等现场渐渐安静下来，江宸才缓缓开口：

    

    “今天试做的泡椒凤爪分量不多，现货就这些。”

    

    “今晚我直接给大家送福利，一人免费领两只，先尝个鲜。”

    

    众人先是一喜，下一秒听说只有两只，脸上笑意瞬间淡了下去，全都面面相觑，满脸失望。

    

    最先凑过来的那位食客苦着脸求情：

    

    “江老板，两只也太少了，两口就吃完了，压根尝不出完整味道。”

    

    “您别送了，我们实打实花钱买，多卖点给我们行不行？”

    

    周围人立刻跟着附和，全都想买上几份解馋。

    

    江宸果断抬手叫停，态度温和但立场坚定：

    

    “这事没得商量，今天真就这么多货。”

    

    “大家多担待一下，明天晚上正式上新”

    

    “量大管够，保证人人都能买到，不用扎堆抢。”

    

    食客们看江宸态度坚决，知道多说无益，只能悻悻作罢，嘴里满是遗憾地念叨着可惜。

    

    有人惋惜今晚吃不过瘾，

    

    有人说明天准时来蹲新品，

    

    还有人吐槽自己明天出差，

    

    要错过第一波上新，懊恼得不行。

    

    气氛稍稍平复后，有人自我宽慰：

    

    “别贪心了，能免费尝两口就不错了，多少人想来都没机会，咱们这运气已经够好了。”

    

    这话逗得众人哈哈大笑，随口打趣吃完鸡爪就去买彩票沾喜气，现场氛围又轻松了回来。

    

    江宸被这群可爱的食客逗得失笑，转头叮嘱丁象和李成：

    

    “你俩拿上盆，把鸡爪分一分”

    

    “顺带把配菜里的藕片、红椒丝、芹菜段也一起匀给大家，别让大家白跑一趟。”

    

    两人应声照做，各自端起大号铁盆，拿着筷子招呼排队的食客：

    

    “大家别挤，往后退一退，排好队挨个来，排排坐分爪爪，人人都有份。”

    

    众人被这句接地气的话逗得大笑，纷纷乖乖后退排队，嘴里还互相打趣；

    

    一口一个“谢谢李老师、丁老师，多谢江老板”，玩笑话不断，场面格外热闹。

    

    很快，每份两只改刀带骨鸡爪分发到位。

    

    可等大家一口咬下去，才发现这点分量根本不够塞牙缝。

    

    酸辣鲜香的味道在嘴里瞬间迸发，口感筋道入味，越嚼越香，好吃得让人压根停不下来。

    

    不少人跟桂兰婶子一样，纯属又菜又爱吃辣，辣得不停吸气哈气，却舍不得停下嘴，

    

    啃两口鸡爪就夹点配菜解辣，循环往复，痛并快乐着。

    

    餐厅里此起彼伏全是吸溜嘶哈的声音，复刻了刚才后厨门口的搞笑场面。

    

    可惜好味道不等人，分量实在有限，哪怕有人连骨头都细细嚼碎咽下，也很快就吃了个干干净净。

    

    最先尝鲜的食客看着空空的盘子，一脸悲痛地长叹一声：

    

    “没了！真没了！”

    

    “这辈子从没吃过这么好吃的泡椒凤爪，一口直接上头，根本没吃够！”

    

    对面同伴也是满脸意犹未尽，连连感慨：

    

    “我吃过的鸡爪数不胜数，家里自制的、宴席上的、网上网红品牌的，全都比不上江老板这手艺。”

    

    “网红款要么辣味刺鼻、压住香味，要么口感发柴、毫无鲜味。”

    

    “江老板这款辣度刚刚好，不呛喉咙不烧胃，酸辣底味醇厚，越嚼越鲜香，”

    

    “最后还有浓郁肉香回甘，余味十足。”

    

    说到这儿，他下意识抹了把嘴角口水，咬牙开口：

    

    “说实话，我愿意掏一百块，再换一只鸡爪解解馋！”

    

    周围食客瞬间集体附和，全都愿意加价复购！

    

    可盆里早已空空如也，再多钱也没处买，只能眼巴巴干着急，徒留遗憾。

    

    另一边，丁象和李成分头行动，去新店和酒店分区分发鸡爪。

    

    两边食客听说能吃到江宸亲手做的新品，全都兴奋不已。

    

    新店门口，一个年轻小伙正对着手机直播，镜头对准盘中鸡爪卖力介绍。

    

    刚要开口试吃，隔壁桌客人直接端起盘子，拔腿就往老厨房方向冲，差点撞上玻璃门。

    

    小伙当场看懵，还没反应过来，就看见一群人端着盘子跟风狂奔。

    

    瞬间明白过来，怪叫一声抓起自己盘子就追了上去，边跑边喊：

    

    “太不讲武德了，跑也不招呼我一声！”

    

    酒店餐厅那边更是一模一样，食客全员化身百米冲刺选手，齐刷刷往老店后厨狂奔，眼里心里就只剩泡椒凤爪。

    

    丁象和李成看着空荡荡的餐厅，当场看傻，无奈拍头叹气，直呼这群食客太心急。

    

    此刻老店后厨门口，江宸刚目送小胖拎着最后两份打包袋离开，一转头就被密密麻麻的食客围了个水泄不通。

    

    所有人都围着他，七嘴八舌求着再多卖点鸡爪，不肯散去。

    

    江宸无奈叹气，心态依旧平稳，耐心抬手安抚：

    

    “各位街坊邻居，我真没说谎，现货就这么多。”

    

    “今天尝鲜刚刚好，强行售卖大家抢破头也不够分。”

    

    “明天准时上新，货源充足，人人都能买到，没必要扎堆今天抢。”

    

    可任凭他好说歹说，食客们依旧不肯挪动半步。

    

    还有不少看热闹的人掏出手机拍照，开直播

    

    甚至当场脑补出一堆猎奇标题，调侃江老板被美食连累，惨遭食客围堵。

    

    江宸心理素质拉满，压根不慌也不妥协，没货就是没货，他又不会凭空变食材。

    

    干脆直接端出两个只剩汤汁的空盆，亮给所有人看。

    

    刚才还热情高涨不肯退让的食客们，看清空荡荡的盆底，瞬间集体蔫了下去，再也没人起哄争抢了。

    

    众人围着空空如也的盆底，你看看我，我看看你，低声嘀咕个不停。

    

    “真一点儿都不剩了，连根骨头渣都没捞着。”

    

    “这下完了，我心心念念半天，到头来一口都没多吃。”

    

    “别提了，一想到这口美味吃不上，我浑身都不得劲，干啥都没心思。”

    

    这话刚好飘进江宸耳朵里，他当场满脸无奈，属实有点哭笑不得。

    

    “各位大哥大姐，鸡爪真就这点库存，明天准时上新现货。”

    

    “你们就算把我里三层外三层围死，我也变不出新鲜食材啊”

    

    “都散了吧，明天早点来就行。”