u0012k“我帮你一起弄吧。”

    

    看着曾安东处理了好几只小龙虾后，徐萍打算亲自动手实践。

    

    “好，咱一起弄要快一些。”

    

    曾安东说完，就拿出多买的牙刷递给了徐萍。

    

    在一旁的知夏见爸爸妈妈都在处理小龙虾，她也嚷嚷着要帮忙。

    

    对于孩子提出的这个的要求，曾安东断然不会拒绝，递牙刷的时候，他嘱咐了一句。

    

    “知夏，既然要帮忙就得认真弄，可不能图快哈，要不然没弄好做出来可不好吃。”

    

    乖巧懂事的知夏点了点小脑袋，奶声奶气的保证。

    

    “放心吧爸爸，我肯定会把小龙虾洗的干干净净！”

    

    有了徐萍和孩子的帮忙，没用太多时间，小龙虾就被全部处理干净了。

    

    在此期间，身为小孩子的知夏难免会出现没处理干净的情况。

    

    对此，曾安东并没有指责知夏说到做不到，而是停下手上的动作，选择耐心的教她正确的方法。

    

    “后面的就全部交给我来处理，步骤要是没看明白也没关系，等会我会把配方写下来，后面你按照我写的要求做就好了。”

    

    听曾安东讲的有板有眼，徐萍现在从一开始的不可置信，到现在已经相信了一半，于是她说：“那你需要帮忙的话，就跟我说。”

    

    “好。”

    

    曾安东应了一声，把佐料都洗好切好后，就开始起锅烧油。

    

    等油温合适之后，他先是往油锅里下姜片，葱段，捣碎的大蒜，干辣椒，花椒，两勺黄豆酱，开始炒香。

    

    “好香啊！”

    

    香味散开，知夏闻到后踮着脚尖想看曾安东炒的啥，只不过灶台实在是太高了，就算踮起脚尖也看不见，于是好奇心爆棚的她朝徐萍伸开手并喊。

    

    “妈妈，你抱我起来，我想看爸爸做饭！”

    

    正全神贯注看锅的徐萍听见女儿呼唤，就弯腰给她抱在怀中。

    

    这个时候，曾安东就把沥干水分的小龙虾全部倒进了锅里，添加了足量的柴火后，开始大火翻炒起来。

    

    看着黑漆漆的虾壳慢慢转变成红色，知夏觉得十分新奇，小手指着锅就喊。

    

    “妈妈你快看，小龙虾从黑色变成红色嘞！看起来好好吃的样子！”

    

    专注学习的徐萍只是点点头，孩子说的没错，这虾壳炒红后，确实看起来会好一些。

    

    炒的差不多后，没有料酒曾安东只好退而求其次，使用白酒代替。

    

    在淋白酒的时候，他解释道：“这一步是必不可少的，白酒可以去腥，忘记了放那味道就会差很多。”

    

    同样，在添加白糖的时候，他也告诉徐萍这是用来提鲜的。

    

    最后，曾安东用牙齿咬开几瓶啤酒，一瓶一瓶的往锅里倒，最后盖上锅盖，弄完这些他就对徐萍说。

    

    “加啤酒一定要没过锅里的小龙虾，等大火煮开后就得用火钳夹一些柴出来，小火焖煮十五分钟左右，就可以尝一下咸淡，不够就加点盐，最后大火收汁就可以出锅了。”

    

    曾安东说完，看了眼手表记下时间。

    

    十五分钟后，曾安东摘开锅盖，用筷子沾了点汤水尝过后加了少许盐巴，就开始大火收汁。

    

    很快，带着鲜香味的龙虾就出锅了。

    

    盛汤的碗放不下，曾安东就用干净的铁盆代替。

    

    他刚把一盆小龙虾放在餐桌上，就瞥见杨秀茹躲在门口伸着脑袋往里看。

    

    这明显就是杨秀茹嗅到香味来的，曾安东忍笑装作没看见。

    

    分别剥好虾肉，放进徐萍和知夏的碗里，曾安东信心十足的开口。

    

    “尝尝吧，味道绝对会颠覆你们的想象！”

    

    其实都不用他说，就冲满满一盆小龙虾散发出来的鲜香味，徐萍和知夏都不知道偷咽了几次口水。

    

    之前在秀珍饭店帮忙的时候，徐萍就试过煮小龙虾，只不过煮出来散发的腥味，闻的人直犯恶心。

    

    入口是醇厚的咸香味，咬下去虾肉紧致弹嫩，河鲜独有的清甜味并没有被调料盖过去，细细咀嚼，是能够品尝出啤酒带来的淡淡麦香味。

    

    将嘴里的虾肉咽下肚子，徐萍忍不住夸赞一句。

    

    “好吃！”

    

    这味道，远远高于她之前的心理预期。

    

    “爸爸！你再给我剥一个，太好吃了，我还想吃！”

    

    知夏手舞足蹈，虽说是对曾安东说的话，但她眼睛却死死盯着盆里的小龙虾。

    

    厨房门口，亲眼看见徐萍和知夏吃下虾肉的反馈，嗅着空气中飘出来淡淡的鲜香味，身为吃货的杨秀茹再也抵抗不了了，直接冲进厨房。

    

    她来到餐桌前直接坐下，伸手就要去拿盆里的小龙虾。

    

    见状，曾安东连忙出声制止。

    

    “哎哎哎，你干嘛呢？你不是搁外面吃了吗？还说绝对不会吃我做的小龙虾，现在干嘛呢？”

    

    在美食的诱惑下，杨秀茹才顾不上那么多，曾安东的话她左耳进右耳出，压根就不当一回事。

    

    她抓起一只小龙虾先嗦了一口壳上的汁水，瞬间双眼放光，迫不及待的剥开出虾肉就往嘴里塞，囫囵吞下后，被美味的小龙虾彻底征服后，又抓起一只吃了起来。

    

    连续吃了七八只后，杨秀茹满足的吮吸着自己手指，要不是先前在外面吃太饱，她认为这满满一盆都不够自己吃。

    

    知夏完全被杨秀茹的吃相惊到了，她指着杨秀茹的衣领提醒。

    

    “小姨，你吃这么快，衣服都弄脏了。”

    

    闻言，杨秀茹低头看了一眼，果然刚刚吃的太快，甩了好几滴浓稠的汤汁在衣服上。

    

    不过杨秀茹并不在意，反正衣服她自己也不会洗，脏不脏的对她来说都无所谓。

    

    “没事，知夏肯定没吃够，小姨给你剥虾。”

    

    说完，杨秀茹就开始给知夏剥虾。

    

    被无视的曾安东不太高兴的问：“喂喂喂，刚刚我跟你说话，你听不见吗？”

    

    “听见了又能咋？你还能真把我改姓了啊？”

    

    杨秀茹朝曾安东翻了翻白眼，继续剥虾给知夏。

    

    这时，屋外传来张丽萍的声音。

    

    “你们弄啥好吃的？我才到院子里就闻到香味了。”

    

    张丽萍说着，走进厨房一看，见到那满满一盆小龙虾后，她有些不敢相信自己的眼睛。