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正文 第71章 咖啡馆现状(求追读)
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    “哥转你七十五万,不是说房租可以分期付款吗,你和房东聊聊一年一付就行了。”

    “好吧!”

    “行了,还有什么事”

    王琦看著手中仅有的十万,已经没有了聊天欲望。

    他决定,等明天的资金进帐,无论如何都要给自己留下两百万。

    要不然他心中难安。

    “王总,我这边还有一件事,就是住宿的问题。现在工人太多了,住得相对分散,管理这块一点都不方便。

    还时常有小矛盾產生,这几天光是处理矛盾每天都要跑好几趟。”

    “我知道,你该调整调整,该处罚处罚,把相处不来的人调配开,要是这样还无法避免,该开除开除。”

    “我们已经这样安排了,不过王总,仅凭我们目前的人手,根本覆盖不了这么多人。”

    “你的想法是”

    “王总,保安队伍该扩大了,然后让保安队的人入驻在各个点位,至少保证发生任何事情,我们都能在第一时间知晓。

    避免出现事態扩大化。”

    “不错,保安这块肯定会扩大,但不是现在,我找的保安队长,他们后天才能来报到。

    等他们报到后,再谈扩大的事情,后续的这块事情交给他们负责。

    不过管理还是要的,去把公司的规章制度列印出来,下发到每个人手上。

    另外强调一下,任何打架斗殴或者欺负他人的行为都不准许在公司出现。

    一旦发觉,直接开除,没有任何理由,同时公司报警处理。”

    “好的,王总,这样一来,至少能做到震慑他们。”

    王琦点点头。

    商议完,也就各自散去。

    下午三点,民俗街。

    王琦一行人在街上溜达。

    也许是因为星期五的原因,两边的店铺竟然全部开了起来。

    街上也还能偶尔看到两三个游客拍照。

    “什么情况”王琦惊讶地问道。

    这和之前可是大相逕庭,之前很多的店铺周一到周五根本不开门。

    “王总,最近忙,你应该很少来民俗街逛,最近由於我们电池厂的投產加上三通一平的工程施工。

    县里面一下涌入三千多人,很多人都是第一次来石泉,白天大家都在上班,晚上这里已经热闹起来了。

    所以除了少数几家店铺平常依然不开门,其他的店铺目前已经做到了每天营业。

    开门的店铺多了,所以白天也偶尔会有人来逛,若是这样维持下去,说不准后面会有越来越多人白天也来逛。”

    王琦微微点头,这就是他想要的效果。

    有了人商家自然而然地就会知道营业,知道如何挣钱。

    商业自然就会起来,商业起来了,就会形成虹吸效应,吸引人群前来逛街消费。

    一路走,一路看,果真,商家脸上的笑容都多了起来。

    各种样式的產品也开始丰富起来,再也不是之前只有那几样的选择。

    来到咖啡店。

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    王琦上下打量了几眼,相比之前的模样,如今已经大变样。

    一楼,羌碉造型的吧檯占据视觉中心,每一个进来的人,都会不自觉地被它吸引。

    仔细看,墙面是手工夯土的肌理,掛著王玥从各村收来的老绣片。

    落地窗边的卡座区,每张桌子都配了一盏羊皮灯罩的吊灯,光影在墙面上投出云纹。

    二层,上面共有六个包间,分別以羊角花、咂酒、羌红、白石、七夕、玫瑰命名,最大的“咂酒“包间能容纳十二人。

    其余几个包厢,除七夕、玫瑰为四人包厢,其余都能容纳六到八人。

    每个包厢里面都精心地摆放著各种木雕以及手工绣品。

    “哥,你看,这就是我们的精品展示区,能选择包厢的,都是有消费能力的人,他们更看重这些。”

    “不错,露台呢”

    “王总,露台是俯瞰民俗街的最佳位置,我们安装了可伸缩的遮阳棚,同时预留了改造空间,可方便大家根据自己的喜好进行摆拍。

    比如可以摆上花束。”

    “不错,设备全部到位了”

    “全部就位,正在调试,要不王总,让他们做几杯,试一试”

    “可以,让他们五人先锻炼,这样,通知他们,从明天开始,每个人每天三百杯,口味任选。”

    “王总,这么多喝不完会浪费吧”

    “谁说喝不完,工厂这么多人,特別是那些老技师,还有那群学生,你安排刘曦,带著咖啡去,一是表示关心慰问,第二则是让那群实习的大学生,打分评价。

    从口味顏值上进行评分,获得评分最高的两人,暂定为副店长。

    其他的工人,让他们自己挑选,当福利。”

    “好的,王总,但这么多会不会有点忙不过来”

    “算是压力测试,总要看看,他们这段时间到底学得如何。”

    “好的,王总!那开业典礼这块”

    “不用什么开业典礼,那样显得太正式了,这样,去定做一批优惠卡,无论是会所还是咖啡店,只要消费就送一张,可以打折或者进行抵扣,这样让两边联动起来。

    后续开发会员活动,儘可能將名下的企业联动起来,数据打通。

    具体怎么做,你们协商吧。”

    “好的,王总,我明白,捆绑消费!”

    “还有!”王琦补充道,“无论是咖啡店、会所,还是以后的羌服体验馆、扎染房、民宿,明码標价,不要以次充好。

    做好服务,要让来过、消费过的人都明明白白,而不是等回去后,才反应过来,自己被宰了。”

    “好的,王总!”

    看完咖啡店后,王琦喝了一杯咖啡,他之前也没怎么喝过咖啡,无从评判。

    不过从王玥、冯欣、林晓芸三人的表態看,味道还是过关了。

    接下来就是一个熟能生巧的过程。

    趁著来了民宿街,王琦顺带去看了看王玥口中的倒闭民宿。

    果不其然,民宿位置稍显偏僻,不过更显得清净。

    “哥,你看,虽然不在主道上,但我们到时候设定好標牌,而且目前整条街上,都没有民族服饰的出售和租赁,生意不会差。”

    “行,放手去做吧,哥支持你。”

    “谢谢哥!”
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