送货员天天跟他吐槽,常年搬货开车,骨头都快散架了,还得了骨质疏松。
可他倒好,屁事没有,闲下来就靠按摩椅放松,日子过得比退休大爷还滋润。
下午炸鸡排的时候,他穿了件背心,实在是油温太高,空调开着都顶不住,
没成想这都能被网友扒出来津津乐道。
翻完最后一条评论,江宸打了个哈欠,正准备关灯睡觉;
系统提示音突然炸响:
【叮,恭喜宿主完成炸鸡排任务,获得奖励:白菜猪肉水饺配方】
江宸眼睛一瞪,差点从床上滚下来:
“卧槽!”
“把这茬给忘了!”
他本来还想着好好冲一波鸡排销量,结果后来触发直播任务,
一看有一百万奖励,早把鸡排任务抛到九霄云外了。
早上他就随口跟桂兰婶和李勤说,今天上新品鸡排,让她们给顾客试吃推销;
压根没指望能完成任务,毕竟他总不能逼着每个进服务区的人都买;
没想到桂兰婶还真给他办得明明白白,纯属意外之喜。
看着系统给的水饺配方,江宸乐疯了;
今天真是大丰收,一百万到手,还多了个新菜谱。
不知道是不是太兴奋,他半点睡意都没有。
琢磨着自己也好久没吃水饺了,干脆一个鲤鱼打挺爬起来:
“搞顿夜宵再睡,不亏!”
厨房里头,水饺的材料样样齐全,江宸挽起袖子就开干。
先往不锈钢盆里倒上雪白的面粉,加水揉面。
深夜的厨房安安静静,就他一个人,揉面的回声听得他有点发毛。
“得,开个直播壮壮胆,还能打发时间。”
江宸掏出手机,固定在灶台边,点开直播。
这半夜十二点,人气肯定比不上白天,但架不住夜猫子多,没一会儿就有粉丝涌了进来。
评论区瞬间炸了锅:
“不是,江老板你疯了?”
“大半夜不睡觉,又搞吃的?”
“你是不是没对象闲的?”
“没对象才好!”
“那他就是我们所有人的老公!”
“不对啊,这架势不像炸鸡排,你要做啥?”
江宸手上揉着面,眼皮都没抬:
“包白菜猪肉水饺。”
“我靠!我巨爱吃水饺!”
“晚上刚让我妈买了速冻的,得明天才能吃,你这是故意馋我是吧?”
“是水饺还是煎饺?”
江宸瞥了眼评论,见直播间人数不知不觉破了一万,开口道:
“水饺,闲得慌开直播解闷,包的时候没法跟你们唠,但评论我都看得到。”
说着,他往面粉里加了点盐,手上力道没停:
“加勺盐,面更劲道,饺子煮出来不容易烂,口感也更糯。”
一边说一边加水搅拌成絮状,揉成一个粗糙的面团,盖上湿布醒着。
醒面的功夫,江宸也没闲着,转身去准备馅料。
白菜摘洗干净,剁成碎末,撒上盐腌出多余水分;
猪肉剁成肉沫,加调料拌匀,再把挤干水的白菜和肉沫混在一起,搅和均匀,
放进冷藏室稍微凝固,这样后续包饺子更省事。
等面醒够时间,江宸拿出来再揉一遍,搓成长条;
切成大小均匀的小剂子,手掌一按,擀面杖擀下去,一个个中间厚、边缘薄的饺子皮就出来了。
他包水饺向来舍得放馅,每个都包得圆滚滚,沉甸甸的,隔着薄薄的皮,都能看到里面饱满的馅料。
旁边的水早就煮得沸腾,江宸把包好的三十来个水饺一股脑下进去,锅里立马响起咕咚咕咚的冒泡声。
他调整了一下手机角度,让网友能清清楚楚看到水饺煮熟的全过程。
从一开始水面飘着面粉,到饺子慢慢变得晶莹剔透,
隐约能看到里面白菜的翠绿,一个个争先恐后地浮到水面上。
评论区彻底破防:
“救命!”
“我本来不饿,现在肚子叫得能震碎天花板!”
“哈哈哈幸好我有先见之明,刚煮了袋螺蛳粉,不然真得被你馋哭!”
“本来是来看帅哥的,结果栽在了一顿饺子上!”
“江宸,娶我!”
“我天天帮你吃剩下的,绝不浪费!”
“妈的,这饺子个头也太大了!”
“我数着你下了三十六个,吃不完别扔,打包给我啊!”
“???江老板你不讲武德!”
“我刚从你店里走,你就偷偷背着我吃独食?”
江宸看着评论,嘴角咧到耳根,手上拿着勺子轻轻推动锅里的饺子。
痞气又得意:
“急啥,有本事你们现在过来,我还能多包几个,管饱!”
那评论一看就是小胖发的。
这小子晚上刚跟他老妈聊完开酒店的事,赶上值夜班没事干,
正窝在值班室啃卤牛肉刷手机,一刷就刷到了江宸的直播。
“我靠!”
“江宸这损色儿,”
“居然偷偷包水饺?”
小胖眼睛瞪得溜圆,嘴里的卤牛肉都忘了嚼。
“好东西不白天拿出来,非得等我走了才搞,故意馋我是吧!”
他手指飞快敲评论,可直播间评论刷得跟火箭似的,江宸忙着捞水饺,压根没瞥见。
小胖急得直拍大腿,恨不得立马冲过去。
可肚子已经被卤牛肉撑得溜圆,还得守着夜班脱不开身,只能对着屏幕咽口水。
心里把江宸骂了八百遍“好吃佬”
这哪是减肥的人,分明是个实打实的干饭王!
江宸可没功夫琢磨小胖的怨念,见水饺全浮起来熟透了,拿起勺子一个个捞进碗里。
三十多个大水饺,一个碗根本装不下,他干脆分成两份;
自己就是试个味,吃不了那么多,剩下一份本就打算喊值夜班的小壮来垫垫肚子。
刚盛好碗,门口就传来一阵急促的脚步声。
小壮裹着厚外套跑了进来,双手冻得通红,搓着爪子急吼吼地问:
“江老板,还有吃的不?”
“我晚上出来太急,没顾上吃饭,想搞点夜宵”
“没有的话我就去泡桶泡面凑活。”
话音刚落,他的目光就黏在了桌上的水饺上,舌头不自觉地舔了舔嘴唇,眼睛亮得跟饿狼似的。
“我去!”
“水饺?”
“啥馅的?”
“今天上新的”?
“咋卖啊?”