牵着驴车满载香料而归,沈知微一路上神色轻快,眉眼舒展。
在聚香阁积压的烦闷也一扫而尽,只觉得扬眉吐气,浑身都轻松自在。
不过在门口跟林小子分别时,沈知微下意识抬眼远远望向不远处的聚香阁。
只见铺子门口一道人影鬼鬼祟祟,时不时探头探脑,目光直直往她这边张望,不用猜也知道定然是杨东家。
那人多半是等着看她空手而归,无处买香料,最后无可奈何的卑微上门求他,等着看她笑话,拿捏她哩!
可他万万没有想到,自己非但没有碰壁,反倒在别家香料铺顺顺利利买到了足量货物。
价钱更低,品质还更好,从今往后她沈知微再也不会踏入聚香阁半步。
杨东家这般见钱眼开、坐地起价还心思龌龊的商贩,日后他定要后悔去吧!
其实有些事情哪怕不戳破,沈知微心里也一清二楚。
先前她毫无防备,无意间跟杨东家提起过铁板柔鱼的烤制法子。
本以为只是寻常闲聊,不曾想这人贪婪无度,转头就把方子泄露出去,甚至转手卖给镇上其他摊贩牟利。
这些事情旁人隐约传开,她全都一清二楚,只是平日里懒得计较,不愿与小人多纠缠,只当做没看见没听见。
可杨东家非但不知收敛,反而得寸进尺。见她生意红火,便肆意抬高香料价格。
更是荒唐无礼提出,让她去给他儿子做填房的妄想,这般羞辱与算计,沈知微决也不会忍让半分。
临溪镇香料铺子又不止聚香阁一家,就算它是镇上规模最大、资历最老又如何?
天下香料千千万,她何必困在一家,任由对方拿捏肆意宰割呢?
驴车缓缓驶回东街铺面,车轮碾过石板路发出轻响,屋内的李秀珠与李婆子一听动静,立刻快步迎了出来。
两人手脚麻利上前帮忙卸货搬东西,看着沈知微一下子买回这么多香料,满满当当堆了一地,数量远超往日任何一次,李婆子不由得面露担忧。
“妹子,怎么一下子购置这么多香料?可是出了什么事情急着囤货?”
李婆子心思细腻通透,隐约猜到多半是聚香阁那边出了变故,只是不知具体因为什么。
此时的沈知微忽然升起一丝玩闹心思,她故意沉下脸色,板起脸,故作委屈又带着几分埋怨,直直看向李婆子。
“婶子,你怎么有事瞒着我?害得我这般辛苦为难呐!”
李婆子一听这话当场大惊失色,脸色瞬间发白,连忙连连摆手,对着天郑重发誓。
“妹子你可别乱说!婶子本本分分的,从来没有半点事情瞒着你!更不会做对不起你的事,天地可鉴啊!”
看她紧张得手足无措、惶惶不安的模样,沈知微再也忍不住,噗嗤一声笑了出来,连忙摆手解释,
“婶子别怕,我跟你开玩笑呢。”
随即,她把方才前往聚香阁遭遇涨价刁难、被杨东家无理提亲羞辱之事抖了个一干二净。
李秀珠脾气火爆,听闻沈知微被这般羞辱,当即就要跟李婆子打上门去。
沈知微接连遇好事心情不能,赶忙拦下她们,又说了在林小子那顺利买到香料,还意外寻到梦寐以求辣椒的事情,一五一十全都讲了出来。
说完,她真诚上前握住李婆子的手,打心眼里感激。
“婶子,你和林表弟真是帮了我天大的忙!之前杨东家肆意抬价刁难我,正束手无策偏偏遇上你们呀。
不仅香料便宜划算,还找到了辣椒,这份恩情我都记在心里了。”
李婆子回过神,又好气又好笑地笑骂沈知微顽皮,害得自己白白提心吊胆半天。
不过得知林小子果真把自己托付寻找的辣椒带了回来,还恰好帮上沈知微大忙,她也是喜出望外,连连摆手不必客气。
“你先前帮了我那么多,体谅我难处,如今不过互相帮扶,哪里谈得上恩情。
人与人之间本就是你来我往,互帮互助,日子才能越过越好哩!”
李秀珠也直言说这都是她的运道,要不是沈知微先心善帮了她姐妹二人,也不会有如今这些事情。
沈知微想想也是,便不再纠结,领着她们观赏起满满一筐色泽红艳、弯如月牙的干辣椒。
两人围着竹筐看来看去,只觉得颜色好看是好看,却不知这小玩意儿究竟有何用处。
单纯跟她们讲菜谱、讲爷爷秘籍里的记载,两人定然难以理解。沈知微干脆不再多说,转身走进后厨。
她打算亲自下厨,用这梦寐以求的辣椒做菜,亲身试一试爷爷百般推崇的奇香辣味,究竟能做出何等神仙滋味。
今日后厨恰好还余下不少新鲜柔鱼、鲈鱼、蛤蜊,还有常备的豆腐。
沈知微抬手利落处理食材,很快便做出四道用辣椒做的新菜。
辣炒柔鱼、香辣烤鲈鱼、辣炒蛤蜊和香辣铁板豆腐。
刚下锅时,热油遇上干辣椒,一股浓烈霸道、辛辣又喷香的独特气味瞬间弥漫开来,顺着后厨飘满整个铺面。
李婆子和李秀珠只闻味道便口水直流,可浓烈的辛辣气息不断刺激鼻腔,两人忍不住频频打喷嚏,却依旧舍不得离开灶台旁。
比起两人,嗅觉远比她们灵敏百倍的三只猫孩子更是受尽了苦头。
墨墨、大雪、喜哥三只小家伙,原本乖乖蹲在后厨围观。
可辣椒香气一散开,浓烈刺鼻的辣味直冲鼻腔,三只小猫瞬间受不了,纷纷夹着尾巴远远躲开。
三个毛团子躲到前厅角落,挤成一团,馋的直流口水却再也不敢靠近半步。
等几道热气腾腾的香辣菜品全部出锅,被一一端上桌时,色泽红亮,油光诱人的辣椒菜瞬间又把三只猫孩子吸引了过来。
三人三猫围坐在木桌旁,一同品尝全新的辣味佳肴。
一口辣菜下肚,滚烫辛辣滋味直冲喉咙,三人吃得大汗淋漓,鼻尖冒汗,满嘴鲜香,真是酣畅淋漓。
李婆子与李秀珠活了大半辈子,平日里接触的辣味不过是花椒麻香、吴茱萸的微辛,从未尝过这般火爆浓烈、直击味蕾的纯正辣味。
热油激发后的辣椒辛香独一无二,仅仅蘸上一勺红油,便能下饭一大碗。
搭配海鲜肉食烹制,更是鲜辣交织,滋味绝妙,两人吃一口赞一句,根本停不下来。
沈知微原本还满心担忧猫儿肠胃娇嫩,受不了这般强烈辛辣,连忙叮嘱他们。
若是觉得太辣了,一定要告诉自己,用清水涮掉辣油再吃。
可没想到,三只猫崽子全然不怕。
喜哥、墨墨、大雪一张张猫脸被辣得皱成一团,小口小口哈着热气,舌头不停舔舐,却依旧不肯停下,大口大口吃得津津有味。
尤其是墨墨,格外偏爱香辣烤鱼,连连示意沈知微给他夹菜,一盘烤鱼吃完依旧意犹未尽。
等吃饱之后,墨墨突然用心声欢喜地告诉沈知微,【娘亲,我肚子里又暖暖的,有火一样的感觉!】
一句话让沈知微瞬间愣住,要知道上一次出现这种感觉时,还是初次给她俩吃铁板烤柔鱼的时候呢。