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正文 第427章 截胡
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    上午九点,选拔正式开始。

    评审组五六个人,由省外贸局、轻工厅和商检局的领导组成。

    带队的是个五十多岁的女干部,姓严话不多。

    评审从门口第一家开始,一家家看过去。

    每到一处,企业负责人就滔滔不绝地介绍,严组长偶尔问两句,旁边人记录。

    轮到海丰厂时,赵国栋精神一振。

    “各位领导,我们海丰食品厂这次带来两款拳头产品,这款海鲜午餐肉罐头,采用进口封口技术,保质期长达三年,完全符合出口标准,这款鱼糜制品,模仿小日子工艺,口感弹牙,可以涮火锅、做关东煮。”

    严组长打开罐头问道。

    “盐度多少?添加剂清单呢?”

    “盐度1.8%,添加剂都是国家允许范围的,这是检测报告,我们厂的生产线是前年从樱花国引进的,车间达到十万级净化,这是认证证书。”

    评审组低声交谈,记录员刷刷写着。

    孙菲菲说道。

    “完了完了,他们准备这么充分,咱们就几包海鲜粥,拿啥跟人家比?”

    沈秀英没说话,样品摆得更整齐些。

    两个小时后,评审组终于挪到了最角落的红旗厂展位。

    严组长看了看简陋的桌子,说道。

    “就这些?”

    “领导,这是我们红旗公社加工厂生产的速食海鲜粥。”

    沈秀英打开一包,用暖水瓶里的热水冲泡。

    “开水一冲,三分钟就能吃。”

    粥香飘出来,严组长身后一个年轻评审吸了吸鼻子。

    “味道不错。”

    严组长尝了一口,问道。

    “你们的配料表呢?生产许可有吗?”

    李明翰说道。

    “这是省食品所发的省优证书,这是卫生许可证,配料表在这里,大米、脱水海鲜、蔬菜、天然海带提取物,没有添加味精和防腐剂。”

    严组长翻看着问道。

    “生产线什么情况,车间卫生等级?”

    沈秀英说道。

    “我们厂是乡镇企业,设备比较简陋,车间达不到十万级净化,但我们有严格的卫生管理制度,每批原料都检验,每道工序都有记录。”

    “乡镇企业,小沈啊,广交会是国际场合,外商对生产环境要求很高。你们这条件,恐怕不太合适。”

    她没有说完,但意思很明显。

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    赵国栋在不远处听见,嘴角勾起一抹笑。

    中午休息时,孙菲菲气得饭都没吃。

    “就知道看设备,咱们东西不好吃吗,那省优白评了?”

    李明翰说道。

    “严组长提到外商关心生产环境,其实咱们可以换个思路。”

    “啥思路?”

    “他们想看现代化车间,咱们没有,但咱们有别的东西,红旗厂是工人一砖瓦干起来的,咱们的工人把厂子当家,这不是更打动人吗?”

    下午,选拔进入自由参观环节,几家大企业的展位前围满了人,红旗厂这边冷清。

    就在这时,一个五十岁左右的男人在展位前停下了。

    他看了看桌上的海鲜粥,问道。

    “这个,能尝尝吗?”

    “能,您稍等。”

    沈秀英麻利地冲泡了一碗。

    男人接过,没急着吃,先看了看粥的色泽,又闻了闻,这才小心地尝了一口。

    他咽下去后,又喝了一口汤。

    “林老板,时间差不多了,海丰厂那边约了三点。”

    林老板问沈秀英,说道。

    “这粥里的海鲜,是干货泡发的还是新鲜的?”

    沈秀英说道。

    “新鲜海鲜煮熟后,低温烘干的,保留原味,我们靠海,每天收最新鲜的杂鱼虾。”

    林老板点点头正要说话,赵国栋快步走了过来。

    “林老板,可找到您了,我是海丰厂赵国栋,咱们通过电话,样品都准备好了,去我们展位看看?”

    林老板问道。

    “赵厂长,你们厂也做这类产品?”

    “我们主要做罐头,技术更成熟。”

    赵国栋笑着说道。

    “这种速食粥工艺简单,乡镇企业搞搞还行,真要出口,还得看罐头保质期长运输方便,符合国际标准。”

    林老板对沈秀英说道。

    “粥不错。不过赵厂长说得对,出口要考虑的因素很多,有机会再聊。”

    说完,跟着赵国栋走了,孙菲菲急得说道。

    “就这么让人截胡了?”
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