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正文 第444章 秋收前的安排
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    天还没黑透,院子里的暑气已经散了大半,老槐树的叶子在晚风里沙沙响,偶尔有一两片枯叶打著旋飘下来,落在青石板地上。几只母鸡缩在窝边,脑袋埋在翅膀底下,已经睡了。陈家一家人端著饭碗在院子里吃晚饭。稀粥、贴饼子、一碟咸菜、一碗炒鸡蛋,简简单单,但吃得踏实。

    陈大山把碗里的粥喝乾净,抹了抹嘴,看著陈父问了一句:“爹,过段时间秋收,你找人了吗得提前定下来,別到时候抓瞎。去年找的那几个人干活实在,今年最好还用他们,用顺手了。”

    陈父正低头喝粥,闻言抬起头,把碗放下,点了点头,语气篤定:“已经定下来了,还是老李家兄弟俩和老赵家大儿子。今年多雇两个人,一共五个。人手足,收得快,省得到时候老天爷变脸,粮食烂在地里。咱们家地多,早点收完早点踏实。”

    陈小河正啃著一块贴饼子,听见这话,咽下去,接过话头。他这段时间山上山下的忙活,脸晒得黑红,人也瘦了些许,但精神头很好:“山上瓜地都清理出来了,藤蔓扯了,枯叶扫了,地也都翻了一遍。我想著要是有多余的粪肥,现在下一点进去,养养地。”他顿了顿,语气认真起来,“这几年咱们家的瓜在县城也算有了名声,不少老顾客就认咱们家的瓜,別家的不要。我合计著瓜地得好好伺弄,不能砸了招牌。现在瓜季过了,得让土地歇一歇,养一养,明年才能接著出力。”

    陈父听了,想了想,把小儿子的话在脑子里过了一遍,点头说:“你说的有道理,就按你说的办。再给地里下点肥料,趁著秋收前还有点空当,把地养肥了,明年瓜才能长得好。”

    陈大山站起来,把碗放在灶台上,转身对陈小河说:“我又编了几个鱼篓,之前那些用了一两年了,篾条都朽了,好几处都漏了,补了也用不长,乾脆换新的。这段时间多下几次,多抓点鱼,收拾乾净晒上,留著秋收吃。秋收活重,顿顿都得有荤腥,光靠咸菜顶不住。”

    陈小河眼睛一亮,声音拔高了些:“大哥,要不要去后山挖几个陷阱看看能不能抓到野味。自从家里忙起来,都多久没打野味了。我还真有点馋那一口熏野兔。去年冬天熏的那些,过了年就吃完了,意犹未尽。”

    陈父在旁听见了,来了兴致,声音里带著跃跃欲试:“那我明天跟你们一起去。正好明天没啥大事,活动活动筋骨。”

    陈小河愣了一下,抬头看著父亲,语气里带著犹豫:“爹,明天不是应该你去县城杂货铺了吗大嫂和小清要去赶製绣图,你不是说这两天换你去铺子里,让她们姐妹俩爭取秋收钱绣完吗”

    陈父一拍脑门,苦笑了一下,语气里带著自嘲:“你看我这记性,忘了。人老了不中用了,刚说的事转头就忘。”他端起碗喝了一口粥,又放下,“那你们两个去吧,爭取多抓几只野兔、野鸡。到时候熏起来慢慢吃,秋收的时候切一盘下酒,也是一道菜。”

    苏小音正在灶房收拾碗筷,听见他们的话,探出头来,在围裙上擦了擦手:“我泡了黄豆,明天大山小河你们早上多做几板豆腐。我要晒豆乾,秋收的时候燉肉吃,有嚼劲,比鲜豆腐还香。卤著吃也好,多做一些存著,不愁销路。”

    陈大山应了一声,又补了一句:“多晒点豆乾,到时候炒韭菜,味道又香又下饭。秋天韭菜也下来了,地里头茬韭菜正嫩著,正好配。”

    陈小河蹲在井台边洗碗,忽然想起什么,抬起头,朝他爹那边喊了一句:“爹,你明天回来的时候多买几副下水唄。拿回来让大嫂醃上,做成腊味。之前大嫂做的腊猪肝很好吃,嚼著香,下酒正好。我们多做点,留著秋收吃。秋收累,得吃点好的补补。”

    苏小音从灶房走出来,把手里的抹布搭在晾衣绳上,应道:“行,让爹买点回来,我跟小清来做。腊猪肝、腊猪肠、腊猪心,都能做,不费事。趁著初秋天风大,晾几天就好了。”

    她又想起一件事,转头对陈父说:“爹,你明天去县城的时候问问娘,孩子学堂什么时候放秋假。今年秋收日子早,別到时候跟学堂的假期对不上,石头他们几个要是请太多假,功课落下,先生该不高兴了。”

    陈父点头,把旱菸点上吸了一口,烟雾从鼻孔里喷出来,在暮色里慢慢散开:“行,明天我去问问你娘。”

    他的声音放缓了些,语气里带著不容商量的篤定:“今年石头他们三个都跟著下地。也不小了,该学学干活的规矩了。庄稼人的孩子,不能连地都没下过,五穀不分,四体不勤,將来怎么当家地里的活计,早晚要交到他们手里。”

    陈大山正在井边洗脚,听见这话抬起头,语气里带著担心,从石头往下一个个数过来:“爹,他们能干什么才多大点,提半桶水都摇摇晃晃的,別把腰闪了。”

    陈父把菸袋在鞋底上磕了磕,不紧不慢地数著:“在地里捡麦穗、捡粮食,能在晒穀场帮忙翻晒粮食,能干的多了。不是让他们乾重活,是让他们知道粮食是怎么来的。以后家里的荒山、田地,终究是要交给他们的。早点学,早点懂事。不指望他们现在就能顶个劳力,但得知道粒粒皆辛苦。”

    四人听了,都点头。陈小河年纪最小,想得更远了些,蹲下来把地上的碗筷收进盆里,嘀咕了一句:“石头那孩子聪明的很,不用多教,看两遍就会了。阿吉性子慢些,得多带几回才行。”

    月亮升起来了,清辉洒在院子里,老槐树的影子在地上轻轻晃动。灶膛里的火还没完全熄,余温透过灶壁散出来,暖融融的。明天又是忙碌的一天——下鱼篓、挖陷阱、做豆腐、去县城卖货、备秋收的东西。日子就是这样,一件接一件,不紧不慢。

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    天还没黑透,院子里的暑气已经散了大半,老槐树的叶子在晚风里沙沙响,偶尔有一两片枯叶打著旋飘下来,落在青石板地上。几只母鸡缩在窝边,脑袋埋在翅膀底下,已经睡了。陈家一家人端著饭碗在院子里吃晚饭。稀粥、贴饼子、一碟咸菜、一碗炒鸡蛋,简简单单,但吃得踏实。

    陈大山把碗里的粥喝乾净,抹了抹嘴,看著陈父问了一句:“爹,过段时间秋收,你找人了吗得提前定下来,別到时候抓瞎。去年找的那几个人干活实在,今年最好还用他们,用顺手了。”

    陈父正低头喝粥,闻言抬起头,把碗放下,点了点头,语气篤定:“已经定下来了,还是老李家兄弟俩和老赵家大儿子。今年多雇两个人,一共五个。人手足,收得快,省得到时候老天爷变脸,粮食烂在地里。咱们家地多,早点收完早点踏实。”

    陈小河正啃著一块贴饼子,听见这话,咽下去,接过话头。他这段时间山上山下的忙活,脸晒得黑红,人也瘦了些许,但精神头很好:“山上瓜地都清理出来了,藤蔓扯了,枯叶扫了,地也都翻了一遍。我想著要是有多余的粪肥,现在下一点进去,养养地。”他顿了顿,语气认真起来,“这几年咱们家的瓜在县城也算有了名声,不少老顾客就认咱们家的瓜,別家的不要。我合计著瓜地得好好伺弄,不能砸了招牌。现在瓜季过了,得让土地歇一歇,养一养,明年才能接著出力。”

    陈父听了,想了想,把小儿子的话在脑子里过了一遍,点头说:“你说的有道理,就按你说的办。再给地里下点肥料,趁著秋收前还有点空当,把地养肥了,明年瓜才能长得好。”

    陈大山站起来,把碗放在灶台上,转身对陈小河说:“我又编了几个鱼篓,之前那些用了一两年了,篾条都朽了,好几处都漏了,补了也用不长,乾脆换新的。这段时间多下几次,多抓点鱼,收拾乾净晒上,留著秋收吃。秋收活重,顿顿都得有荤腥,光靠咸菜顶不住。”

    陈小河眼睛一亮,声音拔高了些:“大哥,要不要去后山挖几个陷阱看看能不能抓到野味。自从家里忙起来,都多久没打野味了。我还真有点馋那一口熏野兔。去年冬天熏的那些,过了年就吃完了,意犹未尽。”

    陈父在旁听见了,来了兴致,声音里带著跃跃欲试:“那我明天跟你们一起去。正好明天没啥大事,活动活动筋骨。”

    陈小河愣了一下,抬头看著父亲,语气里带著犹豫:“爹,明天不是应该你去县城杂货铺了吗大嫂和小清要去赶製绣图,你不是说这两天换你去铺子里,让她们姐妹俩爭取秋收钱绣完吗”

    陈父一拍脑门,苦笑了一下,语气里带著自嘲:“你看我这记性,忘了。人老了不中用了,刚说的事转头就忘。”他端起碗喝了一口粥,又放下,“那你们两个去吧,爭取多抓几只野兔、野鸡。到时候熏起来慢慢吃,秋收的时候切一盘下酒,也是一道菜。”

    苏小音正在灶房收拾碗筷,听见他们的话,探出头来,在围裙上擦了擦手:“我泡了黄豆,明天大山小河你们早上多做几板豆腐。我要晒豆乾,秋收的时候燉肉吃,有嚼劲,比鲜豆腐还香。卤著吃也好,多做一些存著,不愁销路。”

    陈大山应了一声,又补了一句:“多晒点豆乾,到时候炒韭菜,味道又香又下饭。秋天韭菜也下来了,地里头茬韭菜正嫩著,正好配。”

    陈小河蹲在井台边洗碗,忽然想起什么,抬起头,朝他爹那边喊了一句:“爹,你明天回来的时候多买几副下水唄。拿回来让大嫂醃上,做成腊味。之前大嫂做的腊猪肝很好吃,嚼著香,下酒正好。我们多做点,留著秋收吃。秋收累,得吃点好的补补。”

    苏小音从灶房走出来,把手里的抹布搭在晾衣绳上,应道:“行,让爹买点回来,我跟小清来做。腊猪肝、腊猪肠、腊猪心,都能做,不费事。趁著初秋天风大,晾几天就好了。”

    她又想起一件事,转头对陈父说:“爹,你明天去县城的时候问问娘,孩子学堂什么时候放秋假。今年秋收日子早,別到时候跟学堂的假期对不上,石头他们几个要是请太多假,功课落下,先生该不高兴了。”

    陈父点头,把旱菸点上吸了一口,烟雾从鼻孔里喷出来,在暮色里慢慢散开:“行,明天我去问问你娘。”

    他的声音放缓了些,语气里带著不容商量的篤定:“今年石头他们三个都跟著下地。也不小了,该学学干活的规矩了。庄稼人的孩子,不能连地都没下过,五穀不分,四体不勤,將来怎么当家地里的活计,早晚要交到他们手里。”

    陈大山正在井边洗脚,听见这话抬起头,语气里带著担心,从石头往下一个个数过来:“爹,他们能干什么才多大点,提半桶水都摇摇晃晃的,別把腰闪了。”

    陈父把菸袋在鞋底上磕了磕,不紧不慢地数著:“在地里捡麦穗、捡粮食,能在晒穀场帮忙翻晒粮食,能干的多了。不是让他们乾重活,是让他们知道粮食是怎么来的。以后家里的荒山、田地,终究是要交给他们的。早点学,早点懂事。不指望他们现在就能顶个劳力,但得知道粒粒皆辛苦。”

    四人听了,都点头。陈小河年纪最小,想得更远了些,蹲下来把地上的碗筷收进盆里,嘀咕了一句:“石头那孩子聪明的很,不用多教,看两遍就会了。阿吉性子慢些,得多带几回才行。”

    月亮升起来了,清辉洒在院子里,老槐树的影子在地上轻轻晃动。灶膛里的火还没完全熄,余温透过灶壁散出来,暖融融的。明天又是忙碌的一天——下鱼篓、挖陷阱、做豆腐、去县城卖货、备秋收的东西。日子就是这样,一件接一件,不紧不慢。
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