中午时分,张浩简单吃了点东西,便往家赶。
还没到南锣鼓巷95号大院,远远就看到这里已被部队层层围住,实行了临时军事管制,进出的人都得出示户口本。
一进大院,值班战士朝他敬了个军礼:“张部长,您家里我们已经安排战士帮忙在打扫了。”
“好,谢谢。”张浩点头应道。
路过闫家时,他看到闫家人正站在门口,神色有些紧张。
院子里站着不少执勤战士,这阵仗确实少见。
回到自家院门口,周欣、陈雪茹、王娇和小姨都在,正忙着收拾。陈雪茹眼尖,先看到了他,连忙迎上来:“你看看这些菜够不够?”
“够不够得问厨子啊,我哪懂这个。”张浩笑道。
周欣接过话:“我已经跟柱子和于莉说了,柱子说马上到。”
“行,我去中院看看。”张浩说着,往中院走去。
中院也有几名战士站岗,许大茂和何雨柱正凑在何家门口嘀咕,见张浩进来,许大茂吓得脸色都变了,何雨柱也有些发懵。
“大茂,你这是怎么了?做什么亏心事了?”张浩打趣道。
许大茂挤出个尴尬的笑:“浩哥,我没……就是没见过这阵仗,有点慌。”
“没做亏心事怕什么?正常出入就行。”张浩哼了一声,转而对何雨柱说,“柱子,走,去我那儿看看菜,还需要添点什么不?”
“哎,好。”何雨柱挠了挠头,跟着张浩来到前院。
看着院里堆着的食材,何雨柱琢磨道:“浩哥,这咋看着有点像要做西餐?”
“人家是外宾,总得兼顾点他们的口味,你多费心,中西结合着来。”
张浩拍了拍他的肩膀,“晚上就靠你了。”
“放心吧浩哥,保证给你弄妥当!”何雨柱拍着胸脯应下,转身就忙活起来。院子里虽然人多,但各司其职,倒也井然有序,只等客人到来。
张浩走出院子时,忽然瞥见一个瘦小的身影,正是贾家的槐花。陈雪茹也看到了,张浩感叹道:“这孩子还是不错的。”
陈雪茹走上前,轻声说:“她现在在我店里帮忙。”
张浩没有转身,只是望着槐花的背影,缓缓问道:“是你安排的?”
陈雪茹应了一声:“嗯,我安排的。这孩子可怜,上一辈的事就让它过去吧。这事我跟周欣说过,她也没意见。”
“行了,在你店里帮忙,就是个员工,我还能说什么?”
张浩语气缓和下来,“总不能把人家孩子逼到绝路。再说,那时候她还小,懂什么?我没那么小气。”
他转身走进厨房,见何雨柱正忙着整理食材,便问道:“柱子,你西餐手艺怎么样?不行的话,让你雪茹嫂子去请个西餐师傅来。”
“不用不用,浩哥,”何雨柱连忙摆手,“刚听嫂子说了,人家是中东那边的,不是西方人。我打算给他们露两手谭家菜,整点特色的。”
“嚯,你小子可以啊,谭家菜?我都没吃过几回。”张浩笑道,“行,今天倒要尝尝你的手艺。”
何雨柱咧嘴一笑:“得嘞,浩哥,您出去歇着吧,我这儿该忙活了,保证误不了事。”
张浩笑着点点头,转身出了厨房。院子里,战士们仍在警戒,家人们各司其职,空气中弥漫着一丝紧张,却又透着几分寻常人家的暖意,只待夜幕降临,客人到访。
张浩像是忽然想起了什么,连忙把何雨柱、陈雪茹、周欣都叫到跟前:“跟你们说一下,今晚来的客人是中东那边的,信奉伊斯兰教,有些讲究得小心应对。”
他看向众人:“第一,打招呼不用主动伸手,点头示意就行,我会给你们介绍。他们那边男女有别,言行上注意分寸。”
接着转向何雨柱:“柱子,猪肉绝对不能做,一点都不能沾。鱼、牛、羊这些都可以。”
“明白,浩哥,”何雨柱连忙应道,“我看今天买的都是鸡鸭鱼,没见猪肉。”
“那就好,”张浩强调,“这可不是小事,影响外交的。另外,酒也绝对不能上,得尊重人家的饮食习惯。”
周欣拍了拍额头:“那喝什么?总不能光吃菜吧?”
“你去榨点果汁,要是材料不够,找门口的战士说一声,让他们联系调配些过来。”张浩嘱咐道。
陈雪茹叹了口气:“真麻烦。”嘴上这么说,还是点头应下:“知道了,不用重复。”
众人各自忙碌起来,张浩也搭手帮忙。眼看时间差不多,他开车出门,一名战士随行,前往苏尔塔亲王的下榻之处。
苏尔塔亲王、阿卡兹王子和翻译早已等候在那里,见张浩到了,立刻迎了上来。
众人上车后,一路寒暄,聊起各地的风土人情,气氛颇为融洽,很快便到了南锣鼓巷95号院。
一进院子,苏尔塔亲王就被眼前的老房子吸引了,左看右看,还不时伸手摸一摸门框和墙壁,赞叹道:“张先生,这房子太有年代感了。”
张浩点头:“是的,这是大杂院,是我们这里最真实的生活样貌。”
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阿卡兹王子感慨道:“张先生,你愿意把最真实的一面展现给我们,说明没把我们当外人。这个朋友,我交了。”
张浩笑着回应:“能和亲王殿下、王子殿下成为朋友,是我的荣幸。快请进,饭菜都快准备好了。”
说着,便引着众人往里走。院子里的布置简单却整洁,透着浓浓的生活气息,让见惯了奢华场面的苏尔塔父子倍感亲切。
众人进屋后,张浩连忙介绍:“亲王殿下,阿卡兹王子,这几位是我的家人——这位是周欣,这位是陈雪茹,这位是王娇,这位是我的小姨吴月秀女士。”
翻译流利地将介绍转述给对方,阿卡兹王子看向张浩,笑容里带着几分玩味,随即问道:“张先生,我听说贵国是一夫一妻制,你这……”
张浩挠了挠头,略显尴尬地笑道:“哎呀,年轻时候不懂事,不说这个了,不说这个了。”
“年轻好啊,年轻就该有朝气。”苏尔塔亲王爽朗地笑起来,化解了这小小的插曲。
张浩又向家人们介绍了舒尔塔亲王和阿卡兹王子,几人都依着事先交代的礼仪,点头示意,没有主动伸手,避免了不必要的尴尬。
他连忙请两人入座,刚坐下就朝厨房喊:“柱子,菜好了没?”
“好了好了!”何雨柱的声音从厨房传来,“浩哥,今天时间紧,没弄太复杂的,都是些家常菜。不过有道黄焖鱼翅,还有道鲁菜做法的炖鸭子,再就是京城这边的特色小炒,像黄焖牛肉啥的。”
“那你还磨蹭啥?”张浩催道。
“别急别急,”何雨柱挠了挠头,“听说他们爱吃烤的,我再烤两个羊腿,马上就好!”
王娇这时从厨房端来几个饼,模样和对方常吃的馕有些相似。
阿卡兹王子眼睛一亮,连忙说:“张先生,你太有心了。看到这个,我就想起故乡了。”
张浩看着那饼,心里嘀咕:这咋看着有点像锅盔呢?
没多久,何雨柱端着两个托盘出来,上面是两大只油光锃亮的烤羊腿,香气扑鼻。“嚯,柱子,你这手艺可以啊,光闻着就香!”张浩赞道。
他随即指着桌上的菜,逐一向舒尔塔亲王和阿卡兹王子介绍:“殿下,王子,这道是黄焖鱼翅,用的是咱们这边的传统做法;”
“这道是鲁式炖鸭,肉质酥烂,味道醇厚;这个黄焖牛肉,是用本地黄牛做的,口感很嫩;”
“还有这些家常小炒,都是咱们平时吃的;这烤羊腿,特意按你们的口味多放了些香料,您二位尝尝?”
苏尔塔亲王和阿卡兹王子看着满桌菜肴,尤其是那熟悉的饼和烤羊腿,脸上都露出了真切的笑意,显然对这份用心颇为满意。
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