別看一家只出三道菜,挺简单的样子,但实际上每道菜都要做一百人的份量。
这对於四组家庭的任何一个人来说,都是从未有过的经歷。
所以即便是四组家庭里厨艺最能打的林梅都已经分身乏术了。
光是一道鲍鱼红烧肉,她就用了三口锅同时在燉。
原先还计划著把红烧肉燉上以后,她就可以抽空去准备下一道菜了,可按照眼下的情况来看,根本就不可能。
她得要时刻盯著这三口锅,防止扑锅、烧乾,还得调味,盯火候。
林梅扭头看向负责机动岗位的韩静希:“静希,炒菜你能行吗”
韩静希犹豫了一会才开口,“我只做过简单的清炒时蔬。”
林梅立马道:“做过就行,我一步步教你,你按照我的步骤来就行了。”
“好!”
韩静希应下。
“我来教你做酸辣鸡杂,材料都已经准备好放在旁边了,你先把锅烧热,然后倒油。”
“好!”
韩静希按照林梅教的一步步操作。
林梅也紧盯著她的每一步。
“油少了,再多倒一点。”
“好!”
韩静希抓起油瓶豪迈一倒。
“又太多了……问题不大,多倒点鸡杂就行了。现在把那一整盆鸡杂都倒进去吧。”
“好!”
韩静希端起满满一盆就往锅里倒。
林梅刚想提醒她不能有水已经来不及了,只见锅里瞬间噼里啪啦炸了起来。
油星四溅。
离得最近的韩静希自然没能倖免。
她疼得尖叫了一声,下意识缩手后退。
结果没成想手里的锅铲还没放下,在她缩手的时候不小心把灶火上的锅给打歪了。
锅里本来就油多,这一倾斜直接就接触到了熊熊燃烧的灶火。
只听到轰的一声。
火焰躥了半人高。
这一次,嚇得韩静希连手里的锅铲都给扔了。
正在烧火的杜文昊眼疾手快,一个箭步衝上去。
他一手扶稳锅子,一手抄起锅盖用力往上一扣。
动作一气呵成。
火灭了。
韩静希重重地鬆了口气,一脸惊魂未定地走到杜文昊身边,靠在了他的怀里。
“天吶,真的是嚇死我了,那个火怎么能窜得那么高而且锅里的油一直在往外崩,烫完我的手,烫我的脸,太可怕了!”
“没事了,没事了。”
杜文昊轻拍著韩静希后背,安抚道。
对於不经常做饭的厨房小白来说,油锅起火、热油崩溅確实很恐怖。
尤其是被热油崩到,那滋味真的不好受!
网上很多人做饭的时候全副武装,那不是在搞笑拍段子,那是真的被崩怕了!
林梅赶紧走过来,检查了一下韩静希露在外边的皮肤。
“还好,只是稍微有点红,没起水泡。怪我刚才忘记提醒你了,鸡杂要稍微控一控水,再倒进锅里,不然水遇著热油就是会崩出来的。”
韩静希笑了笑:“我没事,就是不常做饭没经验。”
杜文昊担心地看了韩静希一眼:“那咱俩换换吧,你去生火,我来炒菜。”
“行!”
韩静希很乾脆的就跟杜文昊交换了分工。
现在几个锅灶的火全都升起来了,只要不断地往里边添柴不让火熄灭就行了。
还算比较简单。
韩静希接替了杜文昊的位置,守在锅灶旁。
而杜文昊则是拿起了刚才扑灭的锅重新放到了灶台上。
他本想揭开锅盖继续翻炒里边的鸡杂,却发现锅盖打不开了。
不知道怎么回事,原本轻轻一揭就能打开的锅盖,此刻跟锅紧紧地吸在了一起。
林梅回去看她的红烧肉了,没注意到杜文昊这边的情况,还不忘对杜文昊叮嘱了一句。
“小杜,为了方便后边炒菜,你直接一次性把所有的鸡杂都炒好吧。”
杜文昊没有答话。
正专心致志地想办法把锅盖给弄下来呢!
也不知道是什么原因,这锅盖就是打不开,吸得很紧,就跟焊死在上边一样。
他尝试了用锅铲撬、用菜刀砍通通不行。
本来想放弃这口锅的,可他们现在的处境是,不仅人力紧张,物力也紧张。
这口锅要是不能用的话,那他们做饭的锅具就少一个,今晚这顿饭就又悬几分……
想到这里,杜文浩直接抱起锅,找到节目组。
“有电钻吗”
节目组工作人员都傻眼了。
直播间观眾也懵了。
【杜哥,你这是要给这口锅开瓢啊】
【揭不开锅在此时此刻具象化了。】
【不是,兄弟,你倒是把锅拿到火上呀!有热气以后,自己就能拿起来了。】
【看来那个心愿还是太为难你们了,我估计提出这个心愿的观眾看到此时此刻的你们,他都后悔了。】
【得亏你俩有钱,得亏你俩请得起保姆,不然我都不敢想像你们俩能把日子过成什么样!】
最后杜文浩没用上电钻。
因为他担心这一钻子下去,里边整个鸡杂就毁了。
所以他又是浇热水,又是大火烧,又是榔头撬,又是倒油的。
也不知道哪个步骤做对了,突然一下就把锅盖给拔了下来。
他激动得刚要叫来林梅,就看到锅里已经黑成焦炭的鸡杂。
杜文浩直接愣在原地,表面上看起来不知所措,但已经在疯狂思索该如何补救了。
林梅瞥见杜文昊把锅打开了,就过来准备指导他下一步操作,结果一眼看到那一锅已经不能用的鸡杂。
林梅没有一丝的犹豫,直接整锅端起来倒掉。
她拍了拍杜文昊的肩膀:“还好我准备得多,焦了就焦了,重新做!”
“好!”
这一刻,別说杜文昊,就连直播间的观眾们都开始羡慕起那个跑得没影的林泽了。
谁不想要一个情绪这么稳定的老妈呀
遇事不慌不乱,善於解决问题。
最关键的是她完全能够容忍自己儿子摆烂啃老!
而且从不插手林泽的事,支持林泽打游戏。
还会在亲戚朋友乱嚼舌根,催林泽再婚的时候,主动挡在林泽面前!
观眾们虽然都说看节目直播只是图一个开心下饭,但平心而论,谁不羡慕林泽呢