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正文 第298章 渔家炮灰 9
    一条船上十多号人,陆宴一一跟大家打了招呼。

    不多时,吉时到了,流水一样的好菜端上桌。

    清蒸鲳鱼,爆炒蟹肉,白灼海螺,生腌花甲……都是渔家席面常见的样式。

    除此之外,还有鸡肉和猪肉。

    这就比海货贵多了。

    但陆三叔还是花钱办好这次的宴席。

    对于水上人来说,鸡肉和猪肉是要比海货更吸引的。

    盘子刚落下,率先就是往荤肉而去。

    大人还能维持一点体面,孩子桌就夸张了。

    盘子还没有放好,筷子就已经准备好了。

    刚放好,好几双筷子就已经开夹,简直眨眼没。

    陆宴他们这桌,还有酒是个吸引人的。

    一边喝酒,一边吃肉,一边说说笑笑。

    酒到酣处,新人进了船舱敬酒。

    陆才娶的是卢家的小女儿。

    一群人拉着新郎官喝个不停,陆虎和陆宴两个堂哥解围。

    放下酒杯,陆三婶又带着人,红光满面的送来新菜。

    下酒的凉拌海菜,一道刚起锅还冒热气的鱼头豆腐汤。

    “婶子好手艺啊!”

    陆三婶擦了擦头上的汗,笑着道:“大家伙吃好喝好,有什么怠慢的,还望多多担待。”

    “好着呢!婶子手艺好,我们筷子都舍不得放下!”

    “哈哈哈,好好好,多吃点。”

    陆虎和陆宴好歹算是自家人,也一起帮着招待客人。

    水上人常年在海上航行,舟居水面,身体湿气不少,很多年老一点的人,每逢刮风下雨,骨头关节都疼。

    因此,大家都格外的喜欢喝点酒,也不要求喝多少。

    一场喜宴,清水澳半大个村的人都来了。

    无论男女老少,都喝了不少酒。

    酒喝下去,第二天基本就睡过头了,直到日上三竿,也没有几艘船出海。

    陆宴本想着,能休息三天,也是算不错。

    等又要开始出海的时候,族里说着网子不够用,需要再编制一些,所以捕蜇再等一等。

    陆宴拿着家里的网独自去下网。

    结果网了一网小虾米回来。

    “爹,怎么都是虾米啊!”陆燕蹲在船板上,看着陆宴带回来的一网虾米。

    “太小了。”

    陆宴笑了,“你不是爱吃馄饨吗?里面都放了虾米!”

    陆燕想了一下,好像是的。

    不过!

    “家里没有馄饨。”

    所以这么多虾米,不好吃。

    还是大龙虾好吃。

    “是是是,大龙虾好吃,小虾米太小了,都不够你塞牙缝的。”

    陆燕闻言,咧开整齐的两排牙齿,道:“我牙缝不大!”

    噗嗤!

    隔壁船上制网的石霞听到她的童言童语,没忍住笑出来。

    “不是说你牙缝大,是说虾米太小了。”

    石霞跟陆燕说了之后,然后对陆宴道:“晒干,可以放很久的。”

    只是,不知道陆宴什么运气,居然兜了一网回来。

    “你拿那么密的网去,不就是网虾米的?”

    不然缝隙大一点的,怎么可能网住小虾米。

    陆宴摊手笑道:“顺手拿的,没有主意。”

    “那你摊开晒几天就装好,可以吃很久的。”石霞道。

    陆宴无奈,“家里还有一大包呢!”

    “不过,可以用来做虾酱试试。”

    “哟,你还会做这个?别糟蹋了东西!”石霞笑道。

    他们清水澳的人,没有会做虾酱的。

    准确的来说,随便做来自家吃的,还是会做的。

    但是却无法拿出去卖。

    自己吃的,又做不了太多了,毕竟也放不了多久。

    因为自家做的,用料简单,严格算起来,不算是虾酱。

    但是都是穷苦渔民,哪会在意这个。

    倒是离他们不远的有一家水上人,他们家的特别会做虾酱,他们做来一般都是拿去乡里卖的。

    价钱还不少。

    陆宴挑眉,他还真会!

    “试一试呗,万一做好了,给大伯母你们拿几瓶过来尝尝。”

    石霞笑开了,道:“好好好,我就等着吃你做的虾酱!”

    小虾米有了打算,陆宴就开始忙活起来。

    他虽然没有亲自做过虾酱,但是吃过不少,还知道做好虾酱的秘笈。

    他本来就有点厨房手艺,所以完全不担心自己糟蹋了东西,还做不出来好吃的虾酱。

    虾酱做起来步骤有点复杂,但是对于会做的人来说,是不难的。

    陆宴把家里的罐子全部都找出来,最后还去隔壁借了两个空罐子,才把他做的虾酱装下。

    虾酱等几天才能吃,又到了出海捕蜇的时间。

    陆宴继续恢复了他出海,下海捕捞的日程。

    这天,陆宴吃过午饭,就带着他下海捞的海货去了一趟乡里。

    今天他运气不错,捞到一兜的鲍鱼。

    到了乡里,陆宴一兜鲍鱼直接拎到食肆后门。

    伙计认得陆宴,直接给他放行,让他进了后院。

    然后熟练的搬来大盆。

    鲍鱼全数倒进去,掌柜的也来了。

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    大小匀称,个个如鸡卵,还是鲜活的。

    “你来得刚好,今晚有位老主顾在我们这里定了桌席面,刚好想要找好鲍鱼。”

    陆宴笑道:“成片的石底鲍不好寻,今天也是碰巧遇到了,紧赶慢赶的就送来了。”

    掌柜的点点头,“所以说,赶早不如赶巧。”

    伙计挨个检查了一遍,没有死鲍混进去,这才过秤算账。

    掌柜的笑着道:“你是个厉害的,每次拿来我这里的都是好的。”

    陆宴也笑,“好的,我也不敢往你这里送啊!”

    他对于自己带来的东西是有自信的。

    检查出来也没有一个死的,上过秤,快要二十斤。

    这个大小的鲍鱼,市价一般在一百二十文一斤。

    陆宴收了鲍鱼的钱装进口袋里,这才拿出今天来的主要目的。

    他家里虾酱做得太多了,一时也吃不完,还给了陆大伯和陆三叔各一家一瓶。

    甚至族里的长辈,陆宴就给了。

    就这样,家里还有不少。

    所以,他就打算带到食肆来,看掌柜的要不要。

    “虾酱?”掌柜看到陆宴手上的一瓶子。

    看在两方已经友好的合作这么久,掌柜道:“要看看货品,如果不错的话,就留下!”

    陆宴自然无不可。

    掌柜尝了一下陆宴带来的虾酱,又让掌勺的大厨出来尝了一下。

    陆宴看到两人互相对视的眼神,心中对于自己的虾酱能够轻易卖出去也有了一丝肯定。

    “这虾酱不错,打算卖个什么价!”

    买来用在菜品里。

    陆宴笑道:“我这虾酱可是用了不少好料在里面,跟市面上的虾酱是不一样的配方……”

    掌柜的很是无语的翻了一个白眼。

    越是跟陆宴接触,就越发觉得他根本就不是他往常接触的渔民。

    “行了,如果你能够保证供货量,我可以长期收!”

    陆宴满意一笑,最后跟他签订了长期合作的合约。

    陆宴这趟来乡里,卖鲍鱼挣了不少钱,又把家里的虾酱都卖了出去,甚至还有了一个长期的赚钱方式,心情自然是不错的。

    这一高兴,他买起东西来,就有点受不住。

    直到筐里都装满了,陆宴才尴尬的收住手。

    他咋变成这么爱买东西的人了。

    眼看着时间差不多了,陆宴就买了几个肉包子,等着陆明放学带着他们一起回清水澳。

    买了肉包子,还顺便找老板要了一碗茶水,边吃肉包子,边喝着茶。

    今天码头,就算下午了还是有些热闹。

    陆宴一直忙着买东西,都没有注意。

    现在坐下来,才发觉不对劲。

    “今天怎么就在上岸处就来收市金啊!”

    “你是不知道,上午的时候,那些人就拦着水上人,交了市金才能通过。”

    “怎么这样,是又有什么吗?”

    陆宴听在耳里。

    对上岸的渴望,是水上人刻在骨子里的,那些表面不念这事的,也不过是人命罢了。

    陆宴也想要脱掉贱籍。

    但他不会急,眼光要放长远,找一条安全的道路。

    水上人捞点海货,不仅每年要交税,每次来集市坐船需要钱,在乡里摆摊又要交市金。

    现在市金是五文。

    如果未来要涨价的话?

    陆宴皱眉。

    他现在捞点好的,可以卖到食肆去,但还是有不少需要在集市上卖。

    而其他水上人都需要在集市上摆摊。

    如果在乡里,有一个自己的摊子……

    陆宴把此事记下。

    陆明放学了,清水澳的孩子都跟着陆宴一起回去。

    “爹,你买了什么啊!”

    陆明一路上早就想要问一问了,实在是陆宴挑着箩筐,完全不像是回去的,而像是正要去集市上卖海货的。

    沉甸甸的。

    陆宴对他日渐抠门的样子,可谓是接受良好。

    “你自己看呗!”

    他挑着这么多东西回来,还忙活了一整天,早就累了,就让这小子帮着收拾吧!

    陆明闻言,立马蹲在箩筐前翻起来。

    “爹,你咋又卖了这个,家里还有呢!”

    “还有这个,你上次还说吃着一般,下次不买了,结果你今天又买了。”

    “又买了肉,也不能天天都吃吧!哪家过得这么大方噢!”

    “爹……”

    陆宴坐在一旁,捧着一瓶水时不时喝一口,眼神眺望远处,熟练的把这声音忽视。

    “爹,你还卖了铁锅?”

    这次声音太大了,靠自己心理暗示无法无视,陆宴转过头。

    咦。

    脸上是笑意。

    终于有买对了,不需被念叨的东西。

    陆明举着小铁锅,笑道:“早就听说铁锅烧水快,这个卖得不错!”

    陆宴也跟着笑,“那以后就用这个铁锅。”

    家里一直用着陶锅,炒菜都不方便。

    吃多了蒸的东西,陆宴很想吃炒的。

    陆明开心的把铁锅放在一边,继续翻着陆宴买回来的东西。

    陆宴见状,转过脑袋,继续看着海面发呆。

    

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    有儿子还是有好处的。

    虽然这个儿子变得啰嗦起来,比石霞还能唠叨。

    但,他把家里收拾得很妥当。

    陆宴每次在乡里大购物回来,陆明就负责收拾整理。

    这点让他很是欣慰。

    陆宴的虾酱生意做得非常好。

    虾酱这种东西,喜欢吃的人非常喜欢,不喜欢吃的人,觉得腥。

    但他们这边的人,喜欢吃的还是多数。

    不过,大多数都是自家做的,味道非常一般。

    这评价是石霞吃过陆宴做的虾酱之后,对自己以前做的虾酱的感叹。

    “阿宴,没想到你还有这么一手,这虾酱做得真好吃,小满他们每顿饭都想要吃!”

    陆宴笑了笑,道:“随便弄的,我也没有想到效果这么好!”

    甚至食肆那边,也是让陆宴三天送一次。

    一次一坛。

    一坛大概一斤多点。

    消耗还挺大的。

    陆宴做的第一批虾酱卖得差不多之后,就继续做新的一批。

    这事他也没有瞒着陆大伯家,两家这么近,他也瞒不了多久。

    所以,陆宴跟食肆合作之后,陆宴就没有自己去弄小虾米,而是向陆大伯和陆三叔两家购买虾米,他就负责做就行。

    虾酱的生意稳定,给陆宴带来稳定的收入。

    而陆泉的生意就做得没有那么好了。

    他以前也没有做过生意,只是觉得自己看得多了,就觉得行了。

    他一开始先是从渔民这里赊了一批海货,然后拉到县里去卖。

    最开始他是赚了一点。

    但随着越来越多人的模仿,海货的价格被竞争对手搞得更高了一些。

    这样算下来,陆泉赚到的钱就越发少了。

    而且,清水澳的人,看他都不怎么检查,大概看了一下之后,就拉走了。

    这就让他们有了歪心思,在里面塞了不少死货。

    陆泉是拉到县里去卖的时候,才发现里面的猫腻。

    这让他非常生气,直接回来跟人吵了起来。

    陆宴一直忙着自己的虾酱生意,因为乡里毕竟有限,他就往其他地方销了不少。

    好东西,到哪里都是有人抢着要的。

    等他谈了几笔生意回来之后,才从别人口中得知,陆泉跟合作的几家闹翻了。

    因为他们提供死货给陆泉,陆泉找他们算账,他们不认,最后还打了一架,后来是里正和族里的长辈出面才平息了这场架。

    陆泉一个人,自然是吃亏了的。

    但他直接不给人家结货款了,等人找上门来的时候,他还说是补偿给他的医药费。

    反正双方又闹了好几次。

    现在陆泉在清水澳,可谓是‘名声在外’。

    没人愿意跟他做生意。

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