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正文 第二十一章 红烧肉管够
    下午,林知意去食堂开会。

    

    推开后厨的门,一股热气和饭菜味混在一起扑面而来。

    

    几个嫂子已经在了,手里都捏着针线活。过年了,能补的补,能缝的缝,谁也不闲着。

    

    王嫂子朝她招手。

    

    “小林,这儿坐。”

    

    林知意挤过去坐下。

    

    她刚坐稳,赵师傅从灶台后面出来,手里捏着一张纸,脸上带着喜气。

    

    “都到齐了吧?”

    

    他扫了一眼,“我简单说几个事。”

    

    屋里安静下来。

    

    几个嫂子放下手里的活,抬头看他。

    

    赵师傅把纸展开,清了清嗓子。

    

    他念得不太顺溜,有些字要顿一顿才认得出来,但声音不小,每个字都咬得清清楚楚。

    

    “今年上级特批:每人多二两油、半斤肉、一斤白面。除夕会餐,初一饺子,初二以后正常。菜比往年多两个,红烧肉管够!”

    

    最后四个字他加重了语气,念完之后自己先咧嘴笑了。

    

    屋里炸开了锅。

    

    “红烧肉管够?真的假的?”

    

    圆脸嫂子第一个喊出来,手里的鞋底子差点掉地上。

    

    “那得多少肉啊?”

    

    另一个嫂子接话,眼睛都亮了。

    

    “今年上面可是大方了!”

    

    “去年就加了两个菜,今年直接红烧肉管够,啧啧。”

    

    王嫂子拍了一下大腿。

    

    “诶呀,我家那口子昨天晚上还念叨呢,说食堂的红烧肉根本吃不够,啥时候能管够呢?”

    

    林知意坐在旁边听着,嘴角也跟着翘起来。

    

    赵师傅把纸折好塞进口袋,双手撑在案板上,脸上的笑意收了收,但眼睛还是亮着的。

    

    “行,吃的事说完了,咱们再说干的。”

    

    他目光一转,落在林知意身上。

    

    “小林,还有个事。”

    

    屋里突然安静了一瞬,几个嫂子的目光跟着赵师傅一起看过来。

    

    林知意抬起头。

    

    赵师傅搓了搓手,语气比刚才商量事情的时候软了些,带着点商量的意思。

    

    “你能不能做两批桃酥?一批除夕吃,一批给战士们寄回家当‘年礼’。战士们好些回不了家,寄点东西回去,也算个心意。”

    

    他没把话说全,但意思到了。

    

    去年过年他也有这个想法,但食堂没人会做像样的点心,供销社买的桃酥又硬又干,寄回去拿不出手。

    

    今年有了林知意,这茬他惦记了好几天了。

    

    林知意几乎没有犹豫。

    

    “行,什么时候要?”

    

    “除夕之前能出来不?第一批明天做,第二批大年三十上午。”

    

    林知意在脑子里过了一遍时间。

    

    明天做一批,大年三十上午再做一批。中间还要准备除夕会餐的馒头花卷,时间紧了点,但不是不行。

    

    “能。”她说。

    

    “好!好!”

    

    赵师傅嗓门比刚才念通知的时候还大。

    

    “材料我让后勤备好,你来了就开工。面粉用好的,油也多给点,不够你跟我说。”

    

    旁边圆脸嫂子笑着插嘴。

    

    “诶呦,赵师傅,你平时抠得跟什么似的,今天怎么这么大方?”

    

    赵师傅瞪了她一眼。

    

    “那能一样吗?人家小林做的是正经吃食,给战士们寄回家的,哪能马虎?”

    

    几个人笑起来。

    

    笑声还没落,后勤的小马从旁边走过来,他手里拿着一个本子。

    

    “嫂子。”他把本子递过来。

    

    “这是上个月做桃酥的账,你看看签个字。”

    

    林知意接过来。

    

    本子上面的账记得很规矩。

    

    第一页写着日期,后面是面粉用了多少、油用了多少、桃酥卖了多少、工分扣了多少,一笔一笔列着,后面还有小马的签字和赵师傅的签字。

    

    她翻到最后一页,上面的数字她心里大概有数。卖了三十多块桃酥,面粉和油的钱扣掉,工分记了二十个。

    

    林知意拿笔在最后一栏签了名字。

    

    她把本子递回去。

    

    “你看看,行不行?”

    

    小马接过来看了一眼,点点头。

    

    “行,嫂子。”

    

    他合上本子,转身要走。

    

    “小马。”林知意叫住他。

    

    “嗯?”

    

    “下次桃酥的料,你帮我单记一页吧?除夕这批桃酥不卖钱,算食堂的,工分别扣多了。”

    

    小马愣了一下,在本子上记了一笔。

    

    “行,嫂子还是你想得周到。”

    

    “不是我周到,该算清楚的算清楚,大家心里都踏实。”

    

    这话说得不轻不重,但屋里几个人都听见了。

    

    圆脸嫂子点了点头,王嫂子看了林知意一眼,嘴角动了动,没说什么。

    

    刘秀英站在角落里。

    

    她张了张嘴,嘴唇动了一下像是想说什么。但她看了看赵师傅,又看了看小马,那口气最终还是卡在嗓子眼。

    

    刘秀英把手里的抹布攥紧了些。

    

    林知意用余光看了她一眼,转头跟王嫂子说起了明天做桃酥的事。

    

    “嫂子,明天你来得早不?帮我搭把手呗。”

    

    “行啊,我早点来。”

    

    “那我多和点面,你到时候帮我弄剂子。”

    

    “成。”

    

    赵师傅开始安排除夕会餐的分工,谁切菜、谁和面、谁烧火,一项一项地分派。

    

    嫂子们应着,屋里又热闹起来。

    

    刘秀英擦完了案板,把抹布叠好搭在灶台边上。她站了一会儿,转身出了后厨。

    

    圆脸嫂子抬头看了一眼,意外道:

    

    “刘嫂子怎么走了?”

    

    “谁知道呢?”

    

    王嫂子头也没抬。

    

    腊月二十九,天还没亮透,林知意就醒了。

    

    外面灰蒙蒙的,窗户上结了一层厚厚的霜花。

    

    她缩在被窝里不想动,听见地铺上窸窸窣窣的声音,然后是顾修远穿衣服的动静。

    

    她睁开一只眼,看见他已经坐在床边穿鞋了。

    

    “你起这么早?”

    

    她嗓子还有点哑。

    

    “查岗。”

    

    顾修远站起来把军大衣披上,动作自然地给她掖了掖脚底下的被角。

    

    “你再睡会儿吧。”

    

    “不睡了,我今天要做桃酥,得早点去。”

    

    林知意坐起来,棉袄往身上一套,冷得打了个哆嗦。

    

    顾修远已经把炉子捅开了,火苗蹿上来,屋里慢慢暖和起来。

    

    她穿好衣服,去食堂的路上碰见赵师傅。

    

    赵师傅裹着一件旧的军大衣,缩着脖子往食堂走,看见她就招呼。

    

    “小林!你今天来的挺早啊!”

    

    “这不是早来早开工嘛,赵师傅!”

    

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