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正文 第705章 鱼汤
    接下来,刘三大展身手,指挥那几个人把大鱼剁成块,葱切段,姜切片,备用。

    

    然后就是起火烧油,油热之后,葱姜炝锅,最后放入鱼块翻炒片刻,加水,盖锅盖,一气呵成。

    

    “呵,刘三你可以啊,成大厨了!”

    

    杨凌呵呵笑道。

    

    “这个是我从网上学来的,毕竟炖鱼汤最简单嘛!”

    

    刘三嘿嘿笑道:“要是清蒸,红烧这些,我就做不来了,那需要专业的厨师技巧的!”

    

    “一条鱼就炖了一锅,这还有好几条呢!”

    

    杨凌说道。

    

    “一样操作就行了,剩下的交给你们了!”

    

    刘三果断的开始偷懒。

    

    “行,我们试试!”

    

    孟萍带着几个专门负责烧饭的人顿时撸起袖子,上手炖鱼汤。

    

    对于会做饭的人来说,做鱼汤还真没什么难度。

    

    随意翻炒一下,加水烧开就行。

    

    没多久,一股奇异的香味就飘了出来。

    

    这是所有人都没有闻到过的味道。

    

    不同于肉食和蔬菜的香味,这是一种鲜香味。

    

    在场的人不由得都开始深呼吸了起来。

    

    “还真是香啊!”

    

    杨凌嘿嘿笑了起来。

    

    不枉自己为了一口河鲜忙碌到现在还没完成,光是这香味,就足够让人流口水的了。

    

    “水开了!”

    

    孟萍指着第一口锅,大声说道:“可以起锅了吗?”

    

    “不行!”

    

    刘三急忙叫道:“水开了之后,改成小火慢炖,要把鱼汤炖得奶白,才算是成了!现在火候还不够!”

    

    “还有这么多讲究?”

    

    陈晨惊讶道。

    

    “那是!”

    

    刘三得意的点点头:“就像烤全羊,也不是说把羊肉烤熟了就行吧,还需要掌握火候才行,要不然,只能算是能吃,绝对算不上好吃!”

    

    “说的对,不过这要等多久?”

    

    王虎问道。

    

    “不知道!”

    

    刘三摇摇头:“网上只是说把鱼汤炖成奶白色就可以了,但是我们这锅这么大,需要的时间应该不短才是!”

    

    “好饭不怕晚,等等就等等吧!”

    

    杨凌呵呵笑道:“趁现在有时间,把大家都叫过来吧,这么多鱼汤,足够大家喝了。”

    

    “不用去找,我很肯定,人都在!”

    

    陈晨看着厨房的窗外,呵呵笑了起来。

    

    杨凌转头一看,果然,外面已经围了密密麻麻的人群了。

    

    这个时候已经过了饭点了,但是一听说厨房在炖鱼汤,所有人都过来了。

    

    人群忽然散开,杨凌看到婷姐和周欣悦,江青月带着江奶奶一起走了过来。

    

    想来是江青月回去带她们的。

    

    “江奶奶,先坐,等下我们喝鱼汤!”

    

    杨凌笑着和江奶奶打了个招呼。

    

    “好啊,倒是很多年没有喝过鱼汤了!”

    

    江奶奶笑了起来。

    

    “江奶奶喝过鱼汤?”

    

    陈琳跳到江奶奶身边,笑嘻嘻的问道:“鱼汤是什么味道啊?”

    

    “鱼汤啊!那是很鲜美的,等会儿你喝到就知道了!”

    

    江奶奶笑呵呵的说道。

    

    “我奶奶不止喝过鱼汤,还会做很多种鱼呢!”

    

    江青月笑道。

    

    “真的?”

    

    杨凌眼睛一亮:“那以后再弄到鱼,江奶奶过来指点一下他们应该怎么做!”

    

    “好啊!鱼可是好东西啊,难得吃到,不会做就糟蹋了!”

    

    江奶奶笑着点点头。

    

    他们说话的时候,孟萍带着人把所有的锅灶

    

    整个厨房中顿时都飘满了鱼汤的味道。

    

    杨凌使劲的吸了吸鼻子,原本不饿的肚子,现在都开始咕咕叫了起来。

    

    等了差不多半个小时,江奶奶打开锅盖看了一眼,笑眯眯的点点头:“可以了,撒点盐就可以出锅了!”

    

    “大家排队,喝鱼汤了!”

    

    陈晨吆喝了一声,外面的人顿时都排好了队。

    

    小孩子都排在了最前面。

    

    碗筷就放在打饭的橱窗前,到了这边,自己拿就可以了。

    

    “张玉,让小孩子都坐好,鱼汤一会儿给他们送过去,不要急着喝,很烫!”

    

    杨凌急忙说道。

    

    “好!”

    

    张玉点点头,带着几个大点的孩子,把那些小孩子全都带到了桌子边上,老老实实的坐了下来,不过他们的眼睛一直看着橱窗的方向,尤其是那些比较小的孩子,口水都忍不住流下来了,杨凌看着都觉得很有意思。

    

    “我们也出去坐!”

    

    杨凌笑着招呼了一下大家。

    

    坐下之后没多久,张玉就端着一盆鱼汤走了过来。

    

    “先分给孩子们,你们看着点,别喝太急!”

    

    杨凌笑道:“太小的孩子要当心一点鱼刺,别卡到了!”

    

    “放心吧!”

    

    张玉笑了笑,端着鱼汤去了孩子们那边。

    

    很快,所有人都分到了鱼汤,杨凌他们面前也放了一大盆,江青月在给大家分。

    

    接下来,整个食堂中都是呲溜呲溜的声音。

    

    大家都是一喝一个不吱声。

    

    一口鱼汤喝到嘴里,浑身上下所有的毛孔都似乎打开了。

    

    不同于以往吃到的任何一种东西的美妙滋味在口腔中爆开,令人战栗。

    

    一口鱼汤喝到肚子里,浑身都是暖洋洋的。

    

    所有人都恨不得把舌头吞下去。

    

    有些人喝得急了,被烫得嗷嗷叫,一边用手在张大的嘴边不断的扇着风,也舍不得把这一口鱼汤吐出来。

    

    “味道是真不错!”

    

    杨凌满意的点点头。

    

    看来,农场的鱼塘是非挖不可了,而且,现在看来,挖的还是太小了,要不要扩建一些呢?

    

    每个人的碗里除了鱼汤,还有一小块鱼肉。

    

    炖煮过的鱼肉也是鲜美无比,完全不同于肉食的滋味。

    

    大家全都不舍得大口吃肉,大口喝汤,而是都在慢慢的品尝。

    

    几锅鱼汤,这么多人分,每人也就分到一碗,多了就没有了。

    

    倒是杨凌他们这边有多的,不过大家在喝完自己的鱼汤之后,都自觉的去洗好碗离开了。

    

    “张玉,我们这里还有多的,让孩子们多吃点!”

    

    杨凌招呼了一声张玉。

    

    她们这些大些的姑娘都在照顾那些孩子,自己都没有顾得上分到的鱼汤。

    

    “不用了,凌哥,他们都吃过饭了,也吃不了多少,你们自己吃吧!”

    

    张玉摇摇头。

    

    虽然那些孩子们都意犹未尽,但是喝光了鱼汤之后,都乖乖的把自己的碗筷送到了水池里。

    

    他们不用洗碗,这是他们这些孩子们的特权。

    

    等他们都喝完了,陈琳陈玉她们一些半大的孩子就带着那些小的,欢呼一声,全都跑光了。

    

    杨凌笑了笑,也没在意。

    

    食堂给他留了饭,他一边吃饭,一边喝鱼汤,惬意无比。
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