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那盘鱼就在桌子中央冒着热气。
酱红色的汤汁还在咕嘟嘟冒着细小的泡,浓稠得能挂住勺子。
几段青翠的蒜苗横七竖八地躺在鱼身上,配上红艳艳的干辣椒段,看着倒是挺唬人。
可刚才那股子要把人天灵盖掀翻的恶臭,还在李世民的脑子里转悠,挥之不去。
他低头看了看那盘秽物,又抬头看了看一脸无所谓的苏牧,喉结艰难地上下滚了两下。
“不敢?”
苏牧把盛好的那碗白米饭往李世民面前一推,发出当啷一声脆响。
他自己先拉开长条凳坐下,也不客气,抄起筷子就夹向鱼腹。
筷子头一触到鱼皮,略微有些阻力,随即轻轻陷了下去。
稍微一用力,一大块蒜瓣状的白肉就脱离了鱼骨,上面还裹满了红亮油润的汤汁。
苏牧把那块肉送进嘴里。
咀嚼。
“嗯……”
他从鼻腔里发出一声满足的长音,又扒了两大口米饭,腮帮子鼓囊囊的,吃得那叫一个香。
李世民坐不住了。
这小子吃得太实在了,一点都不像是在作假。
而且此时此刻,那股子随着热气升腾起来的味道,钻进鼻孔里,竟然不再是单纯的臭,而是一种混杂着焦香、蒜香和一种说不清道不明的醇厚肉味。
肚子里的馋虫彻底造反了。
“朕……某倒要看看,你这葫芦里卖的什么药。”
李世民一咬牙,撩起龙袍下摆,一屁股坐在那张满是油渍的板凳上。
他抓起筷子,手腕悬在半空,竟然还要深吸一口气做个心理建设。
筷子尖小心翼翼地探向盘子边缘,夹了一小块碎肉。
没敢多夹,就指甲盖那么大一点。
肉还没进嘴,那股怪味先冲了上来。
李世民眉头猛地一皱,下意识屏住了呼吸,把那块肉快速扔进嘴里,甚至没打算嚼,只想囫囵吞下去完事。
舌尖触碰到鱼肉的瞬间。
咸。
紧接着是辣!
李世民刚想吞咽的动作猛地顿住了。
这口感……不对劲!
死鱼肉通常是糟的,烂的,一碰就化成泥。
可这块肉,在牙齿间竟然有着惊人的韧劲。
它不是那种活鱼的嫩滑,而是一种经过时间沉淀后的紧实,Q弹得有些过分。
他下意识地嚼了一口。
这一嚼,坏了!
被厚重酱汁包裹的鱼肉纤维在齿间崩裂,那一瞬间爆发出来的,不是腥臭,而是一种极具侵略性的鲜美!
那种鲜,带着一点点发酵后的微酸,混合着油脂的焦香,在口腔里横冲直撞,瞬间就把之前那点关于煮屎的心理防线给冲垮了。
闻着臭,吃着香!
李世民原本紧锁的眉头,像是被一只看不见的大手给硬生生抚平了。
那双总是带着威严审视的眼睛,此刻瞪得溜圆,瞳孔都在微微震颤。
“这……”
他来不及说话,喉咙深处发出一声急切的吞咽声。
筷子再次伸了出去。
李世民手腕一转,直接瞄准了鱼背上最厚实的一块肉。夹起,沾满汤汁,送入口中。
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大块的肉咀嚼起来更加过瘾。
那种似臭非臭的独特风味,刺激着唾液疯狂分泌,整个口腔都像是被这股霸道的味道给点燃了。
太上头了!
李世民觉得浑身的毛孔都在这一刻炸开,之前在朝堂上受的那点窝囊气,竟然随着这股子辛辣鲜香,顺着天灵盖飘了出去。
“饭!饭呢!”
李世民把嘴里的肉咽下去,一把端起面前的粗瓷大碗。
一大口白米饭,配上一口浓油赤酱的臭鳜鱼。
米粒的清甜中和了酱汁的咸辣,鱼肉的陈香又提升了米饭的口感。
这哪里是什么秽物?这简直就是下饭的神器!
“我也要!我也要七!”
一直躲在树后面的小兕子,此时早就把什么煮屎的狠话忘到了九霄云外。
她那个小鼻子灵得很,看阿耶吃得满头大汗、呼噜呼噜直响,哪还能忍得住?
小丫头迈着小短腿冲过来,手脚并用地爬上板凳,手里还抓着刚才不知道从哪摸来的一个小勺子。
“锅锅,系子要这个!要那个大块哒!”
小兕子指着鱼肚子上那块最肥美的蒜瓣肉,口水都要滴到桌子上了。
苏牧刚要给她夹,一双筷子横空出世,那是李世民的筷子。
“去去去,小孩子家家的,这东西辣,你吃不了。”
李世民嘴里塞满了饭,含糊不清地把那块鱼肚子肉抢了过去,反手塞进自己嘴里。
这肉最嫩,还没刺,全是油香!
小兕子傻眼了。
她看着阿耶嘴边那抹红亮的油光,又看了看自己空空如也的小勺子,小嘴一扁,眼看就要决堤。
“阿耶坏!阿耶抢小孩几的东西七!”
李世民这会儿哪还顾得上什么父慈女孝,这鱼太邪门了,越吃越想吃,停都停不下来。
“朕这是为了你好!这鱼……这鱼臭!你不是嫌臭吗?”
“才不臭!阿耶吃得辣磨香,肯定系好七哒!”
小兕子急了,站起来就要去够盘子,“锅锅给窝夹!窝要七鱼摆摆!”
苏牧看着这对活宝父女,好笑地摇摇头。
他用勺子舀了一勺鱼汤,又挑了几块没刺的碎肉,拌在给小兕子盛的小半碗米饭里。
“吃这个,这个入味。”
小兕子赶紧捧过碗,也不管烫不烫,舀了一大勺塞进嘴里。
“唔——!!!”
小丫头的眼睛瞬间眯成了一条缝,两条小腿在板凳下晃得飞快。
“好七!锅锅好厉害!这一丢丢都不臭臭!系香香哒!比飞瞎还下饭!”
小兕子吃得满嘴油光,还不忘含着饭含糊不清地控诉:“阿耶骗银!这么好七的东西说是臭哒!”
李世民老脸一红,假装没听见,埋头苦干。
一碗饭见底。
“再来一碗!”李世民把空碗往苏牧面前一递。
苏牧接过碗去盛饭,顺便看了眼那盘鱼。
好家伙,这一会儿功夫,大半条鱼已经没了。只剩下一副干干净净的鱼骨架,还有那红彤彤的汤底。
李世民接过第二碗饭,这次他不光吃肉,连盘子里的蒜头都不放过。
那大蒜在鱼汤里炖得软糯,吸饱了鲜味,入口即化,居然比肉还香。
最后,盘子里只剩下些汤汁。
李世民二话不说,把剩下的半碗饭直接倒进盘子里。
米饭被红油浸透,每一粒都裹满了那种发酵后的鲜香。