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正文 第五十七章 水豆豉拌大葱
    见这件事终于解决,村里人也都陆续离开,陈爷爷还说请大家今日在家里吃饭他们也都拒绝了。

    

    这一次要带进县城的东西不多,最主要的还是苏月打算推广的豆豉。

    

    因此两人难得了一个晚上的休息。

    

    天不亮席轩已经起来了,他今日要去县里卖东西,昨晚爷孙俩已经开心地想好了以后的生活。

    

    由于这一次没有再卖蕨根粉,苏大江一家也没有跟着去。

    

    不过廖民和苏倩两人都决定也一起去试试菜豆腐的销量。

    

    廖小小已经到去了廖大娘那里,他们也没有后顾之忧。

    

    到了县城依旧是先摆摊,等中午饭过后再去吉祥酒楼。

    

    “阿轩,你们中午就别自己拿干粮吃了。今日我们请客,咱也去尝尝这镇上的馄饨。”

    

    廖民和苏倩昨晚已经商量好了,他们能做这门生意也得益于小妹,所以决定今天在城里请小妹吃顿饭。

    

    “大姐大姐夫,那我们今日可就不客气了,必须要尝尝这肉味。”

    

    苏海和苏悦见状也没有拒绝,还热情地拉着席轩等会儿一起去。

    

    苏月今日在县城摆摊,不过大伙儿对这水豆豉看起来似乎不是很感兴趣,甚至还觉得味道有点重,但是那酸菜卖得倒还可以。

    

    苏月想着等想个办法把这东西给卖出去。

    

    苏海先去溜达了一圈,主要想看看有没有人卖酸菜。

    

    逛了好一会儿他才回来。

    

    “小妹,我还真发现了有卖酸菜的,而且和咱这个味道差不多,你猜是谁?”

    

    “三哥你也学会跟我打哑谜了,那和我们味道差不多的,应该就是以前咱们山里面的人吧。”

    

    “你猜对了就是以前咱们村里咱们山里的那个大牛叔,刚刚看到我还和我打招呼,说是听说有人卖酸菜,他们也跟着来县城试试水。”

    

    “这东西本来也就不止咱们会,所以也就是提前赚点钱,多的也就指望不上了。”

    

    苏月早就猜到有这天了。

    

    “还不止一家,还有以前的那些伯母,婶子,听他们说还有人在当地的镇上卖的。”

    

    苏海也知道这一天迟早会来,不过没想到会这么快,连一个季节都没过就已经赚不了钱了。

    

    “反正咱们有秘密武器,三哥,你准备什么时候去学手艺?”

    

    苏海知道她说的秘密武器就是豆豉,不过他有点没信心,这城里人真的会吃吗?

    

    “我想着最好在镇上打听一个会木匠手艺的师傅,你要是我来县城学你一个人在家,我也不放心。

    

    镇上好像有一个师傅,我昨天还向柳先生打听了他说过不过不知道那个师傅还收不收徒弟。”

    

    “那咱们改天就去拜访拜访,正好现在农忙结束了,你也有时间去学。”

    

    这豆豉也不用两个人一起做,所以也觉得现在正是让三哥去学手艺的时候。

    

    “行,那咱们改天去打听打听。”

    

    中午苏倩他们的菜豆腐生意出奇的可以。

    

    过几日便是端午节了加上天气越来越热,大伙都想吃点这种清淡的东西。

    

    等吃完饭他们都打算也去买点糯米做粽子。

    

    几人忙碌到了中午,廖民便带着大伙一起去吃馄饨。

    

    “我听说这家馄饨好吃,而且里面的肉馅也调得好。”

    

    廖民带着大伙到了一处摊子前。

    

    摊主正在包馄饨,只见那馄饨皮擀的很薄,她一个人一根筷子便能轻易的一秒做一个馄饨。

    

    见着人来摊主的丈夫赶紧过来招呼。

    

    “几位来几碗啊,我们这里肉馄饨在清水县都是出了名的,他们尝了都叫好。”

    

    “那你先给我们来五碗,都是三文钱一碗是吧?”

    

    廖民装作自己很懂的样子,怕摊主欺生。

    

    “对三文钱一碗你们瞧好吧,保管让你们吃得香。”

    

    只见摊主用一个竹子做成的爪篱,将馄饨放下去后在滚水中飘起来的馄饨就熟了。

    

    随后他又在碗里放了些骨头汤又加了点葱花。

    

    一碗扑鼻的馄饨便端上了桌。

    

    “嗯,闻起来果然都香吃起来肯定不错。”

    

    苏海见摊主的一顿操作已经饿了。

    

    苏月也夹了一个吃,果然这味道真不错,也难怪他家能在这里出名。

    

    而且这馄饨的分量也还行,就着这馄饨大伙吃着干粮更好吃了,边吃边喝汤感觉更加饱腹。

    

    这显然是这里的人的常见吃法,摊主也没有要求他们加馄饨,还问他们汤够不够,可以再给他们打一点。

    

    吃过了馄饨几人也慢悠悠踱步去买糯米。

    

    糯米的价钱比普通的米更贵他们平常连普通的米都不敢经常吃,所以今日也就买一点点糯米来尝尝鲜。

    

    这些糯米都是去年的米,他们去米店看了看选了细碎一点的,这种米要便宜一些。

    

    苏月看了一眼这米店也是赵家的。

    

    他们刚刚一路过来,已经看到了不少赵家的店铺,果然是家大业大,真是让她羡慕,自己什么时候才能拥有这样的条件呢?

    

    就连卖东西的伙计也很客气,难怪赵家在清水县屹立多年而不倒,这都是有原因的。

    

    “粽子叶不用买,我们那边有一个地方就有粽子叶。”

    

    粽子叶并不是竹叶,但是长得很像,不过它并不会长得很高。

    

    而且叶片更宽,是最适合包粽子的。

    

    等他们到吉祥酒楼时客人已经走得差不多了。

    

    掌柜的见他们来了热情地喊着。

    

    “我就让这就让账房给你们拿钱。”

    

    “掌柜的先别急,我这次还带了点新的东西,不过这东西有点特别,还要看你们喜不喜欢。”

    

    苏月见掌柜的以为他们只带了约定好的酸菜来,便喊住了他。

    

    “哦,什么新鲜东西还这么神秘?”

    

    “掌柜的您看您闻一闻是不是有什么特别的味道?”

    

    苏月把水豆豉拿出来,掌柜的凑过来一闻,嗯,还真有股怪味。

    

    “走,咱们去找谢大厨问问。”

    

    谢大厨这会儿正在考教廖小飞的记性,小飞刚来是不可能马上就开始练习切菜的,她现在需要辨认好每一种菜,以及这些菜应该怎么清洗。

    

    掌柜的喊了谢大厨,听说是他们来了,谢大厨让廖小飞自己在厨房练习。

    

    听到苏月说的话谢大厨拿水豆豉闻了闻,这味道还真有点上头。

    

    “苏丫头,你说这水豆豉是怎么吃?”

    

    “谢大厨,我见你上次厨房里有大葱,可以把那些大葱切丝将着水豆豉拌进去再放点芫荽搅拌。”

    

    谢大厨依言照做,这道菜很简单马上就做好了。

    

    他自己先尝了一筷子,没想到平常最难压住味道的大葱,这会儿被这水豆豉的味道盖住了。

    

    而且两者结合似乎更有一种清香的味道,竟还吃出些甜味来,还真是有点奇。
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