这顿饭，大家吃的很满意。
村民们吃到实实在在的肉，打了牙祭；沈淮这边，示范田取得初步成功，又发现了骟猪技术垄断，对老百姓造成困扰的问题。
下边的人，也有了立功的机会。
钱同知动作很快。
第二天就开始安排三班的人去附近的乡镇调查。
各县的示范田，也到了收获的时候。
辖下七县中，福山县是做得最好的。
二十亩的示范田，荞麦种了十三亩，收获一千九百五十三斤，平均亩产一百五十斤；粟米种了七亩，收获八百七十五斤，平均亩产一百二十五斤。
荞麦的亩产量，大概是一百到一百二左右。
福山县这个产量，可以说是很喜人了。
据上报描述，亩产出来的时候，整个大良村都轰动了。
那些没报名开荒的人家，后悔得嗷嗷叫。
村长家种了半亩荞麦，也收获六十七斤。
种粟米的人家，大概亩产是九十斤左右。
产量最低的是东三县。
十五亩的示范田，荞麦种了十亩，只收获七百六十五斤，平均亩产只有七十六斤左右；五亩粟米，收获四百二十七斤，平均亩产八十斤。
东三知县表示：新地贫瘠，收获不高，明年再接再励。
沈淮也没怀疑东三县令偷懒。
东三县的土质，确实要比其他县要贫瘠。
能有这个产量，也是尽心了。
像宜林、平云、临川这些县，荞麦的平均产量大概在一百二十斤左右，粟米平均亩产一百左右，大家大差不差。
除了东三县，其余六县，都差不多。
没有哪个县产量很高，也没有哪个县很低，基本持平。
白桦村的示范田，因为沈淮经常去的缘故，村长很上心，所以产量要比其他县的高。
二十亩荞麦，平均亩产有一百六十斤；十亩粟米，平均亩产有一百三十斤。
福山县位居第二。
秋收也彻底结束了。
时间很快进入十月。
官府开始征收粮税，月亮坝也开始动工。
林、韦两家，也产出了第一批布料。
布料还未正式出售，就已经被很多老主顾预定完了。
孙家的染坊，引进新染技之后，多了扎染和蜡染。
染出的布料颜色，比原来的鲜亮，且不褪色。
面料样本一出来，就收到很多订单。
他们采纳了官方的建议，根据布料和顾客需求，设计不同的染色方案，提高竞争力。
继梁家、林、韦、孙四家火爆之后，很多小作坊陆续加入。
谢不二和李文书每天周旋在各个家主之间，忙得脚不沾地。
这个时候，参加乡试的三十七名考生，也陆续回来了。
仅有三人上榜。
都是排在末尾。
消息传回来的时候，大家都很开心。
因为去年零人上榜，今年有三人，很不错了。
“多亏了知府大人，不然我们又要多等三年了。”
一位姓黄的新科举人，朝沈淮拱手作揖，“大人真乃神人也，大会上押的两道题，全中了。”
沈淮也很意外，“两道题都中了？”
“是，两题都押中了。”
黄举人拿出自己抄录的乡试原题，递给沈淮。
沈淮一看，居然是真的。
他押的两道题，都中了。
虽然题目有点偏差，但是中心思想没变，破题技巧和答题思路也没变，问的都是水利和农桑。
“此次运气不错，竟押中了两题。”沈淮心情不错，问道，“是否打算参加明年的春闱？”
“学生基础不牢，打算外出游学一段时间，增长见识，再做打算。”黄姓举人说道。
“你们两个呢？”
沈淮看向另外两个。
“学生也打算外出游历一番，三年之后再战。”
“学生打算去沂水书院求学。”
沂水书院是云滇行省排得上号的书院。
学术氛围比黔中的书院强多了。
“会试和殿试，要比乡试难上数倍，且竞争对象来自五湖四海，选择去书院深造是对的。”说着看向另外两位，“你们打算去何处游历？可否需要本官推荐？”
知府的推荐信，相当于‘身份凭证’，可帮助学子获得一定的便利。
同时也是一种鼓励和肯定。
三位新科举子都没想到，沈淮这么好说话。
你看我，我看你之后，齐齐拱手，“有劳知府大人。”
沈淮给三人写了推荐信，并将府衙的奖励分别发放给他们。
不多，每人六锭白银，一套文房四宝。
“中举之后，可申请修建举人牌坊，你们归家之后，到县衙填写申请，审批通过便能修建，届时可到府衙领取牌坊图样。”
沈淮提醒之后，见三人一副恍然大悟的样子，才明白，他们并不懂这个。
按理说，他们应该懂的。
直到沈淮问了礼房掌事，才知道，官府压根不管这个。
只要考中，你自个花钱修建就成。
毕竟，每次乡试也就中那么一个两个的，无需申请。
“自行修建与官府审批修建，意义能一样么？”沈淮语气严肃，“赶紧通知各县，将此事规范起来，别本官前脚刚提出来，他们后脚就说此事无需申请。”
那岂不是很打脸？
礼房掌事也不想闹这种乌龙，赶紧写函通下发各县。
希望能赶在三名新科举人去县衙申请前，通知到位。
忙完这些，沈淮抽空去了一趟月亮坝。
监工的吴通判看到沈淮来了，赶紧迎上去，“知府大人。”
“此次调用的人数比白月堤少了将近三成，忙得过来吗？”沈淮问。
贝壳坝是第二屏障堤坝，修筑规制没白月堤高。
“以目前的人数绰绰有余了，启用的工匠还是上一批的，他们经历了白月堤，现在干起活来顺手多了，应该能赶在明年三月之前竣工。”
不是吴通判吹，这次的效率，确实比上次高。
“你办事，本官放心。”
“大人信任下官，下官才有机会监工。”
“若无其他事情，本官便先回去了。”
因为司农所的竞选开始了。
他要回去看看。