何大清故意拖长调子：“哟，您不是常夸口，四九城有名有姓的，没一个逃得过您这双招子”
李胜才嘴还硬：“我吹啥但凡混出点名堂的，我能不认识可这位小兄弟……真没对上號！”
何大清嗤笑一声：“咱四九城『少年阎王』，您都不识，还在这儿吹大气”
李胜才当场瞪圆了眼：“哎哟喂——原来是这位爷！小爷恕罪！您站我跟前，我竟没认出来，该掌嘴！”
苏毅摆摆手：“二位师兄，別拿我开涮了。”
“哪敢哪敢，真不敢！”
何大清朗声一笑：“行啦，这位爷脾气好得很，外头传得神乎其神，全是唬人的！”
李胜才干笑两声，心里却直打鼓——
这位主儿可是真狠，连敌特听见名字都绕著走。
赶紧躬身引路：“您快请，里头坐！”
苏毅还能说啥抬脚就进唄！
可满堂宾客一听是苏毅来了，反应几乎一个模子刻出来的：
未必怕到发抖，但谁也不敢凑近搭话，更没人敢怠慢半分。
有人飞奔进去通报，不多时，何雨柱的厨行师父亲自迎到廊下，连东家都快步跟了出来。
“苏小先生大驾光临，小店真是蓬蓽生辉啊！”
东家满脸堆笑，双手作揖。
武成贵也连连点头，嗓门敞亮：“可不是嘛！柱子常跟我念叨，他还有位教功夫的师父——今儿总算见著真人了！待会儿非得敬您三大碗！”
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他对苏毅的了解，比旁人多些。
有大清和雨柱这层关係，常听小子絮叨师父性子如何、待人怎样……
果然不像坊间传的那般凶神恶煞。
苏毅听得直摇头——
自己在四九城，真混到这份儿上了
怕不是半夜哭闹的娃，听见“苏毅”俩字，都能嚇得闭嘴抽抽
等宾客落座齐整，拜师宴正式开场。
何雨柱依足老规矩，叩首奉茶，行礼如仪。
从今天起，他在厨行就算真正立住脚了。
前辈点头，后生服气，一碗饭，端得稳稳噹噹。
等名气一打响，甭管是继续留在峨眉酒家，还是跳槽去別家大饭庄，前程都差不了。
流程一结束，
武成贵当场给何雨柱包了个厚实的红包，又递上一份沉甸甸的出师礼。
可巧了，这礼和苏毅送的撞上了——
是一把特製的柳叶刀，刀身泛青，刃口泛著幽光。
眾人眼尖，见苏毅也捧来一只紫檀匣子，分量不轻，立马起鬨：“打开瞧瞧！快开匣子！”
这下可真赶上了！
苏毅无奈一笑，掀开盖子，把匣子稳稳递给何雨柱。
匣盖一掀，满堂静了半拍——
整套厨具静静臥在丝绒衬里中：片刀、剔骨刀、文武刀、柳叶刀、斩骨斧……样样寒光凛冽，刃线如墨，柄嵌乌木螺鈿，纹路细密得能照见人影。
“哎哟喂——这哪是刀这是祖宗传下来的镇灶宝器啊！”
“可不是嘛！就这锻打火候、这淬炼劲道，没三十年手上功夫压不住！”
“瞧这刃口弧度，削铁无声；看这刀脊韧度，剁骨不崩——寻常匠人连边儿都不敢摸！”
“这玩意儿，搁老辈儿手里，是能摆进祠堂、刻进谱牒的！”
別说行內师傅们直咂舌，连门外汉也都瞪圆了眼，伸长脖子往前凑。
往后何雨柱只要拎这套傢伙出门，谁还敢当他是个刚出锅的学徒
光是刀鞘磕在案板上的那声脆响，就先镇住三分场子。
“好！真好！活这么大岁数，头回见活的『厨魂』！”
连武成贵自己都怔住了，嘴角抽了抽，心里嘀咕：我教他顛勺翻锅，人家倒送他一套镇山之宝……惭愧啊惭愧！
话说回来，系统出品，本就不是吹的。
何雨柱早看得眼珠子发直，舌头打结：“师、师父……这、这真是给我的”
苏毅咧嘴一笑：“惊不惊喜意不意外”
何雨柱猛点头：“惊！太惊了！外加一万分意外！”
一旁的何大清悄悄咽了口唾沫，心说：这人情债，怕是要记进族谱里了。
转念又嘿嘿乐了：罢了罢了，师徒之间，哪有那么多计较
咱老何家，这回可是真攒下传家的硬货了！
出师宴散场没两天，
四九城厨行就炸开了锅。
甭管是掌勺几十年的老灶王，还是刚系上围裙的小徒弟，
全在打听：武成贵那个徒弟，到底收了套啥样的刀
消息一传开，何雨柱的名字便跟“神刀”二字捆在了一起。
有人托人带话，想请他上门做顿家宴——
不为別的，就为瞅瞅那几把刀怎么切葱丝、怎么拆鸡骨、怎么削出蝉翼般薄的鱼片。
要是郑朝阳在场，准会一拍大腿：“嘿！这把剔骨刀，不就是苏毅上回拆炸弹时用的那把削引信比削萝卜还利索！”
接下来那段日子，何雨柱虽还没掛大师傅的名號，
可名字已悄悄进了不少饭庄老板的备忘录里。
若非武成贵和何大清联手拦著，早有人排著队请他单干办席面了。
回到四合院，
许大茂他们早听风就是雨，呼啦啦全挤进何家院子。
“柱子，亮出来瞅瞅唄！”
“对对对，自家兄弟，藏著掖著干啥”
何雨柱那叫一个春风得意，腰杆挺得笔直，仿佛刚接过御赐尚方宝剑。
“嘿嘿，咱四九城爷们，向来敞亮！”
话音未落，转身进屋，“哐当”一声抱出紫檀匣子。
只掀盖，不递手——刀锋太利，他可不敢让这群毛手毛脚的邻居瞎摸。
院里人伸长脖子一看，登时倒吸一口凉气：
“乖乖！刀光晃得人睁不开眼！”
“这要是搁前朝，八成是御膳房总管的贴身利器！”
“哈！一刀劈下去，敌將的刀还没出鞘，刃就先卷了！”
大伙儿你一句我一句，把何雨柱夸得耳朵发烫。
偏这时，一道冷嗤从人群后头钻出来：
贾张氏叉著腰，鼻孔朝天：“不就是几把锈铁片子我家菜刀剁骨头都不带喘气的！”
“跨院那小子净搞些虚头巴脑的把戏，你们还当宝贝捧著，丟不丟四九城的脸”
好傢伙——今儿苏毅没露面，她才敢这么放炮。
何雨柱气得腮帮子绷紧，却不愿跟个老太太撕扯，只衝人群后头一抬下巴：
“贾东旭！別缩在那儿装哑巴，赶紧把你家那条疯狗牵走，省得在这儿乱吠乱咬！”
满院子哄堂大笑。
好嘛，这嘴皮子，八成是跟苏毅那儿偷来的。
贾张氏起初没听明白，等笑声灌进耳朵，脸“腾”地烧起来——
泼辣劲儿瞬间上头，抄起扫帚就要往前冲：
“小绝户！骂谁呢老娘今儿挠烂你的嘴！”
贾东旭脸色铁青，额角青筋直跳：“傻柱，你他妈活腻了敢骂我娘今儿不抽得你满地找牙，我跟你姓！”
这小子早年仗著岁数大、力气足，没少掐著院里小娃的脖子嚇唬人。
眼下还当何雨柱是当年那个缩脖挨训的毛孩子，以为抬手就能摁住。