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正文 第155章 优势在我!
    就在所有人都跑去开垦荒地的时候,整个厨房小院除了青墨之外,就剩下太上长老和白如意还有吴梦涵了!

    随即青墨开始了他的酿酒工程,白如意和吴梦涵从旁协助,三人从中午忙到了傍晚,终于把该弄的都弄得差不多了,剩下的交给时间就行!

    因为用的都是灵谷灵果来酿制,所以只需要五到七天就能开缸品酒了,只是在开缸之前还有一些步骤要做!

    青墨走出厨房一看,火红的夕阳染红了半边天,心里也一想都这个时间点了,再弄别的东西也来不及了,干脆烫火锅算了,又快又方便!

    青墨当即拿起来纸笔,画了一个鸳鸯锅的样式,然后交给了白如意和吴梦涵,告诉她们去弄一些这样的锅具,再去买一些材料回来!

    毕竟吃饭人数比较多,所以青墨打算让她们弄特大号的回来,能一次让几十个人用餐的那种最好!

    白如意和吴梦涵听到青墨的话,点了点头马上朝外飞去,随后青墨看向一旁的太上长老笑道:“太上长老,麻烦您去咱们第一次见面的地方,宰几头牛羊过来!咱们今晚烫火锅,把它们的内脏留下,别扔了啊!”

    太上长老听到青墨的话,点了点头反正杀几头牛羊而已简单得很,只是他听到青墨的话,倒是又有些疑问,啥叫涮火锅?

    随即太上长老开口道:“牛羊都是小问题,你说的烫火锅的啥意思?”

    青墨开口道:“就是把想吃的食材都准备好,烧一锅热水然后众人坐了一起,想吃什么就烫什么来吃!”

    听到青墨的解释后,太上长老当即一个闪身来到了后山,毕竟这里的牛羊挺丰富的,今晚大口吃肉!

    青墨则是回到厨房准备配菜,虽然今晚要大口吃肉,但是烫火锅的青菜和各种菌类也不能少,还有火锅的灵魂蘸料一定要安排上!

    把那些需要的东西全部洗干净,青菜和菌类都摆放整齐,还有蘸料需要用到的,葱花,香菜,小米辣,白芝麻,蒜沫,芝麻酱,花生酱,陈醋,生抽,还有炸好的花生碎和香油!

    每样东西都准备了不少,等人来了之后想吃什么样的自己配,既方便又快捷,没多久太上长老就把杀好的牛羊带了回来,除了牛羊皮之外,当然还有那些下水!

    青墨把牛脑,牛百叶,牛黄喉,牛骨髓留下来烫火锅,至于其他的先收起来,下次再说,把牛骨头敲碎用来熬汤!

    太上长老看到青墨居然把一些内脏留下,不由得开口问道:“青墨小子,等会这些东西也要拿来烫火锅?”

    忙着清洗牛下水的青墨点了点头,随即开口道:“这可是好东西啊!用来烫火锅特别好吃,就是处理起来有点费力,不过问题不大!

    等会您老试试就知道了,保证让您眼前一亮!”

    太上长老听到青墨等会居然要吃这些内脏,尤其是那什么肠子和牛胃,那个味道让太上长老眉头紧皱,要不是之前青墨开口说留内脏的话,他早就把这些东西扔得远远的了!

    随即太上长老开口道:“老头子就是饿死,从这里跳下去也绝不吃那个什么内脏,味实在太大了!”

    青墨听到这番话,笑道:“有您这句话就行了,等会您别和我抢哈!”

    太上长老撇了撇嘴,开口道:“放心,没人跟你抢,除了你谁还吃那个东西啊?牛的内脏你要了,羊的呢?怎么弄?”

    青墨处理着牛杂,头也不抬的说道:“先收起来保鲜,回头做个羊杂汤!羊骨头和其他现在用不到的那些也收起来,回头再弄!”

    随后青墨开始把牛头,牛蹄,羊头,羊蹄之类的东西分割下来都留起来,然后把肉都取下来,至于那些腿骨和牛羊蝎子,下次卤了吃!

    此时白如意和吴梦涵也把东西带了回来,三人负责把那些被取下来的肉全部切片,然后架好超大号的鸳鸯锅,锅底放上碳火!

    青墨把取下来的牛油用来调制红油锅底,再弄上清汤锅底,把所有东西全部摆放整齐之后,那些吃饭的人也都聚集到了厨房小院!

    所有人看着那些不断沸腾的大锅,正疑惑今晚吃什么的时候,他们看到桌上那些东西都是生的时候,都很好奇难道今晚吃生的?

    此时青墨开口道:“这个呢叫火锅,具体怎么吃我来教教大家!

    先调配好自己喜欢的蘸料,然后夹起一片这种切得很薄的肉片,放进滚烫的汤锅中涮一会,熟了之后搭配自己调制的蘸料就可以吃啦!”

    众人看完青墨的演示之后,顿时明白原来那些桌上的生肉要放进这几口大锅中烫熟了吃,众人纷纷开始行动起来!

    “烫,烫,烫!好吃,真好吃!没想到还能这样!”

    “这个红油汤底好辣啊!但是吃得好爽,让人停不下来啊!”

    “这个清汤锅底也不错,用牛骨头做成的汤底,用来涮牛肉!这个办法也就是青墨师弟能想出来了!”

    “呼~!从来没想过还能这样吃,好热啊!这样吃肉也是别有一番滋味啊!”

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    青墨此时夹起一片牛百叶,七上八下之后,配上自己调制的蘸料一口就塞进嘴里,那幸福感又冲上了高地,只是太上长老和白如意还有吴梦涵正不敢相信的盯着他!

    他们没想到青墨居然真的吃了牛内脏,而且看样子还很好吃的样子,让他们忍不住想要尝试一下,但是一想到把它从牛肚子里取出来的那个味道,众人又有些犹豫起来!

    太上长老看到青墨吃的那么爽,仿佛手里的牛腱子肉都没啥滋味了,随即他开口道:“青墨小子,这个,这个真那么好吃!”

    青墨刚烫好牛脑塞进嘴里,听到太上长老的话,连连摇头:“呼哈~,不,不好吃,一点也不好吃,你们多吃点肉,这些东西交给我就行了!”

    随后青墨又夹起一块牛黄喉,大口的嚼了起来,太上长老听到青墨嘴里发出细微的脆响,他也悄咪咪的夹起一块牛黄喉吃了起来!

    由于青墨喜欢红油汤底,所以太上长老一时间还是被辣得忍不住咳嗽了两下,不过他发现这牛黄喉脆脆的口感确实很不错!

    随后他趁着青墨去加蘸料的时候,他学着青墨那样对着牛百叶七上八下,然后塞进嘴里,他发现这个也是脆的,而且烫好的牛百叶带着更多的红油进入嘴里,味道又上升一个台阶!

    青墨此时加好蘸料,站在太上长老身后,轻声说道:“太上长老,怎么样?香不?”

    太上长老因为嘴里还有东西,他点了点头含糊不清地说道:“香,真香!”

    不过他瞬间就反应过来刚才问他问题的是青墨,但是回忆起之前的话他又有点不好意思,随即太上脸不红心不跳的继续夹起一片牛百叶,再次七上八下的涮了起来!

    果然是只要我不尴尬,尴尬的就是别人,这弄得青墨原本打算调侃的话,全部胎死腹中,随即白如意和吴梦涵见到太上长老也吃牛的内脏,她们两个也大胆了起来!

    不过当她们吃过之后才发现,青墨留下这些来烫火锅不是没有道理的啊,确实很好吃,而且物以稀为贵,虽然杀了几头牛,但是牛内脏就那么多!

    吃饭的足足数百人吃饭,很快别人也发现了牛下水好吃,导致最后没有勇敢尝试的人捶足顿胸,直呼可惜!

    ……

    时间过去了五天,还有两天青墨酿制的那些酒就可以喝了,闻着隐隐散发出来的酒香,太上长老直接搬进青墨居住的小院,和他同吃同住!

    美其名曰怕他自己一个人住寂寞,所以他这个老头子就勉为其难的搬了进来,和青墨聊聊天做个伴,实际上谁都知道他馋青墨酿制的那些酒!

    这天傍晚,青墨找到太上长老说道:“太上长老,这个酒……!”

    太上长老还没等青墨说完,就开口打断道:“酒酿好啦?来来来,让老头子我帮你把把关,看看你这次酿的酒有没有温丫头带回来的好喝!”

    说着太上长老手里多了一个酒提,同时也能称呼它为酒勺子,只见他大步向着库房走去,毕竟他这几天都要跑出闻闻散发出来的酒香,要不是青墨说时间还没到酒没完全酿好,他都恨不得搬到库房去住了!

    青墨连忙上前拉住太上长老,开口道:“您老别急啊!还差两天这酒才算是酿成了,现在来不到时候呢?”

    听到青墨的话,太上长老嘟囔着嘴一脸的不开心,随即他开口道:“既然还没完全酿好,那你叫老头子我干嘛?害得老头子白高兴一场!”

    太上长老当即把手里的酒提收了回去,随即双手背后微微噘着嘴,四十五度仰望天空,整张老脸写满了不开心!

    青墨笑道:“这酒是没酿好,现在还差两道工序没弄,弄好了之后这酒才好喝!所以我不是来请您帮忙来了吗?”

    太上长老看都不看青墨一眼,开口道:“看了酒的份上,小子,你说把要老头子帮你什么忙?”

    青墨笑道:“我这风花雪月比较特别,最后两天要让它吹最温柔的晚风,晒最好的月光,如此才能算是最好的风花雪月!

    至于大梦十年的话,就需要把它烧热,等它沸腾的时候,再迅速把酒坛放进冰水里降温!这样才算好!”

    太上长老听到青墨的话,眉头紧皱这算哪门子的酿酒啊?不过这两种酒最熟悉它们的也只有青墨,所以太上长老还是点了点头!

    随即他开口说道:“行,老头子就听你的,不过等这酒能喝的时候,老头子要第一个尝尝滋味!”

    说完太上长老就按照青墨的方法先加热大梦十年,然后等它完全沸腾的时候再将它快速冷却,还好这个酒比较特别,在它没有完全酿好之前,是不会散发什么酒香的!

    不过风花雪月就不同了,当太上长老用灵力把这几个酒缸弄出来吹晚风的时候,刚打开盖子瞬间酒香扑鼻,浓郁的酒香瞬间让太上长老控制不住!

    要不是青墨拼命的拦着的话,可能不用吹晚风晒月光了,太上长老可能把这酒缸都给舔干净,最后导致紫云峰所有人顺着酒香都找了过来!

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