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长风的新餐厅,选址在村内的一处湖畔。
一栋二层的精致木屋,临湖而建,视野开阔。
故名“观澜居”。
一层是大堂,散座临窗,推开便是湖光山色。
二楼则是数个独立的包间,专为研究所的贵客或是村里高层以及高端顾客所备。
整体设计颇有巧思,二楼中间是挑空的,包间的围栏被设计成镂空的样式。
坐在包间里,既能凭栏欣赏楼下大堂的热闹,又能透过另一侧的落地窗,将湖景尽收眼底。
厨房是全封闭式的,并未采用前世时下流行的开放式设计,依旧保持着传统后厨的神秘感。
这是夏长风最后的倔强。
而在整个餐厅视线最开阔,无论是一楼大堂还是二楼包间都能清晰看到的位置,则布置了一处类似小型拍卖台的景致。
上面空无一物,只铺着一块上好的红绒布,显得有些故弄玄虚。
食客们只当是装饰,并未在意。
林清野没有走正门。
他顺着一道开在餐厅侧面,直通二楼的独立木制楼梯,悄然上了楼。
这是为了降低不必要的关注度,毕竟一些有身份的人都有私密性上的要求。
林清野一路直走,推开一间名为“听涛”的小包厢的门。
这包厢,算是为他量身定制的。
毕竟,餐厅大部分的高端食材都出自他的农场,一些珍稀的鲜货,还得依赖白条从望潮村的渔场空运回来。
这些都绕不开他这条供应链。
他占些干股,合情合理。
说是幕后老板之一,也不为过。
包厢内早已人声鼎沸。
田玲正抓着秦筝旋,想要秦筝旋带她去荒野考察,后者面无表情,然后在撒娇攻势下,无奈答应。
温青烟正捧着一本厚厚的笔记,思索着水法炼丹的事。
此外,还有夏禾的师姐杨婧环以及秦岚风。
唯独少了夏禾,她正帮助夏长风忙乎一些事情呢。
林清野的到来,让气氛更加热烈。
他与众人打了声招呼,便在田玲身旁坐下,目光投向楼下。
开业首日,高朋满座。
有田毅、蒋山震这些熟面孔,也有许多他不认识的生面孔,占据了近三分之一的席位。
那些人谈吐间带着几分外地口音,正是闻讯而来的各村富户和商队代表。
商业的活力,已然显现。
隔壁,名为“揽月”的大包厢里,则是另一番景象。
老村长李致远正亲自作陪,与源能研究所的副所长王庆怀以及他那一派系的几位核心研究员,相谈甚欢。
气氛一派祥和。
“叮铃铃——”
一声清脆的铃响,从后厨的方向传来。
隔壁包厢里,正与王庆怀聊着村里未来规划的老村长,突然神秘一笑。
“王副所,今日开业,夏师傅特意备了份惊喜。”
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老村长站起身,做了个“请”的手势,邀请众人一同观瞧。
这一举动,成功勾起了王庆怀等人的好奇心。
王庆怀等人闻言,也来了兴趣,纷纷起身,走到包厢的围栏边。
与此同时,一楼大堂的食客们也注意到了这边的动静,纷纷投来好奇的目光。
紧接着,老村长走出包厢的门,通过木楼内部的楼梯,在堂屋众人的注视下,直接下到了一楼大堂。
整个餐厅的注意力,瞬间被他吸引。
后厨的门被推开,一名穿着整洁的服务员,推着一辆铺着红绒布的餐车,缓缓走出。
餐车上,不多不少,正好摆着三只用上好白瓷烧制,描着青花云纹的大海碗,碗口用同样材质的盖子严丝合缝地盖着。
众人这才明白,原来那处景致,竟是为此准备的。
老村长清了清嗓子,洪亮的声音传遍了整个餐厅。
他先是感谢了一番各位来宾的捧场,随后话锋一转,指向那三只盖碗。
“诸位,今日观澜居开业,夏师傅穷尽半生所学,推陈出新,终于悟出了一条全新的烹饪之道。”
“这三道菜,便是这条新路的开山之作!”
“因其制作流程极其复杂,对食材、火候、乃至烹饪者的心神都要求极高,故而无法量产。”
“自今日起,观澜居将于每周三,限量供应三道此等菜肴。”
二楼,王庆怀身旁的一位研究员闻言,嘴角微微撇了撇。
他们这些见多识广的科研人员,对于这种营销辞令早已免疫。
什么开山之作,什么流程复杂,无非就是营造稀缺性,搞饥饿营销罢了。
夏师傅的菜确实美味,但也还没到需要用这种方式来拔高身价的程度。
大堂里的食客们则反应各异,有期待的,有质疑的,但更多的是好奇。
林清野稳坐钓鱼台,端起茶杯,眼中带着一丝看好戏的笑意。
老村长顿了顿,继续宣布规则。
“今日这三道菜,一道,将赠予咱们云溪村最尊贵的客人,也就是揽月阁的诸位。”他遥遥向二楼的王庆怀等人一拱手。
“另一道,将进行现场拍卖,价高者得。”
“至于这最后一道,今天开业大吉,这道菜将作为彩头,在场内所有桌号与包厢号中,进行摇号,全凭运气。”
规则宣布完毕,全场的气氛被彻底点燃。
就在这时,老村长走上前,伸手,握住了其中一只盖碗的盖钮。
全场,寂静无声。
所有人的目光,都汇聚在那只即将被揭开的碗上。
老村长的手腕,微微一用力。
盖子,被缓缓掀开。
没有想象中的热气蒸腾,没有预料中的香气四溢。
只有光。
一抹柔和,却又无法忽视的金色光晕,从碗口溢出。
那光芒并不刺眼,却瞬间驱散了餐厅内的些许寒意。
全场,一片倒吸凉气的声音。
二楼包厢里,那位刚才还一脸不屑的研究员,此刻正死死抓着围栏,眼睛瞪得像铜铃,嘴巴微张,足以塞下一个鸡蛋。
大堂里,所有食客都下意识地站了起来,伸长了脖子,不可置信。
菜,在发光!