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    “你们都来尝尝这爆肚，那绝对是一绝，你们之前应该是没有吃过的，这玩意儿一定要趁热吃！”

    开业仪式以后，秦小闲等人，也是来到小刀亲自开的涮羊肉店。

    虽然这边街道，全部是蛮子草原的美食，但是有不少，还是小刀亲自开的店铺。

    比如眼前这家涮羊肉店，就是小刀自己开的。

    来到边关，自然少不了吃牛羊肉嘛。

    只是秦小闲发现，蛮子那边对于牛羊肉十分喜欢，但是对于其内脏，稍微的有些嫌弃，以至于他们的内脏，价格都十分便宜。

    对于一个内脏爱好者来说，这能受得了吗？

    于是秦小闲就把这些内脏买回来，根据自己前世的记忆，直接开发出了不少的吃食。

    比如这涮羊肉，就是其中的一种吃食。

    另外，这爆肚，也是其中的一道名菜。

    “嗯？爵爷，这爆肚怎么会如此之脆嫩啊？！”

    几人学着秦小闲的吃法，夹了一筷子爆肚，沾上满满的芝麻酱，直接一大口。

    一入口，众人立马眼睛一亮。

    众人没想到，这爆肚入口一咬，那是十分的脆嫩，然后配合满满的芝麻酱，那是满口的香气。

    按理来说，在场众人都是老吃家了，楚红缨等人自不用说，跟着秦小闲那是吃了不少好东西。

    唐云作为富贵人家子弟，自然也是见识过各种美味的菜肴。

    只是今天，对于面前这道动物内脏，众人那是直接爱上了。

    “各位，你们别看这道简单的爆肚，那吃起来，也是十分的讲究的！”

    本来上午众人都吃的挺饱了，所以中午就准备吃的讲究一点，所以选了这爆肚。

    听到这爆肚居然还有很大的讲究，众人也是正襟危坐，准备听听老吃家讲讲这爆肚的讲究。

    “这爆肚啊，首先吃的就是一个新鲜，所以这牛羊肚，宰杀到吃到嘴，不能超过一天的时间。

    而且吃的时候，也是讲究部位的，羊肚吃的部位一共有九种，分别是肚板、肚葫芦、散丹、肚领、蘑菇、蘑菇尖、食信、肚仁和大草牙。

    牛肚一共分了四个部位：百叶、百叶尖、肚仁和厚头。

    这其中，以肚仁和肚领最贵，口感也最好，一头羊只能出几钱，一盘得要五六只羊。

    而且这且各种部位，刀法也是有讲究的，有些竖切，有些得横切，并且大小得一致。

    另外，有人可能会误会，觉得这爆肚，肯定是大火爆炒出来的。

    其实这完全是错误的，这爆肚，全部是用水汆烫出来的。

    吃这玩意儿，也讲究一个火候，主要来说，就是水要宽，火要大，稍微汆一下，立马就得出锅。

    根据各种部位不同，最迟不超过十个数就得出锅。

    这爆肚吃的时候，也讲究一个人等肚，上来立马就得动筷。

    上的时候，基本也是一盘一盘上，吃完一盘，再上下一盘。

    所以你们看到面前，只上了一盘，等你们吃完，才会上下一盘！”

    听完秦小闲的讲解，众人也是目瞪口呆，没想到看起来十分简单的一个爆肚，居然有如此多的讲究。

    而且不是秦小闲讲解，众人还不知道，只是一个牛羊内脏，居然还可以分出这么多的部位来。

    “还是爵爷您讲究，我们只知道这玩意儿好吃就完了，估计这玩意儿，也就咱们白玉关能够吃到正宗的，出了这白玉关，怕是很难吃到了！”

    唐云觉得自己对吃已经很讲究了，但是现在对比秦小闲，自己之前吃的那些讲究菜肴，还是没啥技术含量。

    最关键，这爆肚是真的好吃啊。

    如此好吃的食物，一想到武国其他地方吃不到，唐云就有些难受。

    白玉关之所以能有这样的美食，主要一个原因，这里距离草原近，有足够的材料。

    那些蛮子店铺，基本都要用到牛羊肉，但是他们内脏用的少，于是这家店铺，才有充足的材料。

    武国内部，羊都是常见，但是内陆的羊，肯定比不上草原的。

    而且牛在武国属于重要的劳动力，一般不允许宰杀，所以牛肚压根儿就很少见到。

    因此，这样的美食，武国其他地方，想要开，也没有那个条件啊。

    “你们要是想吃，以后多来白玉关不就行了，供应你们几盘爆肚还是没有问题的。

    今天你们第一次吃，我做主了，所以爆肚，直接管够。

    来呀，把所有的部位，都给上一遍！”

    唐云和王博先毕竟是从都江县大老远过来，今天来给美食街站台，也算是辛苦他们了，所以招待他们一顿也是应该的。

    虽然爆肚这玩意儿挺贵，今天秦小闲也是豁出去了，让他们放开了造。

    “既然如此，那我们就不客气了！”

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    这玩意儿确实好吃，今天能够放开了吃，两人也是撸起袖子，准备大干一场。

    刚刚他们看了菜单，凭借他们的俸禄，怕是吃不了几顿这个玩意儿，就算以后来，没有秦小闲这个大地主请客，他们也是不敢来的。

    在众人的期待下，一盘盘不同部位的爆肚接连上来。

    就算秦小闲等人上午吃饱了，如今面对这道美食，他们也是吃的停不下筷子。

    “哎呀娘呀，真吃不下了！”

    最终，在场每个人，都是吃的只捂着自己的肚子，实在是吃的太饱了。

    最后上来的涮羊肉，基本都没人动筷子，实在是吃不下了。

    “我敢打赌，这家店肯定会爆火！”

    最终众人一致得出一个结论，那就是这家店，到时候肯定会爆火。

    虽然这些东西，都有点小贵，但是真的馋这一口的，绝对不会在乎价格，而且能来这吃的人，基本都是有些实力的商人和贵族，所以银子对于他们来说不算什么。

    “我觉得，以后爆肚和涮羊肉，可以分成两家店。

    毕竟吃完爆肚，再吃涮羊肉，真吃不下了，而且这涮羊肉，也是十分的好吃。

    但是真同时吃不下两样东西！”

    爆肚十分讲究了，但是涮羊肉的讲究，可是一点不比爆肚少。

    原本秦小闲是觉得，两样东西大部分都是羊身上的，放在一起售卖就好了。

    但是现在看到众人的状态，秦小闲也是点头道：“你们这个建议确实可以考虑，确实，吃完爆肚，就吃不下涮羊肉了，以后分开来，可以分开去吃！”

    秦小闲也是让小刀下去以后去安排，这边商铺，如果有些开不下去的，可以收回来，让这两样美食分开来开店。

    小刀也是点头，表示自己记下了。

    “对了爵爷，您弄出来的那飞毛跑腿，是否可以用到我们都江县呀，咱们都江县现在美食也有不少，但是不少人忙的时候，也是无法去店铺吃自己想要吃的东西的？！”

    吃饱了，大家都不想动，所以直接开始闲聊。

    很快，话题也聊到了飞毛跑腿上。

    对于飞毛跑腿，众人都知道，这肯定也是秦小闲的想法。

    事实也是，秦小闲只是提出了一个想法，但是最终弄出来的，却是寒女侠。

    毕竟秦小闲手上，本来就有一个庞大的运输队伍，对于跑腿这种事情，寒女侠也是比较感兴趣。

    当初秦小闲这么一说，寒女侠立马就把这个点子要过去了。

    只是嘛，这个朝代，肯定没有一个综合统筹的平台。

    于是秦小闲就把整个白玉关，分成很多的点，比如人口密集一些的街道，就多设立几个点。

    这样就算有人点单，稍微走几步路，就能找到跑腿的点了。

    他们只需要付了银子，剩下的就交给飞毛跑腿来办了。

    飞毛跑腿接到单了，立马开始派人把单送到需要出餐的商家，商家做好餐以后，小儿立马送到就近的飞毛跑腿点，这里有人会直接按照单上的地址，直接给人把单送过去。

    如果顺路的，同时还可以送好几单。

    路途稍微远一些的，甚至还可以骑马，或者马车配送，毕竟白玉关，不缺的就是马匹和马车了。

    对于那些热菜，秦小闲也是规定，必须送到客户手上还是热的，当然凉菜除外。

    如此一来，那些客人在自己家，就能吃上整个白玉关的美食。

    为此，他们付出的，只有一单的跑腿钱，而且也不贵，多的也才几十文而已，对于他们来说，肯定十分划算。

    王博先也是看上了这个飞毛跑腿的电子，所以也是询问，是否可以用到都江县那边，毕竟现在的都江县，各种酒楼美食也是不少。

    而且各个商家也不少，有时候有些商家，也是需要加急送一些小东西的。

    “都江县的飞毛跑腿肯定会开的，这件事等我和寒女侠回都江县了，就会立马提上日程。

    而且不仅都江县要开飞毛跑腿，楚州府那边，也会把飞毛跑腿办起来。

    后边，这个业务在帝都也会开办起来，慢慢的，会往武国各大繁华的大城开设。

    以后不仅是在单一的城市跑腿，还会跨区域跑腿，会把这个城市的东西，送到另外一个城市。

    最后飞毛跑腿的业务范围，会覆盖整个武国，让武国各地的东西，都可以互相传递，不管是大件东西也好，还是小件东西也好，都能送到需要的人手上。

    而且这样传送，价格还不会太贵，可能也只需要几十文，甚至更低的价格。

    到了那个时候，四通八达，对于咱们来说，已经不是奢望，而是完全能够实现的。”

    作为前世过来人，秦小闲知道，一个物流网络，对于一个国家的发展是有多么重要。

    对于武国的经济，秦小闲倒是不会操心，但是秦小闲知道，要是这样的物流网络建造完成，那么寒女侠和自己，绝对是能够赚翻的。

    武国那么多人口，到时候产生的订单也是巨量的，每单赚个几文钱，那也是天文数字了。

    听完秦小闲的宏伟规划，王博先也是举起大拇指，感叹道：“爵爷，将来有一天，您要是不成为武国首富，那简直太没天理了。”

    对于王博先的这个观点，其他人也是深以为然，秦小闲成为武国首富，怕只是时间问题……