这传单也不是谁都发的,那些穿着看起来不错的人,大概能进得了茶楼消费的人才会发。
而且发给的多半是男的,女人很少会去听书。
传单上的内容十分丰富。
上面写了茶楼开张的日子、要说的书的大概内容、不少新鲜小吃的名字、一部分小吃和点心的价钱、每一个桌位的价位多少,还有开张当天的赠品。
有几款别家茶楼比较火爆又有些小贵的小吃,在开张这几天,只要买书的,都半价卖。
为的就是吸引顾客。
定价有便宜有贵,传单上都写得清清楚楚,一目了然。
这是为了把一些爱凑热闹,又不想消费的人筛选出去。
毕竟是说书为主,若是开张那天楼里闹哄哄的,人家就没办法安静听书了。
所有的定价都是程舒玥在通过一番精准算计后,确定有得赚,才定。
书的价钱只比其他书铺里的话本子稍微贵一些,都是大家能接受的价格。
街上的人拿到传单之后,也都好奇地看了起来。
一些爱看话本,爱听书的人,三三两两议论开。
“哇!这家茶楼看着很有新意呀,居然还卖书,第一次听说。”
“你快看,别家茶楼卖的那个五香瓜子,他这里开张期间居然半价。”
“那个什么酸辣鸡爪是什么?你吃过没?”
“没吃过呢,我还第一次看到有人单独拿鸡爪子出来吃的,不过看着好像挺不错,到时候去尝尝。”
“上面还有不少新鲜的小吃呢。”
“你们怎么光顾着看吃的?你们快看说书的大概内容,一块石头里,居然蹦出了个猴,那猴还去跟老神仙学本领,嘿,我还没听过这本书呢。”
程舒玥几乎把现代的四大名著,修修改改地写了出来。
够她挥霍一阵子了。
“怎么还有十天才开张,有点太久了,我都等不及想去听了。”
“那可不,好多免费东西送呢,我还是头一次见免费送东西,还半价卖吃的。”
“走走走,去跟好友说一声,到时候早点儿去订个位置。”
夜里。
陌青城坐在程舒玥屋里,手里拿着她的传单,看完后不由得一阵赞叹。
“你这个主意还挺不错,不出五日,京都城的人有一半都知道有这么一家茶楼开张了。”
程舒玥这几日开心得很,整个人都透着喜悦,“我也不指望一次就能赚大钱,希望能有点小钱赚吧,不亏就行。”
陌青城满眼笑意,“放心吧,亏不了,到时候,我给你带几位朋友过来捧场。”
程舒玥眼睛一亮,欢喜道:“真的呀,那太好了,呵呵~”
这时,初雨端着一碟子酸辣鸡爪和一杯酸梅汁进来,放到了桌上。
程舒玥赶紧拉着陌青城到饭桌那边,“你快来尝尝我研发的招牌小吃和饮料,我试过很多次了,觉得还不错,你也帮我试试,看看味道如何。”
陌青城几步走到饭桌前坐下。
还没吃,他就闻到了酸辣鸡爪那个酸酸的,又带点儿微辣的味道,他忍不住舔了舔嘴唇,嘴里的津液不由自主多了一些。
陌青城眼里闪过一抹赞赏,“不错啊,闻着味就让人忍不住流口水,卖相也挺不错。”
陌青城正准备用筷子,发现没有筷子,他正纳闷时,程舒玥给他递了一根小竹签,“用这个扎。”
陌青城接过小竹签,朝程舒玥勾唇一笑,“还挺多花样。”
“那当然。”
陌青城扎起一块鸡爪子,轻轻放到嘴里咬了一口咀嚼,眸光顿时亮了。
他将骨头吐到了骨碟上,又继续吃起来,越吃越开胃,越吃就越上头。
那鸡爪子的骨头,他都恨不得一块吞了。
陌青城瞪大了眼睛看程舒玥,“行啊,这招牌绝对大卖!”
酸甜中带了点微辣,吃起来还有一种爽脆感,一点都不腻,也没有鸡爪子的那股子怪味。
他没想到有人能把一只不起眼的鸡爪子弄得这么好吃。
这鸡爪子,他们一般都不吃的。
只有特别爱吃鸡爪的人才会喜欢。
可如今被程舒玥这么一弄,竟然成了一道美味。
听到陌青城的夸奖,程舒玥更高兴了,“那就好,我还让厨子做了不同程度的辣椒油,到时候喜欢吃辣一些的就加一点进去。不喜欢吃辣的,就不放。”
陌青城给她竖起一个大拇指,“我看行。”
“只是…”陌青城突然有个问题,“你这单卖爪子的话,一天得杀多少只鸡啊?成本挺高的吧?”
这里不像现代有冰箱可以保存,如果程舒玥只卖爪子的话,就得现杀现卖,可不得杀好多鸡嘛。
杀那么多的鸡,那些鸡肉到时候要怎么处理?
说道这个,程舒玥也是有些苦恼,“所以我每日只能限量卖,只开张那天送,先到先得,送完即止。让大家先免费尝个鲜,这个价钱会卖比较贵一些,这种一小蝶,大概是两只鸡的价格,也可以按个卖,反正这么多个,就这个数。”
“两只鸡的价格?那不得一百文?”陌青城赶紧数了数,一小蝶也就四个爪子,只是切开来看着数量多一些。
“这个有点贵了吧?再好吃,人家也不会买的。”陌青城觉得这个价钱太贵了。
可程舒玥的定价也很合理。
因为一碟爪子就要杀两只鸡了,若不卖这个价钱,压根没钱挣。
程舒玥不以为然,“物以稀为贵嘛,我茶楼里就这个最贵而已,其他的都便宜的,就是这鸡有点难找。”
她打听了很多地方,都没有发现大量卖鸡的地方。
这里的人,是吃多少养多少的,就是拿去卖,也不会养太多,一家能养个十来只鸡算不错的了。
可如果日后好卖的话,她需要的鸡就很多呀。
陌青城想了想,“这样吧,我那两个酒楼,以后杀鸡都给你留着爪子,你再派人去其他酒楼收爪子,这样你每天也可以有一些量,自已也不需要杀那么多鸡,不然你又不开酒楼,那些剩下来的鸡肉怎么办?”
“那我就再开一家专门卖鸡肉的呗。”程舒玥立马说道。
那啥,啃得鸡,美味鸡,这鸡那鸡的,她也来一家。
陌青城被她逗笑了,“你开一家专门卖鸡肉的,只有鸡肉,谁会去吃啊?”