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午食过后，客人散去，颜君御有公事要忙，便带着长青走了。
自始至终也没有跟谢文礼说一句话。
谢文礼也是个识趣的，并没有上前叨扰，就连他走时，也只在柜台前恭恭敬敬的行了礼。
等马车离开，他才又开始兴奋的扒拉算盘珠子。
温和宁送完人回来，他立刻献宝一般将账本递了过去。
“温掌柜，咱们酒楼从开业以来，这还是第一次满堂的，原本我以为，只是些小炒，鱼汤又是免费，烤鱼的价钱也不算贵，应该没剩多少盈利，没想到这么多。”
温和宁接过粗略看了一下，淡笑鼓励，“谢掌柜小炒的手艺本就不错，想必今日吃过，之后的回头客定然也会很多。”
谢文礼挠挠头。
“都是温掌柜的鱼汤吸引了客人，否则我这一手小炒哪里能和杜家酒楼的御厨比。”
见他依旧不自信，温和宁倒也没有强劝，只是将自己刚刚在包房里写的简易菜谱递了过去。
“御厨有御厨的菜单，咱们有咱们的，这京城也不是人人都愿意花那么多钱吃山珍海味，你瞧瞧这些能不能做，搭配你的小炒，也好多些花样。”
谢文礼忙将接过细看。
菜谱上是几种做蟹子的法子，对于一个厨子来说，写得并不细致，做法甚至都有些粗糙，但每一种菜品
对于鱼汤和烤鱼的成功，让谢文礼不由信心大增。
“鱼和蟹搭配小炒，这样口味就能丰富许多。”
温和宁点点头，“这几种蟹子的做法我都试过，很好吃，你每日可推出一种吸引客人尝鲜。记住，鱼汤不限，但烤鱼要限，如此，新品和招牌都有了，既能吃饱，还能吃好，更有新鲜东西叼着胃口，客人自会常来。”
听她分析，再加上今日的成功，谢文礼此刻对酒楼未来的经营充满了拼劲。
“温掌柜，鱼蟹最难的就是去腥去寒，若是你的法子可行，我倒是可以用鱼肉和蟹肉做些新花样出来，比如鱼肉丸子和蟹肉丸子，还可以在这个基础上做几种汤面出来，我做的面条很是劲道。您觉得可行吗？”
“当然可以。”
温和宁越发满意这个合伙人，不完全依附，懂得变通，最主要，是真的想将酒楼做好。
提到鱼肉丸子和蟹肉丸子，她又想到了热锅子的几种吃法，不过倒是不着急，等到了深冬，便可以将炭火炉子支起来，到时候还可再招揽一波客人。
她将自己带来的所有小药包都给了谢文礼。
不同的丝线代表着不同的用途，她简单交代完，便准备离开。
看着缝制精巧的小药包，谢文礼的鼻子有些发酸，“温姑娘，你……你不怕我学了去吗？”
温和宁抬眸看他。
在她的注视下，谢文礼憨厚的脸上极不自在，略显粗糙的手捏着其中一个小药包摩挲。
“我是厨子，你直接将这东西给了我，我可以剪开一点点查出里面的配方据为己有。这样，只要我熬过与你约定的三个月，之后再用现在的法子将酒楼的生意做起来，你……你就什么也得不到了。”
温和宁失笑。
她自然想过配方会被揣摩清楚，但没想到，这个谢文礼会直接将话说得这么坦诚。
她没说信任，也没说不信任，只是抬手轻轻拍了拍谢文礼的手臂位置。
“一个人跌倒爬起来的机会不多，爬起来后的路怎么走，也不是旁人能左右。即有机会，谁都想要好好把握。眼下将酒楼的口碑做好，能有与对面抗衡的基础才是关键，毕竟，兵吏不可能永远都来吃朝食。”
这话如一桶冰水将谢文礼所有冒出来的想法全部浇灭了个干净。
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他眼底惊愕的看向面前这个年岁不大，眸光清冽的女子，片刻后只余信服，当即恭恭敬敬的作揖到底。
“温姑娘，谢某受教了。”
秋月在旁看着，心中也不由赞叹。
恩威并施，尽显主母风范。
……
另一边，沈府小院中。
付春秀接过侍从送来的户籍文书，开心的抱着温云飞连连跳着脚。
“太好了太好了，我儿以后就是京城人士了，将来定能大富大贵。”
温博安却依旧垂头丧气，“春秀，我还是想去找找宁儿，见不到她我这心里不踏实。”
付春秀顿时变了脸，伸手拧着他的耳朵骂，“你满脑子就只有你妹妹，想没想过我和儿子？”
“当初我是看你会做菜，公爹大小也是个官，我这才嫁给你。结果呢，你现在厨子做不成，我儿子还差点被连累成流刑犯的后代，一辈子不能科举，要不是我提出断亲，保住你温家清白的血脉，你们温家早就完蛋了！”
“还有三年前，你瞒着我放走了你妹妹，害得我被族老埋怨，赔笑又赔钱，这些账我都不跟你算了，但是现在，你要是敢耽误我儿子的前程，我跟你没完！”
她恶狠狠的松开手，温博安已经疼得满头大汗，蹲在地上也不敢反驳。
这时院门外走来一个摇曳生姿的身影，正是二夫人。
她眉眼含笑，看上去甚是亲和。
“她大嫂，听说云飞上了沈家的户籍，当真是大喜啊。”
付春秀赶忙搓了搓手迎了上去，学着高门大院的规矩不伦不类的福了福身，“二夫人安好。”
二夫人眼底闪过不屑算计，却亲热的拉着她坐下。
一旁的丫鬟立刻将一叠书和一套文房四宝放在了付春秀面前。
二夫人笑道，“这以后咱们可就是一家人了，我儿子今年十二，比你们家云飞大一些，这些是他入书院之前用的，你先给云飞适应着，等着大婚结束，大爷就可以将云飞也安排进书院学习了。”
这话简直是说在了付春秀的心坎坎上。
她激动的摸着那些书和一看就极好的墨砚，心中升腾着豪言壮志，似乎已经看到自家儿子身披官袍胸戴着红花，朝她跪拜谢恩的画面。
即便是死了，她也瞑目了。
见她如此神态，二夫人故意轻叹一声，“不过这婚事，她大嫂你还是要多费些心思的。”
付春秀赶紧追问。
“二夫人有话只管说。”
二夫人眉眼流转，又深深叹了口气，“按礼数，你们是正儿八经的娘家人，又是兄嫂，大夫人岂有不接见你们的道理。只是……和宁做事太过分了。”
“她入沈家的第一年，大夫人便将这整个府邸的内宅之事全交给了她，包括沈家那么多铺子也都是她来经管，多大的恩宠啊。可谁能想到，她会野了心，竟然跟一个世家纨绔勾搭在了一起，还将婚书撕毁当众甩在了大爷的脸上。”
付春秀只听得倒吸一口凉气。
所有即将到来的好日子似乎马上就要从眼前溜走。
这可万万不行！