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正文 第78章 叶凡的盘算,食堂开业
    “老二老三,听姑爷的准没错。”秦父磕了磕烟袋锅子,语气笃定,像是在说一件板上钉钉的事。

    

    他这话不是随便说的,这些日子以来,女婿的本事他看在眼里,记在心里。从卖鱼到买院子,从安排孩子上学,到给老二老三找活路,哪件事不是办得妥妥帖帖?听姑爷的,准没错。

    

    二叔点点头,把烟头掐灭在鞋底上,抬起头来,脸上带着笑:“好的,大哥,那我就叫淮茹她二婶过来,我还是跟着你卖鱼。”

    

    他这话说得利索,没半点犹豫。这些日子跟着老大卖鱼,活不重,钱不少,比在村里种地强了不知多少倍。

    

    采购虽然也不累,但他也没干过啊!还不如跟着老大呢!

    

    “大哥,我也是。”三叔也连忙表态,生怕说晚了显得不情愿,“我跟你卖鱼,让淮茹她三婶去食堂帮忙。”

    

    两人心里都有自己的算盘。他们之所以能过上好日子,都是沾了老大家淮茹的光。

    

    要不是淮茹嫁了个好女婿,他们现在还在村里刨土呢。

    

    女婿这么有本事,自己跟着老大干,准没错!正式工作虽然好,有编制,能迁户口,但走动的就稀疏了。

    

    天天在食堂上班,跟老大这边就生分了。哪头轻哪头重,他们心里还是有数的。跟着老大,就是跟着女婿,这条线不能断。

    

    叶凡见他们都同意了,便把自己的安排一五一十地说出来。

    

    “那就这样。后天爸,你先给街道送点鱼,我让食堂的人自己记着。等周末二叔三叔就回去一趟,把家人带过来。”

    

    之所以是后天,就是怕第一天傻柱手忙脚乱的。

    

    他顿了顿,又想起住处的事,“嗯,这两天我给二叔三叔在这附近先租个房子。人多了,这前院住不开。”

    

    秦父秦母都没反对。这院子是女婿花钱买的,女婿说啥就是啥。他们虽然是长辈,但在这事上拎得清,不掺和不乱当家。

    

    二叔三叔也没说什么,但叶凡怕他们想岔了,又解释了几句。

    

    “二叔,三叔,别想差了。不是赶你们,一是这么多人,确实住不开。二是现在租房并不贵,将来迁户口也方便。”

    

    他看了看两人,语气放缓了些,“当然,有机会最好是直接买下来。这可是京城,哪个朝代的京城房子不都是死贵死贵的?现在刚建国没多长时间,价格肯定便宜。将来对子孙来说,这就是笔财富。”

    

    他说这话的时候,脑子里不由自主地浮现出后世京城的房价。那些数字,说出来能吓死人。一个厕所都上百万,一套房子几百万上千万,普通人奋斗一辈子都买不起。现在趁着便宜,能买就买,这是给子孙后代攒家底。

    

    二叔三叔听了,都点了点头。他们虽然不太懂什么房价涨跌,但女婿说的肯定没错。京城的地皮,再便宜能便宜到哪去?买了就是赚了。

    

    “哎,听女婿的。”两人异口同声。

    

    叶凡点点头,又转向秦父秦母:“行,那就这么定下了。对了,爸妈,我周末和淮茹去山上玩玩,顺便去村里看看。二叔三叔也回去,你们回去吗?”

    

    秦母还没说话,秦父就迫不及待地开了口:“回去啊!离家这么长时间,别说,还挺想家的。”

    

    他脸上带着笑,眼睛里却藏着一丝别的什么。

    

    想家?想那个破房子?想那些土坷垃?秦母在心里翻了个白眼。

    

    老伴这是想跟村里的老伙计们去显摆一下的,谁还不知道谁啊?在城里待了这些日子,日子过得红火了,不回去亮亮,那还能叫衣锦还乡?

    

    秦母虽然看穿了老伴的心思,但也没戳破。她自己心里也痒痒,想回去看看,让那些从前瞧不起她们家的人看看,她闺女嫁得多好,她们老秦家现在过的是什么日子。

    

    “那就周六坐末班车回去,周日在村里待一天,然后下午回来。”叶凡把时间定下来。

    

    众人都点头同意。

    

    又聊了几句,叶凡和秦淮茹起身告辞。秦母送到门口,二叔三叔也跟着出来,送到院门口,看着他们的自行车消失在胡同口,才转身回去。

    

    路上,路灯还没亮,胡同里黑漆漆的,只有远处几户人家的窗户透出昏黄的光。

    

    秦淮茹坐在后座上,手搂着叶凡的腰,脸贴着他的背。夜风吹过来,凉丝丝的,带着一股秋天特有的清爽。

    

    骑了一会儿,秦淮茹忽然开口。

    

    “哥,爸妈他们回去,难免要炫耀一下。我们村大多数是沾亲带故的,到时,估计会引来麻烦。”

    

    她声音不大,但语气里带着几分担忧。她太了解村里那些人了,看见谁家好了,眼红的有,巴结的有,上门求帮忙的也有。到时候这个求办事,那个求借钱,推都推不掉。

    

    叶凡骑着车,不紧不慢,像是早就想过这事了。

    

    “我有数。”他说,“这是给咱世界里的物资找出处,难免以后麻烦。”

    

    秦淮茹听了,愣了一下,随即明白过来。原来哥打的是这个主意。

    

    村里人要是求上来,正好让他们搞养殖,然后卖到城里,到时可以把小世界里的物资混入其中散出去。

    

    养鸡、养猪、种菜,村里人干这些是行家里手。到时候跟他们定下来,他们负责养,咱负责收,这样的风险可比从山河社稷图里直接往外拿,安全得多,也说得过去。

    

    “哥,还是你想得周全。”秦淮茹把脸贴在他背上,心里那点担忧散了。

    

    叶凡笑了笑,没说话。自行车继续往前走。

    

    回到四合院的时候,院里很安静。叶凡把车停好,拉着秦淮茹进了屋。

    

    第二天一早,天刚蒙蒙亮,叶凡就被院子里的动静吵醒了。他睁开眼,窗外的天还没大亮,只有一丝灰白的光从窗户纸透进来。秦淮茹还在睡着,呼吸轻轻的,嘴角带着浅浅的笑。

    

    叶凡轻手轻脚地起床,穿好衣服,推门出去,去中院打点水,顺便看一下傻柱起来没有。

    

    中院院子里,傻柱已经在洗漱了。

    

    “柱子,这么早?”叶凡走过去。

    

    傻柱抬起头,咧嘴一笑:“叶哥,今天开张,睡不着。早点过去准备准备,别到时候手忙脚乱的。”

    

    叶凡点点头,没多说。他走到水龙头前接水。两人蹲在院子里,一边洗一边说话。

    

    “叶哥,您说今天能来多少人?”傻柱有点担心。

    

    “来多少算多少。”叶凡把洗好的白菜放到一边,“第一天,不指望有多少人。先把味道做好,名声传出去了,不愁没人来。”

    

    傻柱想想也是,不再问了。

    

    两人洗漱完,天已经大亮了。秦淮茹也起来了,在屋里做饭。叶凡让傻柱带着唐小米直接去就行,反正临时工也不需要上报,到时自己说一声就行。

    

    傻柱应了一声,就回屋了。

    

    叶凡回到屋里,秦淮茹已经把饭端上桌了。粥、馒头、咸菜,简单但热乎。两人坐下吃饭,一边吃一边说话。

    

    “哥,今天食堂开张,我也去帮忙吧?”秦淮茹说。

    

    “你不用上班?”

    

    “我跟李姐请个假。毕竟是你主持的食堂第一天,要是人多,忙不过来,影响你在领导心中的位置就不好了。”

    

    叶凡想了想,点点头:“行,那你就去。帮完忙再回交道口街道。”

    

    其实他对这事并没有太过在意,成了最好,不成也无所谓,他对往上爬没啥兴趣,毕竟要起风了,官越大越危险。

    

    但秦淮茹都开口了,拒绝也不好。

    

    秦淮茹笑了,三两下把粥喝完,擦了擦嘴,去换衣服。

    

    吃完饭,两人出了门。叶凡骑上车,带着秦淮茹先去了交道口街道,秦淮茹先请了个假,然后就去了前门大街。

    

    路上人不多,早晨的空气很清新,带着一股秋天特有的凉意。秦淮茹坐在后座上,手搂着叶凡的腰,脸贴着他的背。

    

    “哥,你说食堂能火吗?”她问。

    

    “能。”叶凡说,“只要味道好,不愁没生意。再说还有咱们的物资,那味道就是开水炖也好吃,而且还能增强身体素质,不火,那真是天理难容。”

    

    秦淮茹点点头,不再问了。

    

    到了食堂,傻柱已经在厨房里忙活了。灶台上的大锅烧着水,咕嘟咕嘟冒着热气。唐小米也来了,系着围裙在切菜。雨水蹲在角落里,手里拿着个包子在啃,吃得满嘴是油。

    

    看见叶凡进来,傻柱从厨房探出头:“叶哥,包子蒸上了,粥也熬上了,一会儿就好。”

    

    叶凡点点头,四处看了看。桌椅摆得整整齐齐,地扫得干干净净,灶台擦得锃亮,一切都准备就绪。

    

    “行,开门吧。”

    

    傻柱应了一声,跑去把食堂的门打开了。

    

    早晨的阳光照进来,落在新刷的白墙上,屋里亮堂堂的。叶凡站在门口,看着街上来来往往的行人。

    

    有人往里看了一眼,又匆匆走了。有人停下来,看了看门口的招牌,犹豫了一下,走了进来。

    

    “同志,你们这儿卖早饭?”一个中年男人问。

    

    “卖。”叶凡说,“包子、粥、咸菜,都有。”

    

    “多少钱?”

    

    “包子**一个,粥**一碗,咸菜免费。”

    

    中年男人想了想,要了两个包子一碗粥。叶凡给他端上去,他咬了一口包子,眼睛亮了。

    

    “同志,这包子味道不错啊!”他三口两口吃完一个,又把第二个也吃了,粥也喝得干干净净。

    

    “好吃您就常来。”叶凡笑了笑。

    

    中年男人点点头,付了钱,心满意足地走了。

    

    有了第一个,就有第二个。一上午,食堂里断断续续来了不少人,大部分是街道办的同事和附近的街坊。

    

    吃了都说好,有几个人还专门问了问中午的菜单,说中午再来。

    

    傻柱在厨房里忙得满头大汗,但脸上的笑一直没断过。唐小米帮着端菜收拾桌子,雨水也帮着递碗筷,一家人忙得不亦乐乎。

    

    秦淮茹也没闲着,帮着招呼客人、收钱找零,嘴甜得很,把客人都哄得高高兴兴的。

    

    叶凡站在门口,看着食堂里热热闹闹的景象,心里也挺顺畅的。

    

    中午,食堂的生意更好了。附近的商户听说街道办开了食堂,都跑来尝尝。红烧肉、炒白菜、麻婆豆腐,几道家常菜做得色香味俱全,价格还不贵,吃过的都说好。

    

    叶凡让傻柱多备了几道菜,怕不够卖。傻柱手脚麻利,一个人顶三个人用,灶台上的火就没熄过。

    

    一直忙到下午两点,客人才渐渐少了。傻柱累得坐在椅子上不想动,唐小米给他倒了杯水,他一口气喝了大半杯。

    

    “叶哥,今天卖了多少?”傻柱问。

    

    叶凡翻了翻账本,算了算:“包子卖了二百多个,粥卖了百来碗,菜也卖了不少。今天一天,流水大概有七八十万。”

    

    傻柱听了,嘴咧得老大。七八十万,刨去成本,怎么也能赚个二三十万。这比他以前在轧钢厂一个月的工资都多。抛出他们的工资,能剩十多万利润呢!

    

    “叶哥,这生意能做!”傻柱高兴得差点跳起来。

    

    叶凡笑了笑:“这才第一天,以后会更好。”

    

    下午,叶凡让傻柱早点回去休息,明天还要早起。傻柱应了一声,带着唐小米和雨水回去了。秦淮茹也回了街道办,叶凡一个人留在食堂,把账本又翻了一遍。

    

    他算得很细,每一笔收入都记下来,每一笔支出也都写清楚。食堂是街道办的产业,账目必须清清楚楚,不能出一点差错。

    

    算完账,叶凡把账本锁进抽屉里,起身出了食堂。

    

    他骑上车,往前门大街骑去。路上人不多,阳光很好,照在身上暖洋洋的。他拐进陈雪茹店里的时候,店员说陈老板在楼上。叶凡笑了笑,没上去,直接走了。

    

    他今天没时间去陈雪茹那儿,还有很多事要忙。

    

    从陈记布庄出来,叶凡去了老丈人家。秦父正在后院收拾鱼桶,看见他来,笑着迎上来。

    

    “女婿,今天食堂开张,生意咋样?”

    

    “还行。”叶凡在院子里的石墩上坐下,“爸,明天您给食堂送点鱼,先送个百来斤,不够再添。”

    

    秦父点点头:“行,明天一早我就送去。”

    

    叶凡又问了问野猪的事,秦父说那个采购已经拉走了,钱也结了,回头给他。叶凡说不用急,先放您那儿。

    

    从老丈人家出来,叶凡又去了街道办。李主任正在办公室看文件,看见他进来,放下手里的活。

    

    “小叶,食堂今天怎么样?”

    

    “挺好的,李主任。”叶凡把今天的情况简单说了一遍,又把账本递给他看。

    

    李主任翻了翻,满意地点点头:“不错,继续努力。食堂这块就交给你了,你多上点心。”

    

    “您放心,我一定办好。”叶凡应了一声,出去了。
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