小禾和小棠合作画《沈记酱菜小故事》绘本,用漫画讲传承,成幼儿园非遗教材,销量破万。
初夏的风带着老城区特有的烟火气,吹进“禾棠画室”的玻璃窗。小禾正趴在画桌上,用铅笔勾勒着一个扎羊角辫的小女孩,她手里捧着一个陶罐,嘴角沾着淡淡的酱色,眼神亮晶晶的,像藏着星星。画室的另一角,小棠翻看着一叠泛黄的老照片,照片上是沈记酱菜铺不同年代的模样,有戴着瓜皮帽的老师傅在翻晒酱缸,有穿着蓝布衫的伙计在柜台后称重,还有围着八仙桌的一家人,其乐融融地品尝着酱菜。
“小禾,你看这张照片,沈记的老酱缸居然有这么大,比一个小孩还高呢!”小棠举起一张老照片,语气里满是惊奇。
小禾放下画笔,凑过去一看,照片里的酱缸排列得整整齐齐,像一个个敦实的巨人,一位老师傅正站在木梯上,用长柄勺子搅拌着缸里的酱菜,阳光洒在酱缸上,泛着油亮的光泽。“哇,这也太有画面感了!我们可以把这个场景画进绘本里,作为‘酱缸阵’的章节,肯定特别吸引小朋友。”小禾的眼睛亮了起来,拿起铅笔在草稿纸上快速记下这个想法。
小禾和小棠是大学时的同窗,两人一个擅长漫画绘画,笔触灵动活泼,尤其擅长刻画孩童形象;一个主攻民间文学,对非遗文化有着浓厚的兴趣和深入的研究。毕业后,她们合伙开了这家“禾棠画室”,原本主要接一些商业插画的单子,直到三个月前,一次偶然的机会,让她们与沈记酱菜结下了不解之缘。
那天,两人去老城区采风,路过一家挂着“沈记酱菜”牌匾的老店。店铺不大,门口摆着几个玻璃罐,里面装满了各色酱菜,有油光锃亮的酱黄瓜、红彤彤的腐乳、金黄的榨菜,还有散发着独特香气的什锦酱菜。店主沈老爷子已经七十多岁了,头发花白,精神却很矍铄,正戴着老花镜,慢悠悠地给顾客装酱菜。
两人被酱菜的香气吸引,走进店里品尝了起来。一口下去,酱黄瓜脆嫩爽口,咸中带甜,腐乳绵软醇香,回味悠长。沈老爷子见她们喜欢,便打开了话匣子,给她们讲起了沈记酱菜的故事。
沈记酱菜始于清光绪年间,至今已有一百多年的历史。沈老爷子的太爷爷是第一代传人,当年推着小车走街串巷售卖酱菜,凭着独特的配方和实在的用料,渐渐有了名气。后来开了店铺,生意越来越红火,还成了当地的老字号。沈记酱菜的制作工艺十分复杂,从选料、清洗、晾晒、腌制到发酵,每一个环节都有严格的要求,而且全靠手工操作,不能有半点马虎。
“就说这酱黄瓜吧,得选顶花带刺的嫩黄瓜,洗净后要放在通风处自然晾晒,不能暴晒,也不能淋雨,晒到半干后,再放进秘制的酱缸里腌制,每隔三天就要翻一次缸,这样腌出来的黄瓜才脆嫩入味。”沈老爷子一边说,一边用粗糙的手比划着,眼神中满是自豪。
小棠听得入了迷,她对这些蕴含着老祖宗智慧的非遗文化有着天然的亲近感。“沈爷爷,您家的酱菜不仅好吃,背后还有这么多故事,要是能让更多人知道就好了。”
小禾也附和道:“是啊,现在的小朋友都喜欢看漫画、绘本,我们要是把沈记酱菜的故事画成绘本,用生动有趣的画面讲给他们听,既能让他们了解非遗文化,还能让老字号的故事传承下去,多有意义啊!”
沈老爷子听了,眼睛一亮:“这个主意好啊!我这辈子最大的心愿,就是让沈记酱菜的手艺和故事能传下去。要是你们能帮忙画绘本,我一定全力支持,把我知道的都告诉你们!”
就这样,《沈记酱菜小故事》绘本的创作计划正式提上了日程。为了收集更多素材,小禾和小棠几乎每周都要去沈记酱菜铺,听沈老爷子讲过去的故事,观察酱菜的制作过程。
沈老爷子给她们看了家里珍藏的老账本、老工具,还有一代代传下来的配方。老账本上的字迹工整清秀,记录着不同年代酱菜的销量和价格;老工具中有锈迹斑斑的酱耙、腌制用的陶缸、切菜用的菜刀,每一件都承载着岁月的痕迹;而那张泛黄的配方纸,上面密密麻麻地写着各种酱料的配比,是沈记酱菜的核心机密。
“这配方啊,是我太爷爷传下来的,里面有二十多种香料,比例一点都不能错。”沈老爷子小心翼翼地捧着配方纸,像是捧着一件稀世珍宝,“以前,这配方都是传男不传女,传内不传外,现在时代不同了,只要能让沈记酱菜传下去,让更多人知道,我也不在乎这些规矩了。”
小禾和小棠深受感动,她们认真地记录下每一个细节,用相机拍下老工具、老配方的样子,还跟着沈老爷子的儿子沈大叔学习酱菜的制作流程。
清晨五点多,天刚蒙蒙亮,小禾和小棠就来到沈记酱菜铺的后院。后院里整齐地排列着几十口酱缸,缸口用纱布盖着,防止灰尘和虫子进入。沈大叔正准备给酱缸翻缸,他拿起长长的酱耙,伸进缸里,用力地搅拌着。酱菜的香气混合着阳光的味道,弥漫在整个后院。
“翻缸可是个技术活,力度要均匀,既要把一边翻缸,一边给她们讲解,“而且不同的酱菜,翻缸的频率也不一样,有的三天一次,有的五天一次,这都是祖辈传下来的经验。”
小禾拿着速写本,快速地勾勒着沈大叔翻缸的动作,他的手臂肌肉线条分明,额头渗出了汗珠,眼神专注而坚定。小棠则在一旁认真地记录,时不时地提问:“沈大叔,翻缸的时候,有没有什么特别要注意的地方?比如温度、湿度之类的。”
“当然有了!”沈大叔停下手中的活,擦了擦汗,“腌制酱菜,温度和湿度都很关键。夏天温度高,要注意通风降温,防止酱菜变质;冬天温度低,要给酱缸盖好棉被,保持温度,这样酱菜才能发酵得好。”
为了更真实地展现酱菜的制作过程,小禾和小棠还跟着沈大叔学习选料、清洗、晾晒。选黄瓜时,要挑大小均匀、顶花带刺、没有病虫害的;清洗时,要用流动的清水反复冲洗,不能残留一点泥土;晾晒时,要放在铺着纱布的竹席上,摊开摆放,不能重叠。
“这些黄瓜看着普通,其实选起来可有讲究了。”沈大叔拿起一根黄瓜,给她们示范,“你看,这根黄瓜长得笔直,刺很密,说明水分足、口感好;这根有点弯曲,刺也少,口感就会差一些。”
小禾和小棠学得很认真,她们一边学习,一边记录,把每一个环节的细节都记在心里。有时候,为了画好一个动作,小禾会反复观察、反复速写;为了写好一段文字,小棠会反复琢磨、反复修改。
绘本的结构也在不断地完善。她们决定采用编年体的形式,以沈记酱菜的传承为主线,分为“初创篇”“成长篇”“传承篇”三个部分。“初创篇”讲述沈老爷子太爷爷推着小车走街串巷售卖酱菜的故事;“成长篇”讲述沈记酱菜铺的建立和发展,以及遇到的困难和挑战;“传承篇”讲述沈大叔接过父辈的担子,继续经营酱菜铺,还有沈老爷子的小孙子对酱菜制作产生兴趣,立志要把这份手艺传下去的故事。
在创作过程中,两人也遇到了不少困难。比如,如何在绘本中既要展现酱菜制作的专业流程,又要让小朋友看得懂、喜欢看?如何平衡画面的趣味性和文化的厚重感?
为了解决这些问题,小禾和小棠经常争论到深夜。小禾主张多加入一些卡通元素,让画面更活泼,比如给酱缸画上天灵盖,给酱耙画上小翅膀;小棠则认为,非遗文化需要保持一定的严肃性,不能过于卡通化,否则会失去文化的内涵。
“小棠,我们的绘本是给幼儿园的小朋友看的,要是画面太严肃,他们肯定不愿意看。”小禾有些着急地说,“加入一些卡通元素,能让他们更容易接受,也能让他们更感兴趣。”
“我知道你的意思,但我们也不能为了追求趣味性,而忽略了非遗文化的本质。”小棠耐心地解释道,“沈记酱菜的制作工艺是很严谨的,我们要在绘本中准确地展现出来,让小朋友们了解到非遗文化的魅力。或许,我们可以找到一个平衡点,在关键的制作环节保持真实,在一些细节上加入卡通元素,比如让小朋友的表情更夸张,让酱菜的颜色更鲜艳。”
经过反复讨论,两人终于达成了共识。她们在绘本中,用细腻的笔触展现酱菜制作的每一个环节,比如选料时的认真、清洗时的仔细、腌制时的耐心;同时,又加入了一些可爱的卡通元素,比如在酱缸上画笑脸,在酱汁里画小鱼,让画面更生动有趣。
为了让绘本更有教育意义,她们还在每一页的角落加入了小知识卡片,介绍酱菜的历史、营养成分、制作工具等。比如,在“酱缸阵”的页面,小知识卡片上写着:“酱缸是腌制酱菜的重要工具,通常由陶土制成,透气性好,能让酱菜更好地发酵。沈记酱菜的酱缸已经有几十年的历史了,是老字号的见证。”
在人物塑造上,小禾和小棠也下了很大的功夫。她们把沈老爷子太爷爷塑造成一个勤劳、善良、有智慧的老人,推着小车走街串巷,用美味的酱菜赢得了大家的喜爱;把沈大叔塑造成一个踏实、肯干、勇于创新的中年人,在继承传统手艺的同时,也在不断地改进配方,适应现代人的口味;把沈老爷子的小孙子沈乐乐塑造成一个活泼、好奇、热爱传统文化的小男孩,经常在酱菜铺里帮忙,对酱菜制作充满了兴趣。
“你看,沈乐乐这个角色,就是我们希望小朋友们学习的榜样。”小禾指着画纸上的小男孩,对小棠说,“他从小就接触非遗文化,喜欢传统手艺,这种传承意识,是我们想通过绘本传递给小朋友们的。”
“是啊,”小棠点了点头,“我们不仅要让小朋友们知道沈记酱菜的故事,还要让他们明白,传承不是一句空话,而是要从身边的小事做起,从了解和喜欢开始。”
绘本的创作过程充满了艰辛,但也充满了乐趣。有一次,为了画好“春节送酱菜”的场景,小禾和小棠特意去沈记酱菜铺体验了一把。春节前,是沈记酱菜铺最忙碌的时候,很多老顾客都会来买酱菜,作为年货送给亲朋好友。沈记酱菜铺会把酱菜装在精致的陶罐里,贴上红色的福字标签,显得格外喜庆。
小禾和小棠跟着沈家人一起,给酱菜装罐、贴标签、打包。虽然累得腰酸背痛,但看到一罐罐包装精美的酱菜,想到这些酱菜会带着浓浓的年味,送到千家万户,两人心里都充满了成就感。小禾用相机拍下了这热闹的场景,把它画进了绘本里:沈家人和伙计们忙碌着,脸上洋溢着笑容,门口排起了长长的队伍,每个人的手里都提着装满酱菜的陶罐,脸上带着期待的神情。
经过三个多月的努力,《沈记酱菜小故事》绘本的初稿终于完成了。绘本共有36页,画面色彩鲜艳,人物形象可爱,文字简洁生动,既展现了沈记酱菜的制作工艺和历史传承,又充满了童趣和教育意义。
小禾和小棠带着绘本初稿,来到了沈记酱菜铺,给沈老爷子和沈家人看。沈老爷子戴上老花镜,一页一页地仔细翻看,看到熟悉的场景和人物,他的眼眶渐渐湿润了。
“好,好啊!”沈老爷子激动地说,“这就是我心里的沈记酱菜,这就是我们老沈家的故事!你们把它画得这么好,这么生动,我太感谢你们了!”
沈大叔也连连称赞:“没想到我们每天做的这些事,画出来这么好看。以后,我们就可以拿着这本绘本,给孩子们讲沈记酱菜的故事了。”
得到了沈家人的认可,小禾和小棠更加有信心了。接下来,她们开始联系出版社,希望能把这本绘本出版发行。然而,出版的过程并不顺利。
很多出版社都认为,非遗主题的绘本受众面窄,销量不会好,不愿意冒险出版。有些出版社虽然表示感兴趣,但提出要对绘本进行大量修改,加入更多商业化的元素,比如植入广告、增加流行的网络用语等。
“我们不能这么做!”小棠坚定地说,“这本绘本是为了传承非遗文化,不是为了赚钱。如果加入那些商业化的元素,就失去了绘本的本质和意义。”
小禾也附和道:“是啊,我们宁愿不出版,也不能让绘本变味。我们相信,只要绘本的内容好,一定能得到大家的认可。”
就在两人快要放弃的时候,一家专注于儿童绘本出版的小出版社找到了她们。出版社的编辑李姐看到了绘本初稿,被里面的故事和画面深深打动了。
“这本绘本太有意义了!”李姐激动地说,“现在很多小朋友都对非遗文化不了解,这本绘本用小朋友喜欢的方式,讲述了老字号的传承故事,不仅能让他们学到知识,还能培养他们的文化自信。我们愿意出版这本绘本,而且会全力支持你们,保持绘本的原汁原味。”
得到了出版社的支持,小禾和小棠欣喜若狂。她们和李姐一起,对绘本进行了最后的修改和完善,调整了画面的色彩、优化了文字的表达,还设计了精美的封面。封面采用了暖色调,画面上是沈乐乐捧着一罐酱菜,笑容灿烂,背景是沈记酱菜铺的老店门,上面挂着“沈记酱菜”的牌匾,旁边写着“百年传承,匠心味道”八个字。
绘本出版后,小禾和小棠首先想到的是,把它推荐给幼儿园,作为非遗教育的教材。她们带着绘本,走访了市内的几十家幼儿园,给园长和老师们介绍绘本的内容和教育意义。
一开始,很多幼儿园的园长都有些犹豫,担心小朋友们对酱菜不感兴趣,或者觉得绘本的内容太枯燥。但当她们看到绘本生动有趣的画面,听到小禾和小棠讲述的沈记酱菜的故事后,都纷纷表示愿意尝试。
“现在国家越来越重视非遗文化的传承,我们幼儿园也一直在寻找合适的教材,这本《沈记酱菜小故事》正好符合我们的需求。”一家幼儿园的王园长说,“绘本的画面很吸引小朋友,故事也很有教育意义,能让他们在潜移默化中了解非遗文化,培养传承意识。”
为了让绘本更好地融入幼儿园的教学,小禾和小棠还特意为幼儿园设计了配套的教学方案,包括课堂讲解、手工活动、实地参观等环节。
在课堂上,老师可以通过绘本,给小朋友们讲述沈记酱菜的历史和制作过程,让他们了解非遗文化;在手工活动中,小朋友们可以用彩泥制作“酱菜”,用卡纸制作“酱缸”,体验手工的乐趣;在实地参观环节,老师可以带领小朋友们来到沈记酱菜铺,亲眼看看酱菜的制作过程,品尝美味的酱菜,与沈家人互动交流。
第一家试点幼儿园的教学效果超出了所有人的预期。小朋友们对这本绘本表现出了浓厚的兴趣,他们喜欢绘本里可爱的人物形象,喜欢鲜艳的画面,更对酱菜的制作过程充满了好奇。
在手工课上,小朋友们发挥自己的想象力,用彩泥制作出了各种各样的“酱菜”,有绿色的黄瓜、红色的萝卜、黄色的榨菜,还有五颜六色的什锦酱菜。他们还模仿绘本里的样子,用卡纸制作了小酱缸,把“酱菜”放进里面,做得有模有样。
“老师,我做的酱黄瓜最好吃了!”一个小男孩举起自己的作品,得意地说。
“老师,我长大了也要像沈爷爷一样,做美味的酱菜!”一个小女孩认真地说。
在实地参观沈记酱菜铺时,小朋友们更是兴奋不已。他们围着酱缸,好奇地问这问那;品尝酱菜时,一个个都吃得津津有味,脸上沾满了酱色;见到沈老爷子和沈大叔,更是围上去,叽叽喳喳地问个不停。
“沈爷爷,酱菜是怎么变成这么好吃的呀?”
“沈大叔,你翻缸的时候累不累呀?”
“沈乐乐,你能不能教我做酱菜呀?”
沈老爷子和沈家人耐心地回答着小朋友们的问题,看着他们天真烂漫的笑脸,心里充满了欣慰。沈乐乐也很高兴,主动当起了小向导,带着小朋友们参观酱菜铺,给他们讲解酱菜的制作过程。
试点幼儿园的成功,让《沈记酱菜小故事》绘本在幼儿园圈子里迅速传开。越来越多的幼儿园纷纷订购这本绘本,把它作为非遗教育的教材。有些幼儿园还专门举办了“非遗文化节”,以《沈记酱菜小故事》为主题,开展了讲故事比赛、绘画比赛、手工制作等一系列活动,让小朋友们更深入地了解非遗文化。
“自从用了这本绘本,我们幼儿园的非遗教育开展得有声有色。小朋友们不仅了解了沈记酱菜的故事,还对其他非遗文化产生了浓厚的兴趣。”一位幼儿园老师说,“很多家长也反馈,孩子回家后会主动给他们讲酱菜的故事,还会要求去买沈记酱菜吃,这让我们觉得很有成就感。”
绘本的销量也一路飙升。起初,第一个月只卖出了几百本,但随着越来越多的幼儿园订购,以及家长们的口口相传,绘本的销量节节攀升。第二个月卖出了两千本,第三个月卖出了五千本,到了半年后,销量竟然突破了一万本,成为了一本小有名气的畅销绘本。
这个结果让小禾和小棠既惊喜又意外。她们原本只是想通过绘本传承非遗文化,没想到会受到这么多人的喜爱和认可。
绘本的畅销,也给沈记酱菜铺带来了意想不到的变化。越来越多的人因为绘本,知道了沈记酱菜,纷纷来到店里品尝和购买酱菜。沈记酱菜铺的生意比以前红火了很多,甚至还有外地的游客,专门慕名而来,只为尝尝绘本里提到的“百年老味道”。
“以前,我们的酱菜主要是卖给老顾客,现在很多年轻人和小朋友也来买,都是因为看了这本绘本。”沈大叔笑着说,“有时候,一天能卖出以前一个星期的量,我们都忙不过来了。”
沈老爷子更是高兴得合不拢嘴:“没想到我这辈子,还能看到沈记酱菜这么受欢迎。这都要感谢小禾和小棠,是她们用绘本,让更多人知道了沈记酱菜,让我们老沈家的手艺传得更远了。”
为了回馈大家的支持,小禾和小棠还联合沈记酱菜铺,推出了“绘本+酱菜”的礼盒套装。礼盒里不仅有一本《沈记酱菜小故事》绘本,还有几罐沈记的招牌酱菜,包装精美,性价比很高。礼盒一经推出,就受到了大家的热烈追捧,成为了节日送礼的热门选择。
很多家长都会给孩子买这套礼盒,让他们在阅读绘本的同时,也能品尝到美味的酱菜;有些公司会把这套礼盒作为员工福利,既实用又有文化内涵;还有些非遗爱好者会收藏这套礼盒,作为非遗文化的纪念。
随着绘本的影响力越来越大,小禾和小棠也受到了媒体的关注。报纸、电视台、网络媒体纷纷对她们进行采访,报道《沈记酱菜小故事》绘本的创作历程和非遗传承的意义。
在一次采访中,记者问小禾和小棠:“你们当初创作这本绘本的时候,有没有想到会这么成功?”
小禾笑着回答:“我们当初只是想做一件有意义的事,把沈记酱菜的故事和非遗文化传承下去。能得到这么多人的喜爱和认可,我们真的很意外,也很感动。”
小棠补充道:“这本绘本的成功,不仅仅是我们两个人的功劳,更离不开沈家人的支持,离不开幼儿园和家长们的认可,更离不开大家对非遗文化的热爱。我们希望,通过这本绘本,能让更多人关注非遗文化,参与到非遗传承中来。”
绘本的畅销,也让小禾和小棠有了更多的想法。她们计划推出《沈记酱菜小故事》的续集,讲述沈乐乐学习酱菜制作的故事,以及沈记酱菜适应新时代、走向更广阔市场的历程。同时,她们还打算创作更多非遗主题的绘本,比如剪纸、皮影戏、传统糕点等,让更多的非遗文化通过绘本的形式,走进小朋友的生活,走进更多人的心里。
“非遗文化是我们华华民族的瑰宝,需要一代又一代的人去传承和守护。”小禾说,“我们希望能用自己的画笔和文字,为非遗传承贡献一份力量,让更多的人了解非遗、喜欢非遗、传承非遗。”
小棠也表示:“每一项非遗文化的背后,都有一段动人的故事,都蕴含着老祖宗的智慧和匠心。我们要做的,就是把这些故事讲好,把这些智慧传递下去,让非遗文化在新时代焕发出新的活力。”
初夏的阳光透过玻璃窗,洒在《沈记酱菜小故事》的绘本上,封面的沈乐乐笑容灿烂,仿佛在诉说着传承的喜悦。小禾和小棠坐在画桌前,正在构思着新的绘本故事,她们的脸上带着坚定而温暖的笑容。
她们知道,非遗传承的道路还很长,但只要有更多的人关注和参与,只要她们坚持下去,就一定能让更多的非遗文化被看见、被记住、被传承。而《沈记酱菜小故事》这本销量破万的绘本,只是一个开始,它就像一颗种子,在小朋友的心里生根发芽,在更多人的心里传递着传承的力量,让非遗文化在岁月的长河中,永远闪耀着迷人的光芒。
在接下来的日子里,小禾和小棠会继续沿着非遗传承的道路走下去,用她们的创意和坚持,创作更多优秀的绘本,让更多的非遗故事被讲述,让更多的传统手艺被传承。而沈记酱菜铺,也会在绘本的助力下,继续坚守着百年匠心,把美味的酱菜和动人的故事,一代又一代地传递下去,成为非遗文化传承中一道亮丽的风景线。