你要问，这年头补肾的渠道，还有没有

    

    有的，兄弟，肯定有的！

    

    首推一指的就是罗队长送礼保养人脉用得到的虎骨酒，这玩意儿，算是扛把子！

    

    当然，比虎骨酒更扛把子的，还有虎鞭酒。

    

    在虎鞭酒上面，可就没了其他的了。

    

    贵了

    

    便宜的也有。

    

    酱油核桃，虽然这会儿属於高价乾果，但四九城山里门头沟有產。老辈人说核桃补肾、补脑。这会儿最奢侈的吃法是：核桃仁稍微烤一下，滴两滴香油，撒一点盐（或者蘸极少的酱油），当“药”吃，一天只捨得吃一两个。

    

    能这么吃的，都是大户人家。

    

    其次，就是刚刚何雨柱糊了一嘴的黑豆。

    

    再者，就是猪腰子。

    

    当然了，也是这会儿厂领导们的最爱咯

    

    一般来说，这才是“以形补形”的硬货。

    

    但这年景肉票极其紧张，一副猪腰子可能要排很久队，除非你家里有路子。

    

    真要是能买到猪腰子，绝对是家里有人“大亏了”。做法也简单，是去骚筋，切片，用黄酒（如果有）或花椒水泡了，急火快炒，那是大补。

    

    江米条，槽子糕，这些也行，点心铺里的东西，含糖、油、面，是高热量的象徵。

    

    还有什么红糖鸡蛋，肉蓯蓉泡酒、山药、枸杞等等，这些也都极为不错。

    

    ——

    

    书归正传。

    

    轧钢厂，修缮队仓房。

    

    一仓房的过冬『熊』，一个个的咪在仓房里面，热乎乎的，又没得什么活儿干，甭提多滋润了。

    

    每个月的工钱，也都照开，也不给你延迟一天半天的，往哪儿找这么好的事儿

    

    等到过年了，厂子里面还能给这一大票人弄点年货，更是美滋滋！

    

    “舒服喔”

    

    “对了，咱们仓房还有水不轮到谁了，去打点水，回来烧烧！壶里没水了！”

    

    侯安倒完最后一杯，空了空烧水壶，扭头对著里面一群人喊道。

    

    “到我了！我这就去！正好暖和的困了，嘿嘿嘿，出去提提神！”

    

    李宝生更像是个猴子，嗖的跳了出来，拎著水壶，一阵风似的窜了。

    

    “这傻小子，就是不知道什么叫好的！”

    

    “谁说不是呢，这天气啊，还得是找个暖和的地方，踏踏实实的歇著！”

    

    瓦匠陈和木匠赵二人你一嘴我一嘴的討论起来，他们这个岁数啊，入冬之后，那可不就喜欢这等日子

    

    主要是都上岁数了，能稍微享享福，谁还愿意吃苦呢！

    

    谁家好人乐意特么的天天吃苦

    

    只要肯吃苦，绝对就有吃不完的苦！

    

    別看这年头人实在，实在是实在，人家又不是缺心眼儿

    

    二人翻了翻身，又摸出一支经济烟点上，舒服！

    

    就是这么个劲儿嘛！

    

    “现在啊，就等著上班，上班等下班，下班回家等上班，还就得是这日子，才更有盼头！”

    

    “没错咯！”

    

    “哈哈哈!老陈老赵，还真他娘的就属你们俩会享受！”

    

    “那是，咱们修缮队也忙活了不短时间了，怎么著，还能不踏踏实实的歇著歇个冬天了”

    

    “对对对，有道理的很！”

    

    ——

    

    日子一天天的过，睁眼，闭眼，睁眼，闭眼，再睁眼。

    

    誒，就到了休息日。

    

    堪称所有人最期待的一天。

    

    一口气上了好几天的班，可不就等著今儿个这一天好生歇歇

    

    一大早，两家人，哦，算上唐局长那是三家人。

    

    三家人就在后院集合了。

    

    今天中午饭，两家一块吃一顿，热闹热闹，也算是邻里之间的感情的延续和保养。

    

    “大茂！去给小米洗咯！仔细点儿，別浪费！我给大米涮涮！”

    

    许妈吆喝著自己大儿子干活儿，她自己则收拾大米。

    

    孩子交给王丽丽带著，唐青青唐姑娘也同样如此，俩女人各自带著孩子在屋里说说笑笑，两小只也极为给面子，眨著眼，互相看著对方。

    

    好奇，是天性嘛。

    

    总比哭哭闹闹更好不是

    

    “熬白菜熬白菜，弄点葱花熗锅才好！我去回家拿点！”

    

    罗妈瞅瞅今儿个的食材，不少，也有点肉，两家一块吃饭，愣是凑了不少好东西出来。

    

    当然，鑑於他们家人口更多，出的食材什么的，也就更多了一些。

    

    但这都不是问题，主要是吃个热闹嘛！

    

    罗铁

    

    罗铁操著刀，正在细细的切著肉。

    

    生肉，腊肉，燻肉。

    

    每样都有。

    

    生肉剁碎，好好的熬进锅里，让锅里的菜都借借味道。

    

    腊肉燻肉片成薄片，一会儿单炒出来。

    

    甚至，还有两条鯽鱼，不大不小，这是罗铁罗队长赞助的，熬一锅鯽鱼汤嘛，这玩意儿有营养，也都適合家里现在生產完的女人和孩子吃点。

    

    鯽鱼汤，又没得刺儿，纯喝汤能有什么鱼刺儿

    

    “冻豆腐呢我冻豆腐呢”

    

    “你后面！！！！”

    

    罗军转著圈圈找属於自己的冻豆腐，愣是没瞧见。

    

    三妹无奈喊了一声。

    

    “哦哈哈，没看见，还得是我妹妹眼神儿好！”

    

    小姑娘无奈，低头继续干活儿。

    

    她正在切白菜丝儿，做拌白菜芯儿。

    

    白菜最嫩的芯，切细丝，搁一点盐、一点醋，最后，再来上这么一两滴的香油！

    

    哎呦，香死个人嘞！

    

    “老唐，芥末墩给我弄来！”

    

    “来啦！嚯！这傢伙，味儿真大！”

    

    唐局长吸吸味道，一脸震惊。

    

    “哈哈哈，老唐，我们许家的芥末墩，那可是槓槓的！”

    

    许富贵乐道，论弄芥末墩，他许富贵可是四合院里面手艺最屌的！

    

    你別看这芥末墩也是什么白菜，可这里面门道多了去了！

    

    穷人家里最细的细活！

    

    一棵白菜抱回家，外层帮子一片片掰下来，另有安排。只留芯——拳头大、紧实、黄嫩的那一团。

    

    菜刀横过来，平著片，把菜心切成一寸宽、两寸长的坡形片。不能竖切，竖切纤维长，不吸汁。

    

    誒，这就是最初的形態了，至於说外层的帮子

    

    那都是留著醃白菜的，一片一片的醃，入味儿！

    

    怎么著都得醃白菜，是不是

    

    还不如再搞个芥末墩出来，还能在一屋子白菜里变出一点“窜”的滋味。

    

    美得很！