第七十五章 声名远播 机缘迭至
赵府老夫人对林家点心的青睐，如同在平静的湖面投下了一颗石子，涟漪迅速扩散开来。镇上那些消息灵通的富户乡绅之家，很快便听闻了此事。
“听说了吗？赵老夫人近日胃口大好，据说是迷上了码头一家小摊做的点心和卤味！”
“可不是嘛，我府上的婆子亲眼看见赵家下人特意去那摊子上买东西。”
“一个摊贩的东西，真能入得了赵老夫人的眼？莫非有什么独到之处？”
好奇、质疑、探究……各种目光开始聚焦于码头那个不起眼的林家摊子。渐渐地，摊子上开始出现一些生面孔，他们衣着体面，举止与码头的力夫截然不同，多是各府邸负责采买的管事或者得脸的仆役。
“林姑娘，我家夫人听说您家的点心和卤味极好，特命我来买些回去尝尝。”一位穿着绸衫的管事客气地说道，目光却在不动声色地打量着摊子和小小的食盒。
“给我们也来一份卤味拼盘，点心也要，就按赵府那个样式。”另一家的仆役递上精致的食盒。
这些新客人的要求往往更高，对品相、包装尤为看重。薇薇心领神会，立刻做了调整。她用洗净晾干的荷叶替换了油纸，包扎得更加精巧；盛放点心的碟子也换成了统一的白瓷小碟，显得干净雅致。虽然成本略有增加，但换来的是更高的售价和对方满意的目光。
林家摊子的生意结构悄然发生了变化。虽然码头的老主顾依旧是基础，但这些来自高门府邸的“特需”订单，利润远超寻常买卖，且稳定性高。林老二收钱时，手中接过的不再仅仅是铜钱，偶尔也会有小小的银角子，这让他的手愈发沉稳，脸上的笑容也愈发自信。
这一日，薇薇正在摊前忙碌，一位身着青衫、气质儒雅的中年男子在摊前驻足良久，并未像其他人一样急着购买，而是仔细观看着薇薇切配卤味、打包点心的动作，偶尔微微颔首。
待到一波客人散去，他才上前一步，拱手道：“这位姑娘，可是林薇林姑娘？”
薇薇抬头，见对方气度不凡，不似寻常管事，便礼貌回应：“正是小女。请问先生是？”
“鄙姓周，在邻县经营一间茶楼，名为‘清韵阁’。”周掌柜自我介绍道，“近日来清河镇访友，多次听闻‘林记’卤味与点心之名，连赵老夫人都赞不绝口。今日特来一见，果然名不虚传。”
茶楼掌柜？薇薇心中一动，面上依旧含笑：“周掌柜过奖了，不过是些家常手艺，承蒙各位不弃。”
周掌柜却摇了摇头，正色道：“林姑娘过谦了。生意无分大小，贵在用心与特色。观姑娘这卤味，色泽油润，香气醇厚而不燥；这点心，清新雅致，可见心思灵巧。尤其是这点心，正合我茶楼所需。”
他顿了顿，提出一个让薇薇心跳加速的建议：“不知林姑娘，可有意向与我清韵阁合作？由贵处每日供应一定数量的卤味拼盘和这几样招牌点心，价格嘛，自然比市价优渥。若是合作愉快，日后或可增加种类和数量。”
酒楼供货还未完全稳固，茶楼的订单竟已主动上门！而且听这周掌柜的口气，规模似乎比回味轩更大！
薇薇强压住内心的激动，迅速权衡。与茶楼合作，意味着需求量更大，对稳定性和品质要求也更高，但利润空间和品牌提升的效果也更为显着。目前家里的产能，在保证回味轩、赵府和码头摊子的前提下，再接茶楼的订单，无疑是个巨大的挑战。
但她知道，机遇稍纵即逝。
“承蒙周掌柜看得起。”薇薇斟酌着语句，“能与清韵阁合作，是我们的荣幸。只是目前家中人手有限，产能需仔细规划。不知周掌柜所需数量几何？对送货时辰有何要求？”
周掌柜见她不卑不亢，并未被喜悦冲昏头脑，反而先考虑实际执行问题，眼中赞赏之色更浓。他将初步需求量和要求详细说明，并表示可以先签订一个短期的试供货契约。
送走周掌柜，薇薇握着那张写着初步合作意向的纸条，手心微微出汗。兴奋、压力、对未来的憧憬交织在一起。
回到家，当她把清韵阁合作的消息告知家人时，连一向沉稳的林老二都惊得张大了嘴。
“茶……茶楼？邻县的大茶楼？”他简直不敢相信自己的耳朵。
“薇儿，这……这能做得过来吗？”张氏则是欢喜中带着深深的忧虑。
薇薇看着家人，目光坚定：“爹，娘，机会来了，咱们不能往外推。做不做得过来，想办法也要做！这不仅是多一份收入，更是咱们‘林记’走出去的关键一步！”
她开始重新规划家里的生产流程和时间，考虑是否需要适当增加一些临时性的帮手（比如请苏大娘偶尔搭把手），或者进一步优化工序。产能瓶颈，再次以更紧迫的方式摆在了面前，但这一次，伴随着的是更广阔的天空。
林家这小院，仿佛一艘鼓足了风帆的船，正被时代的浪潮和自身的努力，推向一片更浩瀚的商海。
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（第七十五章 完）
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