牧连眼皮都没抬一下，手指翻过一页书卷，声音懒洋洋的。
“今日打烊，恕不待客。”
李世民那一肚子的邪火，被这轻飘飘的一句话堵在了嗓子眼。
“锅锅！”
怀里的小兕子先忍不住了，两条小短腿乱蹬，像只急着归巢的小乳燕，挣扎着下了地，哒哒哒地往苏牧那边跑。
“锅锅骗银！你不系苏在搓那条嘛！怎么在看羞羞！”
苏牧这才合上书，随手往柴火堆里一塞。
他抬起头。
视线越过飞奔而来的小兕子，落在站在门口阴影里的那个中年男人身上。
一身常服，料子是极品暗纹锦缎，腰间挂着的玉佩在月光下泛着温润的光泽。
虽然刻意收敛了气势，但那种常年身居高位、甚至是从尸山血海里杀出来的压迫感，根本藏不住。
【叮！检测到最高级别食客：初唐第一重臣、天策上将、太尉、领司徒、尚书令、陕东道大行台、益州道行台尚书令、雍州牧、凉州总管左右十二卫大将军、左右武候大将军、上柱国、秦王殿下、亚洲州长——唐太宗李世民】
系统的提示音在脑海里炸响。
苏牧挑了眉。
终于来了。
他也没起身行礼，甚至连屁股都没挪一下，只是伸手接住了冲过来的小团子，顺手在她那还没长齐头发的小脑袋上揉了一把。
“看清楚了？”
苏牧指了指门口那块依然竖着的烂木板，“谁敲门谁是……”
“那是朕……那是我想敲的！”
李世民大步走进来，硬生生把那个朕字给咽了回去。
他不想暴露身份，至少在这个满脸写着不畏权贵的小杂役面前，他想看看这人葫芦里到底卖的什么药。
他走到苏牧面前，居高临下地看着这个敢让全皇宫断粮的年轻人。
“你就是苏牧？”
苏牧把小兕子抱起来放在膝盖上，抬头与李世民对视。
那双眼睛平静得像是一口古井。
“是我。”
苏牧把玩着小兕子头上的珠花，语气平淡，“这位大叔，大晚上的私闯民宅，是来讨债的，还是来蹭饭的？”
大叔？
蹭饭？
李世民眼角抽搐了两下。
普天之下，谁敢这么跟他说话？
魏征那个老匹夫也就是在朝堂上喷几句口水，私底下也不敢这般无礼。
“某……我是听闻这里有好手艺。”
李世民冷哼一声，视线落在那个还在冒气的砂锅上，鼻翼动了动，“听说你要把这北伐的路铺得够硬、够长？怎么，这就歇着了？”
“路要铺，饭也要吃。”
苏牧把小兕子放下，拍了拍她的背，“去，拿三个碗来。”
小兕子一听要开饭，眼睛瞬间亮得像两颗小灯泡，刚才那一肚子委屈全忘了，迈着小短腿就往碗柜那边跑。
苏牧站起身，走到案板前。
“既然来了，那就别端着架子。”
他揭开旁边的一个陶盆，里面是一团醒好的面，“红条那种燥物，晚上吃伤身。这丫头嘴里刚好，吃不得硬的。”
李世民眉头紧锁。
这小子，这是在教训他这个当爹的？
“那你给我也吃这软饭？”李世民语气不善。
“软饭硬吃，那是本事。”
苏牧也没解释，从盆里把面团取出来。
那面团白得晃眼，在他手里却像是活物一般。
“看好了。”
苏牧低喝一声。
啪！
面团重重砸在案板上，发出沉闷的声响，案板上的面粉腾起一阵白雾。
李世民下意识地后退半步。
紧接着，他看见了让他这辈子都忘不掉的一幕。
苏牧的手腕抖动，两只手捏住面团的两端，猛地向外一拉。面团在空中被拉长，上下翻飞，如同一条白龙出海！
合拢，再拉！
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一变二，二变四，四变八……
苏牧的动作快得只能看见残影。
没有多余的花哨动作，每一次拉扯、折叠、摔打，都带着一种奇异的韵律。
啪！啪！啪！
面条击打案板的声音密集成鼓点，在这个寂静的深夜里显得格外清晰。
李世民瞪大了眼睛。
他带兵打仗多年，见过使槊的猛将，见过耍剑的游侠，却从未见过有人能把一团软绵绵的面粉玩出这种气势。
随着苏牧最后一次猛力拉扯，手中的面条已经细如发丝，千丝万缕垂在他手中，随着夜风微微摆动，真的就像是那戏文里说的龙须！
“下锅。”
苏牧手一抖，那一把细如银丝的面条散开，落入滚开的水中。
只用了三息。
“起！”
长筷一捞，银丝出水，分入三只粗瓷大碗中。
李世民看得有些发愣。
这就完了？
没有那种让人发疯的香味，也没有红油赤酱的视觉冲击。
那碗里，只有一团白生生的面，看着寡淡得很。
苏牧揭开那个一直冒着细气的砂锅盖子。
一股子醇厚到极致，却又极其内敛的鲜香，瞬间溢了出来！
不是那种廉价的调料味，而是那种只有最顶级的食材，经过长时间文火慢吊，把骨子里的精华全逼出来后，才能有的味道。
苏牧舀起一勺清汤。
汤色清澈见底，没有任何杂质，只有表面浮着几颗金色的油珠。
汤入碗。
原本挤在一起的面丝瞬间散开，在清汤中舒展，宛如云纹！
苏牧又用筷子夹起三颗早就卧好的溏心荷包蛋，盖在面上，最后撒上一把翠绿的葱花。
绿的葱，白的汤，金的蛋。
这就是一碗最简单的清汤面。
苏牧端起两碗，走到院子中间的小方桌前放下。
“坐。”
苏牧自己拿了个小马扎坐下，指了指对面那张有些摇晃的凳子，“只有这清汤面，慢用。”
李世民盯着那碗面。
这就是那个让自己魂牵梦绕、甚至不惜夜闯民宅的高人做出来的东西？
看着还没御膳房那碗羊肉羹来得实惠。
“阿耶，快七鸭！”
旁边的小兕子已经迫不及待了。
她不需要凳子，整个人趴在桌边，手里抓着筷子，顾不上烫，夹起一筷子细丝就往嘴里送。
“呼呼……好七！”
小丫头吃得一脸陶醉，那一丝丝面条入口，根本不用嚼，直接化在嘴里。
李世民咽了口唾沫。
算了，来都来了。
他一撩衣摆，也不嫌那凳子脏，大马金刀地坐了下去。
端碗。
碗壁温热。
先喝一口汤。
李世民只是抱着试试看的心态，浅浅啜了一口。
汤水入口。
轰！
那双阅人无数、看尽沧桑的虎目猛地圆睁！
鲜！！
鲜掉舌头！！！
看似清汤寡水，实则鲜美得让人想把舌头吞下去。
那种鲜，不是调料堆出来的，是时间的味道，是火候的艺术。
再吃面。
细如发丝的面条，入口并没有因为细而软烂，反而带着一股子难以言喻的韧劲。
龙须面吸饱了那至鲜的汤汁，每一根都在口腔里弹跳，顺滑无比，呲溜一声就滑进了喉咙。
暖！
一股热流顺着食道下去，瞬间抚平了那个被红条折磨得躁动不安的胃，也抚平了李世民那一身的戾气。
“这……”
李世民想说话，想夸两句，可嘴巴根本没空。
他低下头，手里的筷子飞快动作。
呼噜呼噜！
荷包蛋被咬破。
金黄色的蛋液流出来，混入汤中，给这原本清冽的鲜味又增添了一份醇厚。
好吃！
如果说红条是战场上的金戈铁马，那这碗面就是卸甲归田后的温柔乡，让人根本不想拔出来。