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正文 第21章 鸡汤
    小小的厨房里瀰漫著一股难以言喻的浓郁鲜香。

    

    蜂窝煤炉子上,一个搪瓷锅正咕嘟咕嘟著,白色的蒸汽顶著锅盖边缘的小孔,丝丝缕缕地冒出来。

    

    李老太站在锅边,手里拿著汤勺,小心地撇去浮沫。

    

    锅里燉著的,正是陈默早上送来的那只芦花鸡,配著李老太买的一小把翠绿的嫩春笋尖儿。

    

    汤汁已经熬成了诱人的金黄色,油珠儿在汤麵聚了又散。

    

    李老太哼著荒腔走板的调子,是几十年前的老歌谣,不成调,但透著一股子由衷的快乐。

    

    她舀起一点点汤,吹凉了,小心地嘬一口,咂咂嘴,这味道,鲜得掉眉毛!

    

    多久没喝过这么醇厚、这么有“鸡味”的汤了

    

    供销社凭票买的那点冻鸡架子,熬出来的汤寡淡得像刷锅水。

    

    小陈这孩子,送的东西就是不一样!

    

    锅盖被蒸汽顶得“噗噗”轻响。李老太关小了炉门,让汤保持微沸的状態,保温。

    

    她走到窗边,撩起布帘一角,朝楼下张望。

    

    筒子楼门口那条坑洼的小路上,终於出现了她等待的身影——儿子王国栋推著那辆半旧的二八自行车回来了,脸上带著一天工作后的疲惫。

    

    李老太眼睛一亮,立刻放下帘子,脚步都轻快了几分。

    

    她走到饭桌前,桌上已经摆好了一盘清炒蕨菜,嫩绿油亮,一盘凉拌香椿芽豆腐,白绿相间,清爽宜人。

    

    她拿起抹布,又把本就乾净的桌面擦了擦。

    

    钥匙在锁孔里转动的声音响起。

    

    门开了,街道办主任王国栋走了进来,习惯性地把公文包掛在门后钉子上。

    

    “妈,煮什么呢这么香”王国栋吸了吸鼻子,一天的疲惫都被这香味驱散了些,脸上露出惊讶。

    

    “回来啦快洗洗手!”李老太的声音里透著一丝得意,“赶紧坐下!今儿让你尝尝什么叫好汤!”

    

    她快步走进厨房,用一块厚布垫著,小心翼翼地端出那锅金灿灿的鸡汤,稳稳地放在桌子中央。

    

    王国栋洗完手坐下,看著眼前热气腾腾、香气四溢的鸡汤,还有那两盘看著就鲜灵无比的时令小菜,更是诧异。

    

    他拿起勺子,舀起一勺汤,吹了吹,送入口中。

    

    滚烫的汤汁带著极致的鲜香滑过喉咙,瞬间唤醒了所有味蕾。

    

    那是一种久违的、纯粹的、源自食材本身的鲜美。

    

    “唔!”王国栋烫得缩了一下,却捨不得吐出来,硬是咽了下去,长长哈出一口热气,眼睛都亮了。

    

    “好!真好喝!妈,这鸡哪买的供销社来好货了”

    

    他一边问,一边忍不住又舀起一勺汤里的笋尖和一块鸡肉。

    

    李老太看著儿子吃得香,比自己吃了还高兴,脸上笑开了花。

    

    她拿起筷子,夹了一大块鸡腿肉,颤巍巍地放到儿子碗里:“买供销社那冻得梆硬的鸡架子能有这味儿这是人家小陈送来的!山里的走地鸡!”

    

    “小陈”王国栋咀嚼的动作顿住了,抬起头,疑惑地看著母亲,“哪个小陈咱家亲戚我怎么不记得”

    

    “唉,不是亲戚,是个好孩子!”李老太放下筷子,脸上的笑容敛去一些,换上了心疼的神情,“返城的时候路上遭了扒手,证件、钱都被偷光了,就剩半张破破烂烂的介绍信。”

    

    “现在啊,没有地方去!只能住在一个四面漏风的破仓库里,吃了上顿没下顿,整日提心弔胆的!”李老太越说越激动,声音都高了几分,带著对扒手的痛恨和对陈默的同情。

    

    王国栋听著,眉头渐渐蹙了起来。知青返城安置是街道办头疼的老大难问题之一。

    

    他放下筷子,看著母亲:“妈,您慢点说。他送东西给您就为了诉苦这……”

    

    他本能地升起一丝警惕。这年头,无事献殷勤,不能不让人多想。

    

    “瞎琢磨什么呢!”李老太立刻瞪了儿子一眼,打断他的怀疑,“人家孩子实诚著呢!根本不是衝著咱家来的!他哪知道我是谁的老娘就是看我一个孤老婆子住这儿,又听说我爱吃口新鲜菜,念著乡里乡亲的情分,特意送来的!”

    

    她指著桌上那盘凉拌香椿豆腐,“你瞧瞧这心意!”

    

    顿了顿,李老太继续夸道:“这还不算!人家孩子有真本事!瞧见没”

    

    她起身,快步走到门后,拿起那个被陈默修復得光洁如新、滴水不漏的搪瓷脸盆,又拿起桌上那个曾经掉瓷生锈、如今被锡块修补覆盖得严丝合缝的搪瓷缸子,献宝似的捧到儿子面前。

    

    “瞧瞧!瞧瞧这手艺!神了!咱家这破盆破缸,用了多少年了,漏的漏,锈的锈,我都不想要了。人家小陈,就用了点锡块,那小手艺,叮叮噹噹一阵敲打,愣是给修得跟新买的一样!结实,光溜,一点不漏!我给他三毛钱工料钱,他还死活推辞,是我硬塞给他的!这样的孩子,能是坏人能是『投机倒把』”

    

    李老太把修復好的盆和缸子重重放回桌上,盯著儿子:“国栋啊,你是街道上的干部,管著这些事。这么有手艺、又实诚、又知道敬老的好孩子,落难成这样,你就忍心看著他当『黑人』看著他在破仓库里提心弔胆”

    

    “你就不能想想办法,帮帮他给他个正经身份,找个能落脚的地儿哪怕……哪怕先掛靠到哪个集体厂子的劳动服务队,当个临时工也成啊!总好过现在!”

    

    王国栋看著母亲激动的神情,又低头看看碗里金黄的鸡汤。

    

    他夹起一块香椿芽豆腐送入口中,慢慢咀嚼著,眉头依然蹙著,眼神却在母亲的注视下,渐渐变得鬆动。

    

    沉默持续了几秒,只听得见炉子上水壶底微弱的滋滋声。

    

    王国栋终於咽下口中的食物,抬起头,目光扫过母亲焦急的脸,像是下定了决心。

    

    他拿起勺子,舀起满满一勺金黄油亮的鸡汤,却没有立刻喝,只是看著汤麵上凝结的细小油珠。

    

    “妈,”他开口,“您说的这个……小陈,他叫什么名字多大年纪长什么样现在住哪个仓库您……明天下午,能不能把他带来,让我……见见”
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