阿遥早已伏在船舷边，等鲨鱼被绳子扯得侧过头来。

    

    他举起手中的锄头狠狠甩了下去！

    

    锄头刃尖没入鲨鱼的脑袋，鲨鱼整个身体像触电般剧烈痉挛。

    

    它疯狂扭动，连带着拽绳子的林耀东一起撞向船身。

    

    “砰！”

    

    舢板被撞得横移出两三米。

    

    林耀东只觉得虎口一热，绳子脱手，整个人向后摔在船舱里，后背撞得生疼。

    

    阿遥不管这么多，举起锄头一直砸青头鲨脑袋，鲨鱼脑袋瞬间见了血，但那条鲨鱼也完了。

    

    它拖着绳子，在海水里剧烈摆动，浑身冒出黑红的血，动作越来越慢，最终肚皮翻起。

    

    “快捞上来，快捞上来！！”阿遥喊道。

    

    “不准捞！万一一靠近它又回光返照，被咬一口怎么办？等把另外一只弄死后再靠近！”林耀东讲。

    

    另一边，第一条被网缠住的鲨鱼还在挣扎，但显然也力竭了。

    

    他们四人顺着声响，摸到第一条鲨鱼的位置。

    

    林耀东四人全用吃奶的劲，轮流抡起锄头往鲨鱼脑袋砍。

    

    一阵后，海面恢复平静，只剩下波浪拍打船身的声音和四个人的喘息声。

    

    “结…结束了？”阿远瘫坐在船舱里，脸色煞白。

    

    林耀东坐起来，先看了一眼船底的裂缝。

    

    虽然被阿远用衣服暂时堵住，但还在渗水，必须尽快靠岸。

    

    两条鲨鱼，一条翻白，一条奄奄一息，尾鳍偶尔无意识地抽搐一下，搅起一小片暗红色的水花。

    

    林耀东稍微定了定神，抹了把脸上的海水，开始指挥：“阿远，你负责舀水，阿杰阿遥你俩负责绑鲨鱼尾巴，咱们得把这两头鲨鱼重新拖到紫菜岩去处理掉，不然太重了，咱们带不回去！”

    

    四人各司其职，等把两条鲨鱼拽到紫菜岩的滩头时，太阳已经冒出一小头。

    

    四人合力拖拽鲨鱼上岸，鱼身粗糙的皮肤在阳光下泛着哑光的青灰色，背鳍如黑色三角帆耷拉着。

    

    林耀东走到鲨鱼边上，用脚踹了踹，确认那条鲨鱼彻底死了。

    

    “这两头鲨鱼少说应该有六七百斤吧！”林耀东讲自家小舢板最能拉三百斤的货，而且如果真把鲨鱼拉回码头，估计会引起不小的骚动。

    

    他建议直接在紫菜岩这里分鲨鱼，比如脑袋、无用的内脏通通扔掉。

    

    他们三人同意林耀东的看法。

    

    林耀东蹲到那条大些的鲨鱼旁边，摸了摸冰冷粗糙的鱼皮，找到侧线下方一个位置，“阿杰，阿远，帮忙翻一下，侧过来。”

    

    三人合力，将数百斤的鲨鱼尸体侧翻，露出灰白色的腹部。

    

    林耀东握着尖刀，从鲨鱼肛门前缘刺入，沿着腹中线，用力向上划开。

    

    刀刃切割皮肉发出“嘶啦”的声音。

    

    鱼皮比想象中要有韧性，但皮下却是一层厚厚带着粉色的肌肉，再往里。

    

    随着浓烈的腥气加重，暗红的内脏涌了出来。

    

    阿远扭过头，干呕了几下。

    

    阿遥却凑近了些，帮忙将那些滑腻的内脏扒拉出来，心、肝、胃囊、肠子……热腾腾的腥气扑面而来。

    

    林耀东将有用的肝脏和鱼心扔到船上，其余内脏让阿杰跟阿远两人扔到礁石缝里。

    

    毕竟取之于海，用之于海，可以用这些内脏喂养礁石缝里的海货。

    

    切开血管，暗红近黑的血液流出，渗入沙滩，染出一大片深色。

    

    另一条鲨鱼，林耀东如法炮制处理。

    

    两条鲨鱼的内脏处理完，沙滩上已是一片狼藉。

    

    接下来是剥皮、割肉。

    

    林耀东喘着气，用胳膊擦了擦额头的汗，把刀扔给阿遥，提醒道：“鲨鱼皮糙，但听说也能用，小心点剥，尽量完整。”

    

    阿遥用刀在鱼头后部环切一刀，然后小心翼翼地将皮从肌肉上分离。

    

    鲨鱼皮附着在肌肉上，几乎没有脂肪层，剥离时发出“嗤嗤”的细微响声，露出

    

    四人轮流剥皮，东方海平面渐渐升起太阳。

    

    两条鲨鱼的骨架和头部逐渐显露出来，旁边堆积的鱼肉也越来越多。

    

    主要分成三堆：背部厚实的里脊肉、腹部的嫩肉、鳍根附近的肉。

    

    林耀东尽量按着看过的短视频、以及自己理解的“好肉”标准来区分。

    

    阿杰指着鲨鱼胸鳍、背鳍和尾鳍根部连接的那些淡金色、半透明的软骨状组织，有些迟疑地问，“东哥，我听他们讲鲨鱼的鱼鳍就是鱼翅，我瞧着也不像呀？”

    

    林耀东“嘿嘿”笑了起来，他没想到阿杰居然知道鱼翅是用鲨鱼鳍做的。

    

    其实他们好多人都听说过“鱼翅”的名贵，但怎么处理、制作鱼翅无人明白其中的手法。

    

    “肯定呀，从鱼鳍变成鱼翅，这中间还要经历许多步骤，得处理才行，不然卖不出去。”

    

    林耀东眼睛一转，看向阿杰身后的两人。

    

    他又清了清嗓子，“咳咳！这鱼翅估计在咱县城，也没有几个人会处理这个。”

    

    “东哥那咋办？该不能直接扔了吧，听说这玩意儿能卖到一百多呢。”阿杰补充道。

    

    “怎么可能卖到一百多呢？最多就几十块钱！”林耀东继续讲：“不过我前阵子，在县城恰好就认识一个人会处理鱼翅。”

    

    “要不这样，这次鲨鱼肉你们三个人分，我就自认亏一点，只要鱼鳍就行了！”

    

    他仨同时皱了皱眉。

    

    阿遥：“东哥，你变得不一样了？这鱼翅该不会是很好处理吧？”

    

    “去去去！我骗你们我就是狗！”林耀东又继续讲：“没劳资这舢板，你们能到这边来吗？还有这些花龙？让我赚点又怎么了？”

    

    他仨听着林耀东的真话，在旁边“嘿嘿”的笑了起来。

    

    “行东哥，那就按你说的来，这肉我仨分！不过得说好，要是这鱼鳍卖不出钱，可别继续打我们鲨鱼肉的主意。”

    

    林耀东一听，手中尖刀从鱼鳍位置斜着划上去，连着鱼鳍巴掌宽的鲨鱼肉全割了下来。

    

    “东哥，你这人太不厚道了吧，不仅要鱼鳍，还多切了了这么多肉！”阿远讲。

    

    “刚才手滑了！回去分给你。”林耀东讲，“瞧你那小气的样子欸。”

    

    他用刀将背鳍、尾鳍从根部与鱼身分离，尽量保持那层皮和软骨的完整。

    

    割下来的鱼翅湿漉漉、软塌塌的，看不出特别，但林耀东知道这玩意儿处理好了价值可不菲，尤其是莲岛、湾湾那边能卖的更贵。