f从寒山寺归来，沈知微稍作收拾，便又在院门口支起了摊子。
傍晚风凉，来往行人络绎不绝，不过半个时辰，摊前就围了不少老主顾。
墨墨与大雪蹲在木桌旁，一个帮着看钱碗收钱，一个对着路人抬爪子卖萌招揽生意。
两只猫儿着实乖巧又聪慧，除了不让人摸，乖乖蹲坐在桌上配合默契，使得不少客人驻足，生意格外红火。
沈知微忙着翻烤铁板上的柔鱼，连个偷闲的空都没有。往往一排烤柔鱼刚熟分给客人销账后，又要继续再烤十串二十串。
不过想想一串串的烤柔鱼都是钱呐，她再忙也心里舒坦，面上笑意都没停过，乐呵呵的招呼着客人。
直到一道熟悉的身影缓步走来，停在摊前出声询问，“小娘子，烤柔鱼怎么卖的？”
“一文钱一串，客官来几串呢？”
刚回完话，沈知微就觉得眼前之人十分眼熟，再定睛一看，来人长衫整洁，面容和善，正是聚香阁的杨东家啊！
她就说嘛，怎么这人还一直笑着问话，原来是老熟人呢。
“杨东家，好久不见，您怎么有空到这甜水巷来？”
杨东家目光落在铁板上，瞧见滋滋作响的柔鱼肉粉白酱汁浓郁，笑意温和，
“我在东街听闻甜水巷有位沈娘子的铁板烤柔鱼声名远扬，连海神都青睐有加，一猜便是你，特意过来瞧瞧。”
沈知微心头一暖，想起当初蕃市买到孜然粉，还多亏对方指点她才知道往哪处寻。
还记得那时自己许诺日后做了美食定送人家品尝，如今忙于生计，竟一直未曾兑现。
要不是今天人家主动上门来照顾自己生意，沈知微怕是还记不起来这事，脸上飘过一丝歉意，解释道，
“都怪我忙于生计昏了头，一直未曾登门兑现承诺，还请杨东家莫怪。”
说罢，她麻利地捏起钱罐里的两文钱，连同两串烤得金黄焦香的柔鱼，刷上厚厚一层酱料撒上孜然粉递了过去。
“这两串孜然铁板烤柔鱼算我送您的，您快尝尝，也算是我的一点心意。”
杨东家也不推辞，笑着接过，尝了一口后眼中满是赞许，夸奖也毫不吝啬，
“果然名不虚传！这烤柔鱼外焦里嫩，香气独特，难怪你生意这般好。”
一连吃完两串烤柔鱼，杨东家目光落在铁板上，好奇问道，
“我看你这器具与做法都十分新奇，柔鱼本是廉价水产，不知你说如何让它们变得这般美味？”
沈知微感念他当初相助，又见他态度诚恳毫无恶意，仿佛就是单纯好奇寡淡味腥的柔鱼是怎么身价倍增的。
这也不是什么藏着掖着不能说的事，便继续忙活铁板上新放的柔鱼，坦然相告，
“柔鱼本身味淡，全靠孜然粉提味。再用铁板炙烤，才能去腥增香。
只是这味香料不常见，是我在蕃市所得。若非杨东家当时指点，我也寻不到哩。”
“孜然粉？”杨东家若有所思，他想起来了，那天就是见沈知微一直在寻找此香料无果，自己才随口提醒一句。
“对，我家长辈称它为孜然粉，蕃人喊它一般为安息茴香。”沈知微如实相告。
“这香料价格如何？除了烤柔鱼，还能做其他吃食吗？”杨东家又问。
“价格不算便宜，但在蕃人那里较为常见。”沈知微随口答道，又补充了蕃人告知她的孜然粉用法。
“除了柔鱼，烤羊肉、烤牛肉时撒上孜然，更是鲜香不膻。”
其实御厨秘籍里记载了更多关于孜然的做法，包括爷爷极力推荐的铁板臭豆腐，就是因为有了孜然粉才回味无穷。
至于其他的一些素菜，加入孜然粉后也异常有风味，不过沈知微都没尝试过，自然不敢乱说。
反倒是蕃人吃羊肉牛肉爱加些孜然，这是人家亲口说的，她才敢介绍。
杨东家听得沈知微知无不言言无不尽，满意的连连点头，直夸她别具匠心。
又站在一旁看了会儿沈知微用铁板烤制柔鱼，他临走前忽然开口，
“沈娘子若是需要孜然粉，日后我可以帮你从蕃商那里进些货，省得你再去蕃市奔波。”
因为临溪镇只有她使用孜然粉，这香料在百姓人家中受众不广，沈知微自然也不敢奢求哪家香料铺子会头昏发热，特意为她进货。
眼下这话正中沈知微下怀，她当即大喜过望，连连朝人拱手道谢，
“那就多谢杨东家了！您肯帮忙真是解了我的燃眉之急。我与蕃人语言不通，有您相助，我便安心多了！
下月您进货时，我定去聚香阁找您，价格稍贵些也无妨。”
孜然粉虽然不便宜，但要是杨东家出手亲自同蕃人商谈，八成要比她自营买的便宜不少。
哪怕杨东家想多赚些银钱涨价售卖，但也不会比蕃人那贵多少。
更何况要是他果真价高如金宰自己，那她完全可以不买，继续找蕃人收购，不过是会麻烦了些…
“好说，好说。”杨东家笑着应允，深深看了一眼铁板烤柔鱼后，若有所思地离开了。
沈知微思索的极为周密，目送杨东家离去的眼神也变得真挚了不少，对他那一眼深意只当视而不见。
送走杨东家不久后，天色就慢慢昏暗了下来。
按照往日采鱼籽下工的时间，估摸着她人这会已经到家并吃过晚食了。
沈知微苦等许久，目光频频投降甜水巷口，一副望眼欲穿、望破秋水的模样。
等瞧见一道灰扑扑、矮胖敦实的身影出现时，她直接扔下手里清扫铁板的铲子，快步迎了过去。
是李婆子，她急匆匆的赶了过来，眉眼间满是得意。
未等她开口，沈知微便觉得定有好消息，忙笑着抢先开口问，“李婶，可是木板车加急做好了？！”
李婆子用力点头，拍着大腿兴奋道，“可不是嘛！我费了好多口舌才让陈老头把其他活都推了，先给你做板车。
那手艺，我刚出门前特意瞧了眼，保准你满意！”