每一个路过的行人隔着玻璃看到夏部长在店里吃饭后,都纷纷驻足观望,议论纷纷。
“这不是文化节上的夏部长么?他怎么敢来这里吃饭?“
“夏部长可是咱们沂城这几年的名人啊,银杏果那个项目做的非常漂亮。“
“对对,我这几天在电视上经常看到他,听说他带的这些人都是从省里来的。“
“难道夏部长不知道这个郑家老店出过事?怎么敢带这么重要的客人来这里吃饭?“
“我听说郑家老店换老板了。“
“人家夏部长这么重要的人物都来这里吃饭,说明是对郑家老店的信任啊。”
“其实我挺怀念郑家老店的菜品的,要不是怕别人说闲话,我也肯定会进去吃饭。“
“夏部长都赶紧去吃,咱们还怕啥啊,走,进去尝尝老味道。”
由于夏部长的到来,让很多原本想进来却又不敢进来的人彻底打消了顾虑。
越来越多的人走进郑家老店,转眼间大厅里就坐满了人。
郑秀雯问秦风:“这一切你是不是早就计划好了?‘
秦风笑道:“当然了,不过这才是第二把火,第三把火还没开始。“
“你先不要说,让我猜一猜,你的第三把火就是开业庆典对吧。“
秦风点头:“你还挺聪明的,不错,第三把火就是晚上的开业庆典。”
郑秀雯点头道:“第一步,你分析路过的群众,对那些想要进来却不敢进来的人做记录,然后分析出他们的喜好,据此改进咱们饭店的菜品,保证推出的菜品能够满足客人的口味。”
“第二步,你邀请夏部长过来吃饭,就是打消人们心中的顾虑,通过夏部长的号召力将客人揽进来。”
“第三步,趁热打铁搞开业庆典,彻底把饭店的名气打出去,我分析的对不?”
秦风伸出大拇指。
“不错,你分析的很正确,看来你也挺厉害的嘛。”
郑秀雯又问道:“可是开业庆典早点搞也是可以的啊,为什么留到现在搞?”
秦风解释道:“人们对于咱们饭店还是有很大顾虑的,如果第一天就搞开业庆典,搞宣传,虽然能让很多人知道咱们饭店开业了,但人们会怎么议论?‘
郑秀雯眨眨眼想了一会:“人们会说,那家差点吃死人的饭店又开业了。“
秦风耸耸肩:“对喽,这样一来就等于是把坏的方面宣传出去了,人们非但不敢进来吃饭,反而讨论更多的是差点吃死人这件事,让更多的人排斥咱们饭店。”
郑秀雯点头道:“所以,等到把夏部长请来后,打消了人们心中的顾虑,然后再搞开业庆典。”
“是的,而且晚上出来吃饭的人最多,这时候搞庆典也最适合,庆典公司联系的怎么样了?“
郑秀雯:“放心吧,那边随时准备着。“
开饭店确实是一件很邪门的事情,从夏部长进来开始,陆续的有食客走进来。
后面进来的食客越来越多,中国人都有聚众的习惯,越是人多饭店就越爱去。
而反观对面的燕杰大饭店就冷清了许多。
很多打算进去就餐的食客,看到秦风这边这么人后,也都纷纷转身走到秦风这边。
秦风满意的看着越来越多的食客走进来,这可能就是郑作勇老爷子说的人气吧。
人气带人气,人气越来越旺,进来的人也就越来越多。
现在燕杰大饭店的人气全都跑到自己这边来了。
而更重要的是,进来的食客品尝完菜品后,纷纷赞不绝口。
这是秦风最想要的,这说明自己精准分析食客,推出的新菜品得到了人们的认可,得到了好的口碑。
口碑对于一个饭店来说是至关重要的,口碑传出去,就不愁生意不好。
晚上八点的时候,也是人们出来聚餐最多的时间段。
“秀雯,庆典搞起来。”
郑秀雯笑着点头做了个OK的手势。
很快庆典公司的人员赶了过来,各种气氛搞了起来。
庆典一搞,越来越多的人围拢了过来,食客们纷纷涌进郑家老店。
郑秀雯借机拿过话筒,按照秦风提前给她的稿子念了起来。
“各位食客朋友们好,咱们郑家老店今天算是正式重新开业了,以前的不愉快都过去了,让我们忘掉过去从今天开始,郑家老店将全力为食客朋友们服务,今天来就餐的朋友一缕半价。“
郑秀雯这番话直接引爆了整个饭店,所有食客尖叫了起来。
看到不断进来的食客,秦风心里的石头算是终于落地了。
从接手饭店到现在他顶着巨大的压力,别看他表面上很轻松的样子。
实际上内心非常的紧张,压力非常的大。
他制定的三步走计划,每一步的结果都是不确定性的,每一步都不容有失。
一旦出了差错,再想挽回那是不可能了,郑家老店从此在沂城就永远也起不来。
那样的话不仅这次投资失败,而且也对不起郑作勇跟郑秀雯。
夏部长身边一位大人物模样的人。
“小夏啊,我去过很多地方,还是你这里的招待方式特别啊。“
夏部长道:“大人物,怎么特别了?“
“咱们是人民的公仆,是为人民服务的,在这里让感受到融入了群众,让我感受到了群众的声音,让我感受到了烟火气,你挑的这个地方很不错嘛。”
夏部长谦逊道:“大人物不瞒您说,这个秦老板跟咱们银杏果项目还有渊源呢。”
大人物:“哦?怎么个渊源了?”
夏部长指着秦风道:“他就是我之前跟您说的那个秦风,就是他一手打造了银杏果项目,然后无偿的把项目送给了政府。”
大人物脸露赞赏:“原来他就是秦风,怪不得能把饭店搞得这么火爆,人才啊。”
夏部长:“大人物您不上去讲两句?也算支持支持功臣吧。”
大人物:“像这样为群众着想的企业家肯定要支持。”
听到大人物要亲自讲话,秦风当然十分的高兴。
原本在他的计划中,能把夏部长请来就已经很满足了。
没想到夏部长还带来了这么重要的客人。
大人物不愧是大人物,说话的水平就是高。
从民生说到民心,从高层说到底层,大人物的讲话吸引了外面更多的群众。
郑家老店的门前围满了人,无数的食客涌了进来。
外面排起了长长的队伍,哪怕是等一个小时也都愿意等。
而在大人物讲话的时候,龙城电视台的记者扛着摄影机赶来了。