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短短半柱香时间。
一小块菜地旁边,土豆堆成了一座小山。
工部尚书阎立德拿着算盘,手指拨得飞快。
算珠碰撞的声音在院子里显得格外刺耳。
阎立德停下手里的动作,整个人瘫坐在地上。
“陛下。”阎立德声音嘶哑,喉咙里发出压抑的呜咽。
“臣粗略估算,此物亩产破千斤!”
破千斤三个字一出。
院子里陷入死一般的寂静。
大唐现有的粟米和小麦,丰年也不过亩产两三百斤。
千斤产量足以颠覆所有人的认知。
这意味着只要种下这东西,大唐百姓再也不用啃树皮吃观音土。
魏征突然放声大哭。
老头跪在土豆堆前,双手捶打着地面。
“苍天护佑大唐!”
“大唐再无饥荒矣!”
房玄龄抹着眼泪,跟着跪拜。
李世民眼眶通红,仰头看着天空。
一代帝王,此刻泪流满面。
他转身面向苏牧,深深弯下腰。
“先生大恩,受朕一拜!”
群臣跟着齐刷刷磕头。
苏牧被这阵仗弄得直皱眉。
“行了行了,哭丧呢。”
“一堆土豆至于吗。”
苏牧踢了踢脚边的竹筐。
“把这些捡进筐里,洗干净搬到灶房。”
“今天让你们尝尝这玩意儿到底怎么吃。”
群臣立刻停止了哭泣。
几个老头抢着干活,生怕碰坏了这些宝贝。
魏征抱着大竹筐,走得小心翼翼。
房玄龄在水井边打水,亲自清洗那些沾满泥土的圆疙瘩。
灶房里很快传出切菜的笃笃声。
苏牧系上那条绣着胖狮子的围裙,开始处理洗净的土豆。
第一道菜,拔丝土豆。
土豆去皮切滚刀块,下油锅炸至金黄酥脆。
另起一锅熬糖稀。
白糖在小火下融化,变成琥珀色的糖浆。
炸好的土豆块倒进去快速翻炒。
糖浆均匀包裹住每一块土豆。
出锅装盘。
第二道菜,地三鲜。
土豆块、茄子块、青椒块分别过油。
葱蒜爆香,调入酱油、陈醋、少许白糖和盐。
三种食材下锅翻匀,勾薄芡。
浓郁的酱香瞬间弥漫开来。
第三道菜,干锅土豆片。
土豆切厚片,两面煎至焦黄。
五花肉煸出油脂,加入豆瓣酱和干辣椒炒出红油。
土豆片回锅,撒上一把白芝麻和葱段。
香辣扑鼻。
最后是一份特制土豆泥。
煮熟的土豆压成细腻的泥状。
加入一点牛奶和黄油搅拌均匀。
顶上浇一勺用黑胡椒和肉骨熬制的浓汁。
四道菜端上石桌。
全薯宴。
李世民和群臣围坐在桌旁。
每个人手里都捏着筷子,却没人敢先动。
这可是神物,吃一口都觉得是在折寿。
苏牧不管他们,直接夹起一块拔丝土豆。
金黄的糖丝在半空中拉出长长的一条线。
他在旁边的凉水碗里蘸了一下,糖衣瞬间变脆。
“吃啊,凉了就拔不出丝了。”苏牧咬了一口,外脆里糯,甜香四溢。
李世民咽了一口唾沫,学着苏牧的样子夹起一块。
糖丝拉断。
入口的瞬间,清脆的咔嚓声响起。
随即是土豆极其绵密软糯的口感。
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淀粉的厚重与糖衣的焦甜完美融合。
李世民嚼了两下,眼泪又掉下来了。
“好吃。”
“这神物不仅产量高,竟还如此美味!”
魏征夹起一片干锅土豆片。
焦香的边缘吸满了猪油和辣椒的滋味。
辣味刺激着味蕾,土豆的本味在咀嚼中不断释放。
老头辣得直哈气,筷子却不停。
“此物既可当菜,又能饱腹!”
“实乃天下苍生之福!”
房玄龄猛扒了一口地三鲜。
软烂的茄子和绵密的土豆混在一起,酱香浓郁。
他连吃了三大口,连连点头。
小兕子坐在自己的专属小马扎上。
面前放着那碗浇了黑胡椒汁的土豆泥。
她拿着小木勺,舀起一大勺塞进嘴里。
土豆泥顺滑无比,奶香和肉汁的咸鲜在舌尖化开。
小丫头吃得满嘴都是汁水。
她看着旁边一边吃一边抹眼泪的李世民。
小兕子挖了一勺土豆泥,举到李世民嘴边。
“阿耶不哭鸭!”
“软软的,甜甜的鸭!”
“是子分你一口鸭,契了就不难过惹!”
李世民张嘴含住那勺土豆泥。
咸鲜的滋味滑入喉咙,心里的激动却无法平复。
他猛地站起身,推开石凳。
“苏牧!”
“此等泼天之功,千古未有!”
“朕今日便下旨,封你为异姓王!”
“食邑万户,世袭罔替!”
院子里再次安静下来。
大唐开国至今,异姓王屈指可数。
这封赏重得能压塌太极殿。
苏牧正端着一碗凉白开漱口。
听到这话,他差点把水喷出来。
“打住。”
苏牧放下水碗,摆了摆手。
“别整这些虚头巴脑的。”
“当王爷天天得上朝,还得应付你们这帮官僚,累不累啊。”
“我这人懒,就喜欢在这院子里做做饭,晒晒太阳。”
李世民愣住了。
魏征和房玄龄也傻眼了。
那可是异姓王。
权倾天下,富贵荣华唾手可得。
这人居然嫌累。
苏牧指了指墙角的柴堆。
“真要赏我,多送点上好的银丝炭来。”
“再弄几头肥壮的牛羊。”
“这破院子冬天漏风,我怕冷。”
李世民看着苏牧那副满不在乎的模样,心中震撼更甚。
视功名利禄如粪土。
这才是真正的高人风范。
李世民平复了一下心绪,不再勉强。
“好。”
“朕明日就让人把内库最好的兽丝炭全送来。”
“以后这御膳房后院,没有先生的允许,任何人不得擅入!”
一顿全薯宴,吃得君臣几人肚皮滚圆。
土豆的饱腹感极强。
李世民打了个长长的饱嗝,心满意足地准备离开。
临出门前,苏牧叫住了他。
“陛下。”
李世民停下脚步,回头。
苏牧拿麻布擦着手上的水渍。
“土豆的事解决了。”
“皇后娘娘的食疗疗程,算算日子,也快了。”
李世民脸上的笑容瞬间收敛。
呼吸猛地一滞。
长孙皇后的生死大关,终于到了最后验收的时刻。